Pikantna pasta ze szprotek
SKŁADNIKI:
100 g wędzonych szprotek,
100 g sera topionego o smaku śmietankowym,
mała cebula,
pęczek szczypiorku,
sok z małej cytryny,
sól
pieprz.
SPOSÓB WYKONANIA: Szprotki pozbawić głów i ogonów. Ponieważ Irena nie lubi ości u nas rybki były dokładnie obrane. Dodać ser topiony, sok z cytryny, posiekaną cebulę i zmiksować. Wsypać drobno pokrojony szczypiorek, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.