Zupa krem z cebuli, pora i ziemniakow,

O Do rozgrzanego garnka wlej 2 łyżki gorącej wody
Z 1-2 łyżki masla sklarowanego
M wrzuć pokrojone cebule, biala czesc drobno pokrojonego 1 pora i podsmaż je na średnim ogniu parę minut (po podsmażeniu wracają do Ziemi)
Z dodaj pokrojone ziemniaki, (troche marchewki, seler niekoniecznie)

M lisc laurowy, ziele angielskie
Podduś wszystko parę minut.
W sól. Dolej zimnej wody lub bulionu warzywnego.
Gotuj około 30 minut, aż warzywa zmiękną.

D Możesz dodać trochę soku z cytryny

O kurkuma
Z oraz łyżkę masła, slodka smietanke

M Dodaj chili, kminek, kolendrę

Można posypac natka
Możesz zmiksować wszytko. Podawaj z wcisnietym czosnku.

1/3 czesci ziemniakow

1/3 czesci selerow

1/3 czesci cebuli

---