Używki służą jedynie urozmaiceniu pożywienia. Mają, więc charakter pseudalimentacyjny.

Główni producenci: Brazylia, Kolumbia, Indonezja, Meksyk

Główni producenci: Wybrzeże Kości Słoniowej, Brazylia, Ghana

Główni producenci: Indie, Chiny, Sri Lanka, Kenia

Najważniejsze obszary upraw: Inie ( Assan, Madras), Chiny płd-wsch ( Yunan), Sri Lanka, Kenia, Indonezja, Turcja, Gruzja, Argentyna