tabelka, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, PROCESY FERMENTACYJNE


oznaczenia

YPS-1

po hodowli tlenowej

YPS-10

po hodowli tlenowej

YPS-10

po fermentacji

s. cerevisiae

C. utilis

s. cerevisiae

C. utilis

s. cerevisiae

C. utilis

zawartość początkowej biomasy [mg s.m/ml]

0,16

0,17

0,16

0,16

0,17

0,16

0,16

0,17

0,16

Zawartość końcowej biomasy [mg s.m/ml]

8,75

9,25

12

22,5

16,5

17

5,5

6,5

9,2

Wydajność syntezy biomasy [Yx/s]

85,9

90,8

118,4

22,34

15,83

16,84

5,34

6,33

9,04

Zawartość etanolu [%wagowy]

X

X

X

1,19

1,27

1,1

5,08

4,92

1,75

Wydajność praktyczna produkcji etanolu [Yp/s]

X

X

X

11,9

12,7

11,1

50,8

49,2

17,5

% udział kom metylenowych

96

66

30

88,52

35,9

28

92,3

42,9

71

Wnioski

duże zawartości cukru mniejszy dostęp tlenu,

efekt Kraptri (czy jakuś tak) dodatni

mniej biomasy i więcej etanolu, bo są to drożdże fermentujące, więc nie zależy nam na biomasie tylko na etanolu,

nie chodzi o wydajną produkcję etanolu, zależy nam na biomasie drożdże paszowe,

Wydajność (tab) zbyt duża ze względu na pobieranie prób do absorbancji, z kolby z inoculum, z której były one wykonane (np. raz z osadu, raz z wyższj części roztworu) brak dokładności pomiaru,

nie ma zmiany metabolizmu

jest zmiana metabolizmu



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Otrzymywanie i analiza brzeczki laboratoryjnej, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, PROCESY FERMENTA
Wykonanie wiczenia, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, PROCESY FERMENTACYJNE
moj spirytus, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, PROCESY FERMENTACYJNE
Data, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, PROCESY FERMENTACYJNE
Wino kozub, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, PROCESY FERMENTACYJNE
szpirytus, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, PROCESY FERMENTACYJNE
Zad 7 (Kinetyka procesA3w fermentacyjnych), BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, BIOTECHNOLOGIA
Tabelka pomiarowa do 21, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
sprawko- biosynteza proteinaz bakteryjnych w fermentatorach, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, BIO
FermentacjaBeztlenowa, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, BIOTECHNOLOGIA ŚRODOWISKA
tabelki do projektu, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
Zad 4 (Biosynteza proteinaz bakteryjnych w fermentorach), BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, BIOTEC
Tabelka pomiarowa do 21, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
obliczenia i wnioski, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
enzymologia 11-15, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, ENZYMOLOGIA
konsp15, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA

więcej podobnych podstron