Alkohol wróg czy przyjaciel ?

Ćwiczenie: Z czym kojarzy ci się słowo alkohol - burza mózgów

Napoje alkoholowe znane są ludzkości od „niepamiętnych czasów”. W starożytnej Grecji i Egipcie wino, piwo i miód uważano za dary bogów służące ludziom do topienia trosk i pobudzania radości.

W IX wieku średniowieczni alchemicy uzyskali z wina wyższy koncentrat alkoholu. Ten nowy produkt nazwali „wodą życia” (aque vitae) przypisując jej właściwości lecznicze i wzmacniające. Od aque vitae pochodzi polska nazwa okowita ,którą nasi przodkowie uważali za lek przeciw tzw. morowej zarazie.

Ta średniowieczna wiara w alkohol jako lek i środek „dobry na wszystko`' przetrwała do dzisiaj. Pijemy więc przy każdej okazji od chrzcin do pogrzebu. Pijemy z radości i z rozpaczy, dla animuszu i dla zapomnienia. I w gruncie rzeczy uważamy alkohol za mało lub nieszkodliwy środek rozgrzewający, usuwający zmęczenie, odżywczy i dający siłę do pracy, pobudzający apetyt, a nawet chroniący przed chorobami.

Jaka jest prawda o alkoholu?

Ćwiczenie: Każda grupa dostaje kopertę z rozsypanką na temat alkoholu, odczytuje funkcje alkoholu i obala mit .

1. Alkohol rozgrzewa - U zdrowego człowieka pod wpływem zimna następuje zwężenie naczyń krwionośnych skóry, połączone z uczuciem chłodu. Organizm w ten sposób broni się przed utratą ciepła. Alkohol likwiduje ten naturalny odruch obronny. Po wypiciu alkoholu zwiększa się utrata ciepła, gdyż krew w rozrzedzonych naczyniach skóry, stykając się z zimnym otoczeniem, szybciej oddaje ciepło.

2. Alkohol chroni przed chorobami - Alkohol nie spełnia funkcji bakteriobójczej. Nawet znaczne ilości alkoholu we krwi są zbyt niskie, aby niszczyć bakterie, natomiast osłabiają odporność organizmu stwarzając warunki dla rozwoju bakterii i wirusów, co sprzyja powstawaniu chorób.

3. Picie w miarę nie jest szkodliwe - Częste spożywanie niewielkich ilości alkoholu, taki jak przysłowiowy kieliszek wódki do obiadu lub butelka piwa dziennie może doprowadzić do powstania uzależnienia alkoholowego. Nie istnieje taka dawka trunku, która by nie była szkodliwa dla człowieka.

4. Piwo i wino to nie jest alkohol - Alkohol etylowy w piwie i winie jest taki sam jak w wódce . Połowa alkoholików uzależniła się od piwa i wina.

5. Ludzie, którzy mają „mocną głowę”, mogą pić spokojnie - „Mocna głowa” zwiększa ryzyko uzależnienia, ponieważ pozwala wypić większą ilość alkoholu uszkadzając organizm i psychikę.

6. Alkohol usuwa zmęczenie - Alkohol nie usuwa zmęczenie ani z mięśni robotnika, ani z mózgu pracownika umysłowego, jedynie osłabia uczucie zmęczenia. Badania wykazały, że małe dawki alkoholu początkowo wzmagają pracę mięśni, wkrótce jednak słabnie i to tym szybciej, im była cięższa. To samo dzieje się z pracą umysłową, mózg człowieka pracuje pozornie z większym rozmachem, lecz z mniejszą dokładnością i precyzją.

7. Alkohol pobudza apetyt - Jednorazowe wypicie niewielkiej ilości trunku powoduje zwiększenie apetytu. Jednak częste używanie doprowadza do uszkodzenia gruczołów wydzielających soki trawienne, powoduje nieżyt przewodu pokarmowego, zubożenie organizmu w składniki mineralne i witaminy.

Proces uzależniania się od alkoholu

Ćwiczenie : Dlaczego ludzie sięgają po kieliszek - swobodne wypowiedzi uczniów

w celu ciekawości;

dla pewności siebie;

w trudnych sytuacjach życiowych - gdy odchodzą bliscy, kłopoty w domu, w pracy;

w cierpieniu, w smutku;

z nudy;

z radości, dla przyjemności;

gdy są chorzy;

w celu zapomnienia , dla rozluźnienia;

są namawiane przez inne osoby;

Wpływ alkoholu na zdrowie człowieka

Ćwiczenie - Na tablicy uczniowie rysują sylwetkę człowieka i zaznaczają narządy, na które ma niekorzystny wpływ alkohol, losują kartki z działaniem alkoholu.

1. Wysusza błonę śluzową w jamie ustnej i przełyku, częste spożywanie go może zmienić twój głos.

2. Wysusza i podrażnia błonę żołądkową, może spowodować powstawanie wrzodów żołądka i dwunastnicy.

3. Wraz z nią roznoszony jest do wszystkich komórek twojego organizmu, zmniejsza jego odporność na infekcje i choroby zakaźne.

4. Niszczy w mózgu szare komórki, które nie regenerują się, przez co słabnie pamięć.

5. Zwalnia procesy psychiczne, powoduje zawroty, bóle głowy i zaburzenia wzroku.

6. Przyspiesza akcję serca może spowodować jego zawał.

7. Pod jego wpływem twoja wątroba po dłuższym czasie obumiera i przestaje funkcjonować.

8. Osłabia funkcjonowanie twoich nerek oraz powoduje choroby układu moczowego.

Szuka odmawiania

Ćwiczenie - Odgrywanie scenek. Nauczyciel rozdaje uczniom kartki, na których mają podać odpowiedź odmowną, ale nie agresywną, może być dowcipna.

1. Kolega częstuje papierosem.

2. Na imprezie wszyscy piją, kolega podaje ci kieliszek.

3. W czasie przerwy cała paczka wyskakuje na piwo.

4. Po lekcjach kolega zaprasza do siebie i proponuje, by wspólnie pospać, wtedy jest odlotowe samopoczucie.

5. Do szatni w szkole przychodzi kolega i częstuje puszka piwa.

---