PALCE LIZAĆ

UPIEC BISZKOPT

MASA

.5 ŻÓŁTEK

1 SZKLANKA WIÓREK [1kostka masła wymieszać z 1 szklanką cukru pudru]

3 ŁYŻKI MĄKI

½ LITRA MLEKA

WYKONANIE

ŻÓLTKA POŁĄCZYĆ Z MĄKA I MLEKIEM STALE MIESZAJĄC UGOTOWAĆ NA JEDNOLITĄ MASĘ.

KOSTKE MASŁA UTRZEĆ Z PUDREM CUKREM I POŁĄCZYĆ Z MASĄ I DODAC 1 SZKLANKĘ WIÓRKÓW.

BIAŁA MASA

5 BIAŁEK

1 SZKLANKA CUKRU

1 ŁYZKA ZELATYNY

WYKONANIE

UBIĆ BIAŁKA NA PIANĘ Z 1 SZKLANKĄ CUKRU.

ŻELATYNĘ ROZPUŚCIĆ I DODAĆ DO BIAŁEK.