Surówka z cykorii by Hiphopera

cykoria
łyżka oliwy z oliwek
musztarda
ocet winny
łyżeczka fruktozy (niekoniecznie)
Cykorie tniemy w plasterki, z reszty składników robimy sos winegret,
polewamy cykorię i wstawiamy na godzinę do lodówki, żeby się "przegryzło"