Pierogi leniwe by snoo


Pierogi leniwe by snoo

dla jednej osoby robilam tak:

100 g twarogu lub serka homo
1 białko (nie ubijać!)
mleko-ok.1/3 szklanki
ok.3 łyżek mąki
szczypta soli

wersja słodka: ok.pół łyżeczki fruktozy

wszystko zagniatamy razem az powstanie zwarte ciasto. Może się okazać, że trzeba dodać mleka albo maki, ale z mąką lepiej nie przesadzać, bo one twarogowe mają być.

I teraz 2 sposoby:
-albo robimy z ciasta wałek, tniemy z niego na skos ok. 1,5 cm pierożki i wrzucamy do gotującej wody
-albo jesli ciasto jest mniej plastyczne to robimy tak: bierzemy łyżke, moczymy ją w gorącej wodzie i zsuwamy z talerza małe kluseczki bezpośrednio do wody. Gotowe jak wypłyną na wierzch.

Można podawać z jogurtem, kefirem, jogo naturalnym z kakao albo na słono z sosem pomidorowym (pomysł magdusi ), cebulką.

ja robie do tego zupę jabłkowo-mleczną - trę jabłko na tarce, zalewam mlekiem, gotuję aż zmięknie (na bardzo małym ogniu, bo mleko się waży). Dodaje cynamon i ewentualnie fruktoze (zalezy od słodkości jabłek).



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Pieczeń twarogowa by Snoo
FALE DUNAJU by Snoo
Pierogi leniwe z sosem truskawkowo jogurtowym
Pierogi leniwe 2
Pierogi leniwe 1
GALANTYNA Z KURCZAKA by Snoo
ŁOSOŚ Z MAKARONEM by Snoo
pierogi leniwe, Przepisy
FETA W ZIOŁOWEJ ZALEWIE by Snoo
Pierogi leniwe
Pierogi leniwe
Pieczeń twarogowa by Snoo
Pierogi z jagodami by Kamila
Pierogi leniwe II
Pierogi leniwe z masłem i bułką
Pierogi leniwe kluski z twarogu
Pierogi leniwe 1
Pierogi leniwe
Pierogi leniwe 2

więcej podobnych podstron