Placek z chałwą

Ciasto:

• 30 dag mąki

• 10 dag cukru

• 15 dag margaryny z 1 ½ porcji

• 1 jajko

• 1 łyżeczka sody

• 4 łyżki miodu

Krem:

• 2 budynie śmietankowe

• ½ szkl.cukru

• ½ litra mleka

• Cukier waniliowy

• 10 dag margaryny

Masa:

• 20 dag margaryny

• 20 dag chałwy waniliowej

Zagnieść ciasto i upiec 3 placki.

Budyń ugotować z cukrem na mleku

Do gorącego budyniu dodać 10 dag margaryny i wymieszać.

Gorący budyń wyłożyć na upieczonym i wystudzonym placku.

Przykryć drugim plackiem.

Wystudzić i przygotować masę.

Chałwę utrzeć z margaryną i dać na placek.

Przykryć trzecim plackiem, polać polewą.

---