kotlety z soczewicy, A Przepisy kulinarne 1


kotlety z soczewicy

Kotlety z soczewicy to kolejna z naszych propozycji na wegetariański obiad

Kotlety z soczewicy to pomysł na danie nie tylko dla wegetarian. Soczewica jest warzywem o dużych wartościach odżywczych - dostarcza nam białka, witamin i minerałów, jak wapń, fosfor, żelazo. Poza tym, kotlety z soczewicy smakują wyśmienicie - zapewniamy!

- 7 łyżek stołowych czerwonej, łuskanej soczewicy

- jajko

- warzywna kostka bulionowa

- 3 ząbki czosnku

- łyżeczka majeranku

- tarta bułka

- sól, pieprz, olej.

Kotlety z soczewicy - sposób przygotowania:

Z kostki bulionowej i 400 ml wody ugotuj bulion. Soczewicę dokładnie umyj i ugotuj w bulionie, możesz dodać łyżeczkę oleju. Gotuj na wolnym ogniu do momentu aż soczewica dobrze zmięknie, jeśli woda w całości nie odparuje, odcedź soczewicę przez sitko, a następnie przestudź. Ząbki czosnku przeciśnij przez praskę i dodaj do soczewicy, następnie wbij jajko, wsyp majeranek, sól i pieprz dla smaku, dolej łyżeczkę oleju. Zgnieć wszystkie widelcem i dobrze wymieszaj, dodając trochę tartej bułki. Uformuj kotleciki o średnicy ok 4 cm. Usmaż na oleju. Kotlety z soczewicy świetnie smakują z sałatkami i ziemniakami. Smacznego.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Pierogi z brązowej soczewicy, A Przepisy kulinarne 1
Kotlety z kabaczka, Przepisy kulinarne
Ten przepis na kolorowe kotlety wegańskie, A Przepisy kulinarne 1
Pasztet z soczewicy, A Przepisy kulinarne 1
Pasta ze szpinakiem i soczewicą, A Przepisy kulinarne 1
Paszteciki z soczewica, A Przepisy kulinarne 1
Kotleciki z soczewicy, A Przepisy kulinarne 1
Pieczarkowe kotlety wegetariańskie, A Przepisy kulinarne 1
Zupa dyniowa z soczewica, A Przepisy kulinarne 1
kotlety pieczarkowe, A Przepisy kulinarne 1
Pasztet ze słonecznika i soczewicy, A Przepisy kulinarne 1
Zupa dyniowo soczewicowa, A Przepisy kulinarne 1
Kremowa zupa z dyni i soczewicy, A Przepisy kulinarne 1
kotletyze slonecznika, A Przepisy kulinarne 1
zupa z soczewicy, A Przepisy kulinarne 1
Zupa Dahl z soczewicy, A Przepisy kulinarne 1
Kotlety z pszenicy, A Przepisy kulinarne 1
Soczewica z, A Przepisy kulinarne 1
Hamburgerowe kotlety z soczewicy z grillowaną papryką, A Przepisy kulinarne 1

więcej podobnych podstron