Zadanie 1
właściwy organ - Ustawa o Inspekcji Weterynaryjnej z dnia 29 stycznia 2004r, rozdział 2, art.5
urzędowy lekarz weterynarii - Ustawa o Inspekcji Weterynaryjnej z dnia 29 stycznia 2004r,rozdział 2, art.5 ust.2 pkt. 1; ust.4
zatwierdzony lekarz weterynarii” rozdział 2, art.5 ust. 2 pkt.1, ust. 4,5
pracownik pomocniczy - Ustawa o Inspekcji Weterynaryjnej z dnia 29 stycznia 2004r, rozdział 2, art. 5, ust.2 pkt. 2
znak jakości zdrowotnej - Ustawa z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego art.1 pkt 1,2,3,4
produkty uboczne - Ustawa z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego art. 3, punkt.1 i 2
Zadanie 2
Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi 28.03.2013r w sprawie wymagań, jakie powinien spełniać projekt technologiczny zakładu, w którym ma być prowadzona działalność w zakresie produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego poz. 434
Ustawa o produktach pochodzenia zwierzęcego z dn. 16.12.2005r art.19,20,21.
Rozporządzenie z dnia 16.09.2010r Dz. U. nr 173 poz. 1178 w sprawie sposobu ustalania weterynaryjnego numeru identyfikacyjnego;
Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 października 2008 r. Dz. U. nr 193 poz. 1193 w sprawie sposobu ustalania weterynaryjnego numeru identyfikacyjnego
Zadanie 4:
1. „Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 maja 2010 r. w sprawie niektórych wymagań weterynaryjnych, jakie powinny być spełnione przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego w rzeźniach o małej zdolności produkcyjnej” - § 6 ustęp 2
2. „Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 lutego 2010 r. w sprawie wymagań weterynaryjnych, jakie powinny być spełnione przy znakowaniu mięsa pozyskanego ze zwierząt poddanych ubojowi z konieczności” - § 1 ustęp 2
3. „Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 września 2010 r. w sprawie produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego pochodzących z obszarów podlegających ograniczeniom, nakazom lub zakazom” - § 3 ustęp 2
4. „Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 1 lutego 2007 r. o w sprawie wymagań weterynaryjnych, jakie powinny być spełnione przy badaniu mięsa na obecność włośni metodą badania trichinoskopowego” - § 3 ustęp 2
5. „Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 5 sierpnia 2013 r. w sprawie wymagań weterynaryjnych, jakie powinny być spełnione przy znakowaniu produktów pochodzenia zwierzęcego pozyskanych ze zwierząt poddanych ubojowi w ramach krajowych programów zwalczania niektórych chorób zakaźnych zwierząt” - § 1 ustęp 2
6. Ustawa o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z dnia 2 lutego 2006 r.) - Art. 1 ustęp 1 pkt. 1 litera b, pkt 4
ZADANIE 5.
ustawa z dnia 29.01.2004 rozdział II art. 6,9
Kwalifikacje zawodowe - urzędowi lekarze weterynarii - Roz. II, art. 9, ust. 1, pkt 2, lit. C - brak nowelizacji ustawy, art. 5, ust. 1, pkt 1 - 4, ust. 4, ust. 5, art. 6, ust. 3, ust. 4, art. 13, ust. 1, pkt 8, art. 14, ust.1, pkt 6, art. 15, ust. 1, ust. 2, pkt 1 i 2 - ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. nr 33, poz. 287, ze zm.)
Zadanie 7.
1. Ustawa o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz.U.2010.112.744 j.t.)
Art.16 ust.1 pkt.1 lit. h
Art.30 ust.1 pkt. 5 lit. j-k, pkt.6, pkt.8, ust. 3 pkt.3
2. Ustawa o produktach pochodzenia zwierzęcego
(ogólnie cała ta ustawa wykonuje postanowienia Rozporządzenia WE 854/2004)
Art.36 pkt. 2
3. Ustawa o rybołówstwie
Art. 1 ust. 1 pkt.3 lit. b
Art. 58 pkt. 4-5
4. Rozporządzenie ministra rolnictwa i rozwoju wsi w sprawie czasu wyładunku ryb z gatunków, których zasoby wymagają wzmożonej ochrony lub wzmożonego nadzoru
§1 . ustęp 1, ust. 2 pkt.1-4 , ust.3
5. Ustawa o organizacji rynku rybnego
Art. 1 ust. 4