SAŁATKA Z JARMUŻU

Składniki:

15 liści jarmużu,

sok z 1/2 cytryny,

oliwa z oliwek,

cukier,

sól,

plasterki cytryny do ubrania sałatki

Przyrządzanie:
Przemyte pod bieżąca wodą listki jarmużu pokroić w paseczki i ułożyć w naczyniu, w którym sałatkę podamy na stół. Roztrzepać sok z cytryny z cukrem i solą i sosem polać jarmuż. Na samym końcu skropić oliwa z oliwek i przybrać plasterkami z cytryny.

---