Zupa ziemniaczana krem

(4 porcje)

4 lyzki Warzywnego koncentratu smakowego WINIARY

4 ziemniaki (400 g)

2 lyzki masla

4 lyzki kwasnej smietany 18%

1 lyzka posiekanej natki pietruszki

galka muszkatolowa, bialy pieprz

Grzanki czosnkowe:

4 kromki bulki

2 zabki czosnku

2 lyzki oliwy

Ziemniaki obrac, pokroic w kostke, podsmazyc na masle. Podlac 3

szklankami

wody, dodac Warzywny koncentrat smakowy. Gotowac 15 minut. Doprawic

galka

i pieprzem. Zmiksowac. Dodac smietane. Przed podaniem posypac natka

pietruszki. Podawac z grzankami.

Grzanki: Czosnek przecisnac przez praske, polaczyc z oliwa. Kromki bulki

posmarowac oliwa czosnkowa. Zapiec w goracym piekarniku.

---