pytania z pytkowskiej, WSZKiPZ, semestr III, surowce test




1. zmniejszenie ilosci grup hydroksylowych w czasteczce powoduje:
a) podwyzsza HLB
b) obniża HLB
c) nie wplywa na HLB
2. oktanol:
a) jego czast sa solubilizowane przez H2O
b) -----"------ NIE SA -----------"------------ --
c) wiaze sie z H2O wiazaniami jonowymi
3. jako emulgator moze byc:
a) olecyl olivate
b) PEG -40 stearate
c) xanthan gum
4. mydlo
a) zageszcza
b) zakwasza
5. Czym zwiekszamy lepkosc emulsji 30%
6. czym zageszcane sa emlsje sodowe
7. gdzie wsytepuja wizania wodorowe
8. gdzie wystepuja wiazania jonowe

1obniza hlb
2.czy na pewno było napisane solubilizowane? a nie solwatowane?, bo one są solwatowane wodą
3.b
4.mydło czy były tylko 2 odpowiedz?bo mydło alkalizuje
5.kompletnie nie rozumiem zagęścić można solą, carbomerem, guma xantanową jest wiele mozliwości
6.1 raz słysze o czymś takim jak emulsja sodowa :)
7.np w cząsteczce wody
8.wiązanie jonowe jest np w NaCl
Jak byś dokładnie znała pytania to napisz będzie mi łatwiej coś wymyślić

1. steareth-12 czym jest??
2. mydlo
a) zageszcza
b) zakwasza
c) daja napiecie
innych odp nie bylo. Mydlo jest czasem uzywane jako zageszczacz np. sztyftach "mydlanych" wiec to moze odp a?
3. Zagęstnikiem
a) nieorganicznym jest atginian() sodowy,
b) Organicznym jest guma guar()
c) mineralnym jest bentoni
nie wiem o co z tym chodzi , moze to sa prawidlowe odp
Czy sa jescze jakies inne ciekle emolinty oprocz:
jojoba oil
mineral oil
avocado
paraffinum liquidum
oleyl oleate
Jakie sa uklady tiksotropowe. wiem ze napewn ojest majonez ale co wiecej?? To jets chyba o/w 1.emulgator o/w
2.zagęszcza
3.moim zdaniem odp c
4.mirystynian izopropylu,oleinian oleilu,linolan izopropylu
5.tego nie pamiętam

7 wnioskujac z testow ktore mam i odpwiedzi jakie sa oraz z tego co wyzej bylo napisane to emulgatorem o/w sa takie ktore maja cyferke wieksza od 9
laureth-12
steareth-12
ceteareth-12
ceteareth-20
PEG-40
Polysarbate-20
itp

emulgatory typu w/o to beda:
laureth-3
steareth-2
TEA stearate
PEG-7
ceteth-5
sorbitan oleate
cocamideoxide
itp
Czyli te ktore nie maja cyferki lub ceyferka jest nizsza od 9
A i jescze jedno. Aby najlepiej odroznic anionowe (jonowe) od nie jonowych to:
anionowe maja koncowke -yl np lauryl
albo OE anionowymi spc to jest sodium leureth sulfate i magesium talloweth sulfate ??
bo niejonowe to sa te OE z koncowka -eth (laureth, steareth, ceteareth)
A pytan w stylu: wymien emolienty, emolgatory czy anionowe spc to mozna bylo sie spodziewac, wiec az tak trudne nie byly (chyba ze zrobilam bledy literowe :/ )
Bylo pytanie: wymien zagestniki stosowane w emlusjach O/W lub W/O. Jkaie to sa? Ja napisala NaCl, carbomer, guma ksantanowa i cos tam jeszcze ale nie mam zielonego pojecia czy to jets dobrze,bo nawat notatatek z tego nie mialam.

1) Anionowym spc nie jest
a) megnesium laureth sulfate
b) sodium chlorofil/chloriol (prawidlowa odpowiedz)
c) disodium laury sulfocinate
2) adsorpcja czasteczek na granicy olej-woda/woda-olej (nie pamiętam dokladniejaka granica)
a) obniza napiecie pow (prawidlowa odpowiedz)
b) podzwyzsza spc
3) 16 atomów wegli ma
a) .
b) steareth-12 (ja zaznaczyłam to ale nei wiem czy dobrze)
c) laury
4) które zaliczamy do OE alkoholi tłuszczowych
a) sodium laureth sufate (prawidlowa odpowiedz)
b) sodium lauryl
c).......
5) zwiekszenie czasteczek hydroksylowych
a) obniza HLB
b) podwyzsza HLB (prawidlowa odpowiedz)
c) nie wpływa na HLB
6) lanolina
a) jest alkoholem
b) zawiera estry (praw odpowiedz)
7) glukozyloceramidy
odp: zawieraja taka sama strukture jak ceramidy
8) oktanol (i jak będzie etanl czy jakis inny alkohol to będzie ta sama odpowiedz)
a) jest solubilitowany przez czasteczki wody (praw odpowiedz)
b) nie jest ------------------------ -------------------
9) sztyfty glikolowe zageszcza się:
a) mydlem (praw odpowiedz)
b) silikonem
c) carbonerem
Glikolowi to inaczej mydlane-wode roztwory glikoli zagęszczamy stearynianem sodowym
10) dwuetanoloamidy
odp przy obecności elektrolitow zagęszczają (anionowe) spc
11. emulgatorem O/W jest
odp ceteareth-20
12. stabilizatorem pinay może być
odp: cocamnebetaine (tak mi się wydaje ze to bo betaina stabilizuje piane)
13. Efekt Marangoniego
a) poprawia stabilność piany (poprawna odpowiedz) Efekt maranginiego jest to samostabilizacja piany!!
b) destabilizuje piane
c)..
14. Mydło:
Odp: obniza spc
15. aby zwiększyć lepkość 30% roztwory należy dodac:
a) NaCl (prawidlowa odpowiedz)
b) mydło
16. do zageszczenia O/W można uzyc:
a) mydło
b) stala parafine
c)karaceny
17. Układ tiksotropowy:
a) olej parafinowy
b) O/W (praw odpowiedz)
c) wodny roztwopr NaCl
18. SPC jest:
a) paraffinium liquidum
b) propel glikolowi (czy cos takiego)
c) oleth-20 (prawidlowa odpowiedz)
19. Jako emolient można stosowac:
a) sodium laury
b) sodium tallowate
c) cetyl oleate (moglam zrobic blad literowy) (prawidlowa odpowiedz)
20. Najmniejsza ilość atomow wegla ma
a) palmity
b) oleit.
c) lauryl.(prawidłowa odpowiedz bo ma 12 atomow wegla)
To sa kwasy nasycone i mononasycone. Ich nazwy i wzory znajduja się w drugim skrypcie)

21. jako emulgator można stosowac:
a) izopropyl mirystate
b) alginicacit (cos takiego)
c) steareth-30 (to jest chyba prawidlowa odpowiedz)
22) 3 wizania podwojne ma:
a) linolowy
b) laurynowa
c) gamalub/i alfa linolowy (prawidlowa odpowiedz)
23. Gaz pedny to:
a)..
b) butan (prawidlowa odpowiedz) (gazy pedne to propan butan i izobutan)
c) ..
24. Gaz pedny
Odp: musi się mieszac z koncentratem (nie może się mieszac ze składnikami produktu!!!!!!)
25. ceramid 1 w prawidłowej funkcjonującej skorze zawiera:
odp kwas linolowy
26. do spc pochodnych cukrów nie zaliczamy:
odp: dwuetanoloamidów ka,tl.
Zaliczamy: alkilopoliglukozydy, estry sacharozy i sorbitanu, glukozoamidy!!
27. PIT
Odp: temperatura przejscia substancji O/W w W/O
28.jako emulgator może być:
a) decyl olivate
b) PEG-40 stearate (prawidlowa odpowiedz)
c) xanthan gum

28. emulgatorem O/W jest
a) isopropyl
b) ceteareth-20 (prawidlowa odpowiedz)
c) cetearyl alcohol
emulgatory o/w to sa: ceteareth-12 i ceteareth-20 i steareth-12
29. anionowym spc jest:
a) TEA stearate
b) Disodium lauryl sulfociccate (prawidlowa odpowiedz)
c) sorbitam
30. metoda wody nie wplywajaca na koszty ze wzgledu na zasaolenie:
a) wymiana jonowa
b) odwrocona osmoza
c) destylacja (prawidloa odpowiedz)
31. jakie micele maja najwieksza lepkość
a) odwróconelamelarne
b) heksagonalne
c) heksagonalne odwrócone (prawidlowa odpowiedz)
32. stabilność piany nie zalezy od:
a) zdolności pianotw. I lepkości roztworu (prawidloewa odpowiedz)
b) obecnosi elektrolitow
c) obecność spc
33. woski
odp: działają okluzyjni
34. Nie jonowym jest:
Odp: laureth-4
34. nieprawidłowe zdanie:
a) alkilopoliglukozydy sa stabilne
b) proteiny zmniejszaja dzial drażniące
c) cos tam z pianotworczoscia (prawidlowa odp) ( to pytanie jest w testach)
35. jako emulgator nie może być
odp:paraffinium liquidum
Było pytanie
które z podanych ma najwieksza mase czasteczkowa.?
Ma najmniejszy potencjal drażniący?
OTWARTE PYTANIA TO:
Wymienic emulgatory O/W ceteareth-20 i 12 oraz steareth-12
Wymienic emolienty
Wymienic Spc anionowe
Wymienic Jonowe
Zagestniki stosowane w W/O lub O/W
Barwniki
Nazwy INCI i napisac po polsku to:
Magnesium talloweth sulfate
PEG-jakas cyferka stearate
Lub PEG-jakas cyferka glyceryl cocoate
Glyceryl stearate
Glycol stearate
Gumma xantanowa
Sodium lauryl sulfate
Byly nazwy emolintow np mirystynian izopropylu
Było cos jeszcze z glicerynom lub glikolem
1.Dodatek protein do preparatu myjącego opartego na anionowych spc
a)Powoduje silne przekrwienie skóry
b)Zmniejsza działanie drażniące
c)Poprawia działanie natłuszczające środka myjącego
2.Łagodzenie działania drażniącego anionowych spc może polegać na
a)Dodatku miceli do preparatu myjącego
b)Dodatku związków tworzących kompleksy z spc
c)Dodatku związków strącających z spc nierozpuszczalne sole
3.Solubilizacja polega na
a)Tworzeniu emulsji ze spc i związków hydrofobowych
b)Tworzeniu klarownego roztworu micealnego związków hydrofobowych w wodzie
c)Reakcji zwiększającej hydrofilowość związków hydrofobowych
4.Jeśli spc ma HLB wyższe od związku A to jest:
a)Bardziej hydrofilowy od związku A
b)Bardziej hydrofobowe od związku A
c)Mniej hydrofilowe od związku A.
5.Spc o HLB niższym od związku A
a)Jest silniej hydrofilowy niż związek A
b)Jest mniej hydrofilowy niż związek A
c)Mniej hydrofobowy niż związek A.
6.Spc o nazwie INCI: Laureth 3 należy do:
a)Oksyetyleowanych alkoholi tłuszczowych
b)Alkoholi tłuszczowych
c)Soli siarczanów oksyetyleowanych alkoholi tłuszczowych
7.Związek o nazwie INCI: Sodium Laureth Sulfate należy do:
a)Soli siarczanów alkoholi tłuszczowych
b)Soli siarczanów oksyetyleowanych alkoholi tłuszczowych
c)Oksyetyleowanych alkoholi tłuszczowych
8.Najniższe HLB z niżej wymienionych ma:
a)Laureth 3
b)Laureth 20
c)Lauryl alcohol
9.Mydła magnezowe
a)Mają wyjątkowo dobre właściwości myjące
b)Stosuje się je w preparatach typu combo
c)Nie rozpuszczają się w wodzie.
10.PEG-6 PPG-7 to
a)Związek czysto hydrofilowy
b)Związek powierzchniowo czynny
c)Związek hydrofobowy

11.Cyklometikony są dodawane do kremów pielęgnacyjnych w celu:
a)Zwiększenia natłuszczenia
b)Poprawy rozsmarowywania
c)Utrudnienia eksfoliacji
12.Najwyższe HLB z niżej wymienionych ma:
a)Laureth 3
b)Laureth 20
c)Lauryl alcohol
13.Najniższą temperaturę topnienia z niżej wymienionych ma:
a)Masło Shea
b)Wosk pszczeli
c)Olej słonecznikowy
14.W temperaturze pokojowej ciekły jest:
a)Mirystynian izopropylu
b)Palimitynian cetylu
c)Trearynian magnezu
15.Najniższą temperaturę topnienia z niżej wymienionych ma:
a)Masło Shea
b)Wosk pszczeli
c)Olej słonecznikowy
16.Oksyetylenowane alkohole tłuszczowe o stopniu oksytylenowania 1-3
a)Zagęszczają roztwory anionowe spc
b)Rozrzedzają roztwory anionowych spc
c)Do zagęszczania anionowych spc wymagają dodatku hydrofobowego polimeru
17.Micele w roztworach wodnych spc tworzą się
a)Tylko poniżej krytycznego stężenia miceli
b)Powyżej krytycznego stężenia miceli
c)Zarówno poniżej jak i powyżej krytycznego stężenia miceli.
18.Elkozanoidy mogą być syntetyzowane w organizmie człowieka z:
a)Kwasu stearynowego
b)Kwasu lignoaerynowego
c)Kwasu linolenowego
19.Najwyższe HLB z niżej wymienionych ma
a)Uwodorniona lanolina
b)Lanolina
c)Oksyetylenowana lanolina
20.Wazelina
a)Zawiera estry steroli
b)Zawiera ponad 50% nienasyconych kwasów tłuszczowych
c)Zawiera węglowodory
21.Siarczany oksyetylenowanych alkoholi tłuszczowych
a)Są wrażliwe na twarda wodę
b)Są często podstawą preparatów myjących
c)Są zawsze łączone z betainami.
22.Roztworu wodnego soli sodowej siarczanu oksyetylenowanego alkoholi laurylowego nie powinno się zagęszczać
a)Chlorkiem sodu
b)Hydroksypropylaceluloz ą
c)Kationowymi spc
23.Zagęszczanie roztworów anionowych spc wraz ze wzrostem stężenia jest związane z
a)Sieciowaniem pomiędzy cząsteczkami spc
b)Zwiększeniem uporządkowania układu
c)Wytrąceniem nierozpuszczalnego osadu
24.Sulfobursztyniany rzadko są stosowane jako podstawowe spc
a)Ze względu na silne działanie drażniące
b)Ze względu na niekompatybilność z innymi substancjami
c)Ze względu na słabe działanie myjące
25.Mechanizm podwyższania lepkości mieszanek anionowych spc i niejonowych oksyetylenowych spc to:
a)Sieciowate wewnętrznie
b)Tworzenie mieszanych miceli
c)Tworzeni klatratów
26.Najniższą temperaturę topnienia z niżej wymienionych ma:
a)Masło Shea
b)Wosk Carnauba
c)Olej parafinowy
27.Proszę zaznaczyć stwierdzenie prawdziwe:
a)Masło Shea ma wyższa temperaturę topnienia niż wosk pszczeli
b)Wosk pszczeli ma wyższa temperaturę topnienia niż olej lanolinowy
c)Wazelina ma wyższa temperaturę topnienia niż wosk kandelia
28.W temperaturze pokojowej ciekły jest:
a)Oleonian oleilu
b)Stearynian stearylu
c)Stearynian cynku
29.Lanolina
a)Zawiera hydroksykwasy
b)Zawiera tylko pochodne steroli
c)Zawiera ponad 90% nasyconych węglowodorów
30.Które ze stwierdzeń jest fałszywe?
a)Alkilopoliglukozydy są kompatybilne ze wszystkimi środkami powierzchniowo czynnymi
b)Proteiny redukują potencjał drażniący siarczanów alkilowych
c)Oksyetylenowane alkohole tłuszczowe są dobrymi środkami pianotwórczymi
31.Jak zależy napięcie powierzchniowe roztworu środka powierzchniowo czynnego od stężenia:
a)Maleje liniowa w całym zakresie stężeń
b)Jest stałe dla stężeń powyżej CMC
c)Rośnie dla stężeń powyżej CMC
32.Cyklometikony są dodawane do kremów pielęgnacyjnych w celu:
a)Zwiększenia natłuszczenia
b)Poprawy rozsmarowywania
c)Utrudnienia eksfoliacji
33.Wśród wymienionych związków najwyższe HLB ma:
a)Glyceryl Tricleate
b)Laureth-4
c)PEG-100 Stearte
34.Steareth-2 można zastosować jako
a)Emulgator W/O
b)środek pianotwórczy
c)Solubilizator

Wazelina - węglowodory





Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
test Surowcetest, WSZKiPZ, semestr III, surowce test
tescik2(1), WSZKiPZ, semestr III, surowce test
adsorpcja czasteczek spc na granicy faz woda, WSZKiPZ, semestr III, surowce test
Sodium laureth Sulfate SLES, WSZKiPZ, semestr III, surowce test
wejsciowka 2, WSZKiPZ, semestr III, surowce test
toksyko, WSZKiPZ, semestr III, surowce test
EMOLIENTY(1), WSZKiPZ, semestr III, surowce test
test Surowcetest, WSZKiPZ, semestr III, surowce test
patofizjologia ost wykad, WSZKiPZ, semestr III, medycyna egz
NMW laborki pytania, Studia, AiR, SEMESTR III, Nmt
Informatyka pytania na egzamin semestr III, spis alfabetyczny
Język Polsk pytania na egzamin semestr III, spis alfabetyczny
Język Polsk pytania na egzamin semestr III, Ustny polski, Ustny polski
henna, WSZKiPZ, semestr III, kosmetyka pielęgnacyjna
bazy danych pytania, Studia, ZiIP, SEMESTR III, sciagi, sciagi
Wiedza o Społeczeństwie pytania na egzamin semestr III, Pytania egzaminacyjne z Wiedzy o Społeczeńst

więcej podobnych podstron