Ciasto budyniowo-jablkowe

0,5 kg mąki
1 Kasia
3 żółtka
3 łyżki śmietany lub wody
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku
1 łyżka octu
3 budynie śmietankowe
1 litr mleka
jabłka 0,5 kg (lub wiecej )

Czas
pieczenia: 50 min.

Budynie ugotować na jednym litrze mleka
wyrobić ciasto podżielić na dwie części i rozwałkować
na jedną położyć obrane i pokrojone jabłka
zalać gorącym budyniem na to położyć drugą połowe ciasta