Biochemia ogólna

BIOLOGIA II rok,

prof. dr hab. Krzysztof W. Nowak

Tematy wykładów:

1. Wprowadzenie, Aminokwasy i białka

2. Białka

3. Enzymy I

4. Enzymy II

5. Dokomórkowy transport glukozy i glikoliza

6. Szlak pentozofosforanowy

7. Metabolizm polisacharydów

8. Metabolizm pirogronianu

9. Utlenianie kwasów tłuszczowych i ketogeneza

10. Cykl kwasu cytrynowego i cykl glioksalowy

11. Glukoneogeneza

12. Synteza kwasów tłuszczowych

13. Synteza glicerololipidów i cholesterolu

14. Metabolizm aminokwasów

15. Integracja przemian biochemicznych

Tematy ćwiczeń:

1. Wprowadzenie i BHP.

2. Aminokwasy - reakcje barwne, chromatografia.

3. Białka. Miareczkowanie aminokwasów.

4. Sprawdzian z aminokwasów i białek. Kontrolki.

5. Enzymy I - sacharoza, łańcuch oddechowy, amylaza.

6. Enzymy II - kinetyka, wpływ temperatury, inhibitory.

7. Sprawdzian z enzymów.

8. Cukry I - proste i dwucukry.

9. Cukry II - wielocukry. Dializa.

10. Sprawdzian z cukrów. Kontrolki.

11. Tłuszcze I.

12. Tłuszcze II.

13. Sprawdzian z tłuszczy.

14. Kwasy nukleinowe.

15. Repetytorium. Zaliczenie.