Ryba po japońsku

Przygotowanie: 30-40 min Oczekiwanie: aż się przegryzie Trudność: łatwy Składniki • 1 kg filetów • 1,5 szklanki mąki • 2 jajka • 0,5 litra wody • 2 szklanki wody • 4 łyżki ketchupu • 1/3 szklanki octu • 1 puszeczka koncentratu pomidorowego • 2 łyżki cukru • sól, pieprz, Vegeta • 4 duże cebule • słoik papryki konserwowej • słoik ogórków korniszonów Etapy przygotowania 1. Rybę podzielić na kawałki, posypać Vegetą i odstawić na kilkanście minut. 2. Z mąki, wody i jajek ubić ciasto naleśnikowe. Kawałki ryby maczać w cieście i obsmażyć. 3. Z dwóch szklanek wody, ketchupu, koncentratu, octu, cukru, soli i pieprzu przygotować zalewę- zagotować. 4. Cebule, papryke i ogórki pokroić w cienkie paseczki. 5. Do naczynia kłaść warstwami ryba, warzywa, ryba, warzywa... , całość zalać gorącą zalewą. Odstawić żeby się "przegryzło"