Dieta dla osób z grupą krwi AB
2,5 kg w ciągu 2 tygodni
Autor tej diety, amerykański lekarz Peter Adamo, twierdzi, że zapotrzebowanie na składniki odżywcze i forma aktywności fizycznej zależą od naszej grupy krwi i wraz z nią są zakodowane w genach. Większość produktów, które są niewskazane dla osób z grupą A bądź B, jest na ogół nieodpowiednia także dla grupy AB, chociaż jest kilka wyjątków. Jeśli masz grupę krwi AB i chcesz stracić na wadze, powinieneś ograniczyć spożycie mięsa i uzupełniać dietę warzywami oraz tofu.
Zasady diety:
Jadasz od 3 do 5 posiłków dziennie, skomponowanych z produktów przypisanych osobom z grupą krwi AB. Tę dietę może stosować każdy, bo zapewnia ona niezbędne składniki odżywcze, jak również zaleca aktywność fizyczną.
Tyciu sprzyja:
czerwone mięso, fasola, kukurydza, gryka, pszenica
Chudnięciu sprzyja:
ryby i owoce morza, produkty mleczne, zielone warzywa, tofu, ananas
Produkty wskazane
- mięso: baranina, indyk, jagnięcina
- ryby: dorsz, jesiotr, makrela, pstrąg, tuńczyk, sardynka, szczupak
- jaja i nabiał: jogurt, kefir, kwaśna śmietana, mleko owcze, ser feta, mozzarella, owczy, ricotta, serek wiejski
- tłuszcze: oliwa z oliwek
- orzechy i pestki: kasztany, orzeszki ziemne i włoskie
- zboża i pieczywo: żyto, ryż, pieczywo chrupkie
- warzywa i owoce: bakłażan, botwinka, brokuły, burak, gorczyca, kalafior, karczochy, ogórek, pietruszka, por, seler, ananas, cytryna, figi, grejpfrut, śliwki, wiśnie, winogrona
- napoje: kawa (również bezkofeinowa), herbata zielona
- przyprawy: curry, chrzan, czosnek, pietruszka
Produkty niewskazane
- mięso: bekon, cielęcina, dziczyzna, kaczka, kurczak, podroby, wieprzowina, wołowina
- ryby: flądra, halibut, łosoś wędzony, okoń, sola, węgorz
- jaja i nabiał: masło, pełne mleko, sery pleśniowe
- tłuszcze: olej kukurydziany, słonecznikowy i sezamowy
- orzechy i pestki: laskowe, mak, sezam, pestki słonecznika i dyni
- warzywa i owoce: fasola, gryka, kukurydza, oliwki czarne, papryka, rzodkiewki, banany, mango, gruszki, pomarańcze, rabarbar
- napoje: coca-cola, czarna herbata (również bezkofeinowa), likiery destylowane, napoje gazowane
- przyprawy: pieprz, żelatyna, keczup
PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS
ŚNIADANIE:
1 szklanka wody z sokiem z cytryny,
1 jajo na twardo,
2 kromki chrupkiego pieczywa,
kawa lub herbata ziołowa
OBIAD:
1 plaster pieczonej piersi indyka bez tłuszczu,
1/2 gotowanego kalafiora,
zielona herbata
PODWIECZOREK:
1 niskotłuszczowy jogurt z owocami
KOLACJA:
gotowana ryba,
sos z jogurtu naturalnego doprawiony czosnkiem i curry