Dziki ryż amerykański
Dziki ryż to tak na prawdę nie ryż. Jest to też ziarno trawy ale rośnie w Ameryce Południowej Jest zcałkowicie ręcznie obrabiany (ten "Ryż") w związku z tym taka cena (dwa trzy razy droższy niż zwykły). Gotuje się go dużo dłużel. Jest zupełnie inny w smaku. Dla oszczędnych - można pomieszać go ze zwykłym. Najlepszy "na sypko"
From: Wojtek Maj <wojak@pbks.pl>
Dziki ryż to tak na prawdę nie ryż. Jest to też ziarno trawy ale rośnie : w Ameryce Południowej Polnocnej. Na przyklad w rejonie Wielkich Jezior.