Parowki z warzywami

Skladniki:

4 parowki

2 ogorki kwaszone

15 dag pieczarek

por

papryka

cebula

10 dag groszku z puszki

2 zabki czosnku

2 lyzeczki koncentratu pomidorowego

olej, sos sojowy

cukier, estragon, oregano, ostra papryka mielona, natka pietruszki, sol, pieprz

Przygotowanie

1. pokrajane cebula+papryka+pieczarki+czosnek poddusic na rozgrzanym ogniu

2. dodac pokrojona ogorki, groszek i przecier, podlac woda

3. dołożyć parowki, sos sojowy i przyprawy

4. gotowac na malym ogniu 15-20 min

5. jesc z pieczywem