Ciasteczka do kawy
SKŁADNIKI:
1 kg mąki
10 dag masła
1/2 l śmietany
5 dag maku
szczypta soli
1 jajko do smarowania ciasteczek
WYKONANIE:
Przesianą mąkę, masło, szczyptę soli, śmietanę i uprażony mak posiekać nożem, potem zagnieść ciasto i rozwałkować na grubość 1 cm. Wycinać dowolne ciasteczka, smarować jajkiem i piec w gorącym piekarniku.