Rogaliki Bogusi 

Przygotowanie: 25 min Pieczenie: 35 min Składniki na 40 porcji • 1/2 kg maki • 5 dag drożdży • 1/2 szkl. mleka • 1 kostka margaryny • 2 jaja • 2 lyżki cukru • 2 cukry waniliowe • szczypta soli • Nadzienie: marmolada najlepiej z różą • Na lukier: cukier-puder, sok z cytryny lub woda   Etapy przygotowania 1. Drożdże rozpuścić w mleku.Make wsypać do miski lub na stolnice.Wbić cale jaja,dodac reszte skladników.Wszystko razem zagnieść,włożyć do jednorazowej reklamówki i zostawić na 30 min do wyrośnięcia. 2. Po tym czsie ciasto wyłożyc na stolnice,podzielić na 5 części,rozwałkować na krążki i kroić trójkąty.Na szerszy brzeg trójkąta nakładac marmolade,zwinąć,boki lekko skręcić,formując rogal.Gotowe włożyć do lekko nagrzanego piekarnika.Ustawić temp.na 180 stopni i piec ok 35 min. 3. Wykonac lukier.Cukier-puder ucierac,dodając po parę kropel soku z cytryny lub wody tyle aby utworzyla się odpowiednio gęsta masa,nadająca się do lukrowania. 4. Upieczone jeszcze gorące rogaliki smarowac pędzelkiem maczanym w lukrze.

---