Przepis na gorącą czekoladę
Składniki:
- 0.3 l mleka
- pół tabliczki gorzkiej czekolady
- łyżka śmietany-kremówki
- miód, cynamon, wanilia
- bita śmietana i kakao do dekoracji
Sposób przygotowania:
Zagotuj mleko i gdy trochę ostygnie dodaj łyżkę tłustej śmietany. Wymieszaj dokładnie i zwróć uwagę, by się nie zważyła. Następnie znów podgrzewając dodawaj po kawałeczku gorzką czekoladę i mieszaj około 10 minut, aż do całkowitego jej rozpuszczenia. Konsystencja napoju zależy od ilości mleka, więc możesz poeksperymentować z proporcjami. Jeśli chcesz, by Twoja czekolada nabrała dodatkowego aromatu, dodaj w zależności od uznania, miód, cynamon lub wanilię. Gęsty, gorący płyn wlej do umytego w zimnej wodzie kubka i udekoruj bitą śmietaną.
Smacznego!
Przepis ze strony www.chomikuj.pl/hinatka3991
Możesz również użyć czekolady mlecznej - wtedy czekolada będzie o wiele słodsza, w takim wypadku nie można dawać za dużo miodu.