zosia
LABORATORIUM Z CHEMII
TEMAT: Kwasowość i Zasadowość.
POJĘCIE KWASOWOŚCI I ZASADOWOŚCI.
Większość wód naturalnych ma odczyn zbliżony do obojętnego , pH = 6,5 - 8,5.Wody kwaśne występują na torfowiskach, terenach bagiennych , ponieważ zawierają kwasy organiczne , a także duże ilości CO2 . Odczynem kwaśnym charakteryzują się niektóre wody podziemne mocno nasycone CO2 lub H2S i stosowane głównie jako wody lecznicze. Kwasowość wód powierzchniowych spowodowana jest odprowadzaniem do nich ścieków przemysłowych zawierających wolne kwasy , a także sole ulegające chydrolizie .
Zasadowy odczyn wód powierzchniowych może być skutkiem zanieczyszczenia ich ściekami przemysłowymi , a w przypadku wód podziemnych spowodowany rozpuszczeniem dużej ilości węglanów i wodorowęglanów wapnia i magnezu.
W analizie wody przeprowadza się oznaczenie pH , kwasowości i zasadowości.
pH wody określa stężenie wolnych jonów wodorowych. Wody o małym pH mają właściwości korozyjne , niskie pH niepożądane jest w wodzie spożywczej ponieważ woda taka może rozpuszczać metale szkodliwe dla zdrowia oraz wpływać niekorzystnie na przebieg procesów biochemicznych w organizmach żywych.
Kwasowość wody jest to zdolność do uwalniania protonów, czyli zobojętniania dodawanych do niej mocnych zasad. W analizie rozróżnia się dwa rodzaje kwasowości:
kwasowość mineralną
kwasowość ogólną
Kwasowość oznacza się alkacymetrycznie z wizualnym lub potencjometrycznym wyznaczeniem punktu końcowego.W obydwu metodach kwasowość mineralną określa ilość czynnika zobojętniającego wodę do pH=4,5,a kwasowość ogólną do pH=8,3
Zasadowość jest to zdolność wody do zobojętniania kwasów mineralnych w określonych warunkach . Oznacza się ją podobnie jak kwasowość .Zasadowość określana ilością czynnika zobojętniającego wodę pH = 8,3 - zasadowość mineralną a do 4,5 - zasadowości ogólnej.
DANE:
CNaOH - stężenie roztworu NaOH mol/dm3
CHCL - stężenie roztworu HCL mol/dm3
V2 - objętość roztworu NaOH zobojętniającego badaną próbkę
do pH = 4,5
Vp - objętość próbki w cm3
W obydwu metodach za wynik końcowych przyjmujemy średnią arytmetyczną trzech oznaczeń, zaokrąglając go do
0,1 m. mol/dm3
Tabela II Oznaczenie zasadowości
nr próbki |
wskaźnik |
Vp cm3 |
V1( HCL) cm3 |
V2 (HCL) cm3 |
Zm m. mol/dm3 |
Zog m. mol/dm3 |
Zog m. mol/dm3 |
I |
oranż |
50 |
0 |
5,00 |
0 |
10 |
|
II |
metylow |
50 |
0 |
4,95 |
0 |
9,9 |
10,0 |
III |
|
50 |
0 |
5,05 |
0 |
10,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Zm m. mol/dm3 |
I |
fenelofta |
50 |
3,45 |
0 |
6,9 |
0 |
|
II |
leina |
50 |
3,55 |
0 |
7,1 |
0 |
6,93 |
III |
|
50 |
3,40 |
0 |
6,8 |
0 |
|
Przykładowe obliczenia:
Tabele pomiarowe:
Tabela II Oznaczenie kwasowości
nr próbki |
wskaźnik |
Vp cm3 |
V1(NaOH) cm3 |
V2 (NaOH) cm3 |
Kwm m. molH/dm3 |
Kwog m. molH/dm3 |
Kwog m. molH/dm3 |
I |
fenelofta |
50 |
0 |
12,25 |
0 |
6,12 |
|
II |
leina |
50 |
0 |
12,70 |
0 |
6,35 |
6,29 |
III |
|
50 |
0 |
12,80 |
0 |
6,40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kwog m. molH/dm3 |
I |
oranż |
50 |
9,7 |
0 |
4,85 |
0 |
|
II |
metylow |
50 |
8,9 |
0 |
4,45 |
0 |
4,50 |
III |
|
50 |
8,45 |
0 |
4,22 |
0 |
|
Uwagi i wnioski :
Zasadowość wody dla celów sanitarnych ma znaczenie drugorzędne lecz , dla celów spożywczych i przemysłowych odgrywa rolę pierwszorzędną . Woda o zasadowości ogólnej odpowiadająca twardości węglanowej nie nadaje się do zasilania kotłów parowych z powodu powstawania kamienia kotłowego.
W badanej wodzie zasadowość ogólna wynosi :
Jest to woda nie przydatna ponieważ normy dla kotłów parowych dopuszczają wodę o zasadowości wynoszącej
0,1 m. wol/dm3. Tak duża zasadowość może być skutkiem zanieczyszczenia wody ściekami przemysłowymi , lub spowodowana rozpuszczaniem się dużej ilości węglanów i wodorowęglanów wapnia i magnezu w wodach podziemnych.
Kwasowość badanej próbki wody wynosi :
Jest to woda zanieczyszczona ściekami przemysłowymi zawierającymi wolne kwasy , a także sole ulegające hydrolizie.
Wody kwaśne występują głównie na torfowiskach i terenach bagiennych , zawierają one kwasy organiczne - humusowe ,a także duże ilości dwutlenku węgla CO2.
Wyszukiwarka