Chleb pszenny z sezamem

Składniki:

• woda - 1,5 cups (1 cup = 240 ml)

• mleko odtłuszczone w proszku - 4 łyżki

• olej słonecznikowy - 4 łyżki

• cukier - 3 łyżki

• sól - 2 łyżeczki

• mąka chlebowa (strong white bread flour) - 4 cups

• drożdże suche (fast action yeast) - 1,25 łyżeczki

• sezam - do smaku

Wszystkie składniki wrzucić do maszyny w podanej kolejności, nastawić program 1 (podstawowy), sezam dodać po sygnale dźwiękowym. Jest to przepis na chleb o wadze 2 lb. Chleb pszenno - żytni piekę w taki sam sposób, zastępując 1/3 mąki pszennej - mąką żytnią.

Smacznego :)

---