BOTANIKA - WYKŁAD 7 - 17.11.2009
Funkcje włosków żywych:
Zabezpieczają roślinę przed zwierzętami
Ułatwiają przytwierdzenie do podpory (właściwości haczykowate)
Włoski, które zawierają olejki eteryczne wabią zwierzęta
Funkcje włosków martwych:
Hamują transpiracje
Chronią przed żerowaniem szkodników
Kutikula - zwana też nabłonkiem, jest to cienka warstwa kutyny, która pokrywa zewnętrzną powierzchnię liścia (skórkę),owocu i zielonych łodyg. Podstawową funkcją kutykuli jest zabezpieczenie rośliny przed nadmierną utratą wody i promieniami nadfioletowymi.
Skórka korzenia = epiblema (cechy):
pojedyncza warstwa, cienkościennych komórek o ścianie celulozowej,
brak kutikuli i aparatów szparkowych, brak włosków,
występują włośniki, które są wypustkami komórek - powstają powyżej strefy merystema tycznej,
włośnik ma ok. 2-3mm długości, średnica to 1/5mm,
liczba włośników na 1m2 wynosi 400 - powiększają powierzchnię chłonną korzenia.
Welamen:
skórka wielowarstwowa utworzona z martwych komórek o budowie jak „gąbka”,
są przystosowane do chwytania wody z opadów,
Epifity - jedne rośliny rosnące na drugich.
Korek:
wtórna tkanka okrywająca składająca się z wielu warstw ułożonych szeregowo,
wszystkie komórki korka są martwe wypełnione najczęściej powietrzem (izolacja termiczna),
ściany komórkowe przesycone suberyną,
wnętrze komórek wypełnione powietrzem lub garbnikami i związkami fenolowymi,
wymiana gazowa odbywa się przez przetchlinki.
Funkcje korka:
Zabezpieczenia przed wysoką i niską temperaturą
Ochrona przed parowaniem
Ochrona przed uszkodzeniem mechanicznym
Ochrona przed pasożytami
TKANKI MIĘKISZOWE
- wypełniają największą część rośliny, z miękiszu utworzone są wszystkie organy
- składa się z żywych komórek, mają cieniutkie ściany i w środku dużą wakuolę, która spycha cytoplazmę do ściany
- w ścianach komórek mogą występować jamki proste, a pomiędzy komórkami znajdują się przestwory międzykomórkowe.
Dzieli się na 5 rodzajów:
Miękisz zieleniowy - zawiera dużą liczbę chloroplastów, dzieli się na:
Mezofil - występuje w liściu, może być zróżnicowany na:
gąbczasty - komórki o nieregularnym kształcie
palisadowy - o długich komórkach
Chlorenchyma - występuje w łodydze, komórki są jednowymiarowe
Aerenchyma - miękisz powietrzny - występuje u roślin wodnych i terenów podmokłych, posiada w miękiszu bardzo duże luki powietrza - są to zapasy, kanały powietrzne są otoczone komórkami
Miękisz spichrzowy - występuje w bulwach i korzeniach - gromadzi różne substancje zapasowe m.in. skrobię, białka, tłuszcze - występują rzadko w owocach i nasionach.
Miękisz wodonośny - występuje u kaktusów, wszystkich sukulentów, gromadzi wodę
Miękisz zasadniczy - buduje wszystkie organy i wypełnia przestrzenie między tkankami, zapewnia komunikacje pomiędzy tkankami sąsiadującymi.
TKANKI WZMACNIAJĄCE = mechaniczne
Dzielą się na 2 typy:
Kolenchyma - inaczej zwarcica
Sklerenchyma - inaczej twardzica, tkanka martwa.
Te dwie tkanki powodują to, że łodygi rosną pionowo i nie łamią się, są położone pod skórką w łodydze dlatego łodyga ma konstrukcje „rury”. W korzeniu zlokalizowane są w rdzeniu - korzeń ma konstrukcję „drutu”, jest odporny na wyrwanie.
Kolenchyma - tkanka ta:
składa się z komórek żywych, wydłużonych,
zawiera chloroplasty (nadaje barwę zieloną)
rośnie wraz ze wzrostem rośliny
w łodydze leży pod skórką
ma zdolności twórcze (tworzy 2 tkanki - fellogen/korek i kalus)
uelastycznia i wzmacnia
ściany komórkowe grube, zgrubienie nierównomierne, w zależności od zgrubienia wyróżniamy rodzaje:
kątowa - stykają się ze sobą 3 i więcej komórek, zgrubienie w kątach komórek
lukowa - 3 i więcej komórek, w miejscu ich stykania się, tworzą się luki
płatowa - 2 ściany równoległe - grube, promieniste - cienkie
włóknista - ściany zgrubiałe
Ściany zbudowane są z celulozy i pektyn, występują w pędach pod epidermą, nie występują w korzeniach, kolenchyma jest tkanką elastyczną, łatwo dostosowuje się do wydłużających się łodyg.
Sklerenchyma:
Tkanka martwa
Składa się z komórek martwych
Ściany komórkowe grube, zgrubienia równomierne
Ściany są celulozowe z dużą ilością ligniny (lignifikacja)
W zależności od kształtu komórek wyróżniamy:
Włókna - tworzą wiązki, pasma, które mogą otaczać wiązki przewodzące (niektóre komórki wiązek przewodzących są pozbawione protoplastu, a więc zewnętrzne wzmocnienie pozwala na wzrost łodygi i rozwój rośliny).
Sklereidy - to komórki kamienne o różnych kształtach. Występują albo pojedynczo, tzw. idioblasty, albo w grupach.
Sklerenchyma występuje w pędach u roślin jednoliściennych w korzeniu jako rdzeń. W ścianach nie ma cytoplazmy. Sklerenchyma może tworzyć łyko.
Drewno (ksylem) - tkanka naczyniowa, składa się z 4ech elementów przewodzących, jest to tkanka
niejednorodna:
Naczynia:
Protoksylem:
Naczynia o małym przekroju
Wydłużają się
Spiralne i pierścieniowate
Metaksylem:
Duży przekrój naczyń
Nie wydłużają się
Drabinkowate i jamkowate
Cewki
Miękisz drzewny - jedyny żywy element, funkcje spichrzowe
Łyko drzewne
Cechy i funkcje drewna:
Odpowiedzialny na prąd występujący w roślinie
Przewodzi sole i wody mineralne, a także hormony płynące ze stożka wzrostu korzenia
Martwe komórki
Zdrewniałe ściany komórkowe
Łyko (floem) - składa się z 4ech elementów przewodzących:
Rurki sitowe - funkcje przewodzące, są to żywe komórki, w których brakuje tonoplastu i jądra komórkowego, cytoplazma jest różnorodna wymieszana z sokiem komórkowym.
Komórki przyrurkowe - funkcje przewodzące i metaboliczne, mają jądra, dużo cytoplazmy, tkanki przewodzące występujące obok siebie, występują w całej roślinie (od góry do dołu), są to wiązki ko lateralne, zawierają kambium, występują u roślin dwuliściennych i jednoliściennych z zamkniętym kambium - nie mogą się rozrastać.
Miękisz łykowy - komórki podłużne, wspomagają przewodzenie, gromadzą materiał zapasowy
Włókno łykowe - funkcje wzmacniające, jedyny martwy element
Cechy i funkcje drewna:
Jest odpowiedzialny za prąd zstępujący z góry do dołu
Przewodzi asymilaty z liści do części rośliny
Tkanka niejednorodna
Wiązki kolateralne - występują tylko w łodygach
otwarta - kształt owalny, w środku kambium, na zewnątrz łyko, wewnątrz drewno
zamknięta - kształt owalny, bez kambium
bikolateralna - podwójne łyko, oraz drewno i kambium,
psiankowate, dyniowate, kształt owalny
Wiązki bikolateralne -Wiązki koncentryczne:
wiązki hadrocentryczne - drewno wypełnia środek
wiązki leptocentryczne - łyko w środku, a drewno na zewnątrz
Wiązki radialne - występują w korzeniu o budowie pierwotnej
oligarchiczne - rośliny dwuliścienne
diarchiczne - 1
tetrarchiczne - 2
poliarchiczne - jednoliścienne - 4