plan marketingowy firmy cukiereczek (19 str), Marketing


PLAN MARKETINGOWY

FIRMY

„CUKIERECZEK”

SPIS TREŚCI:

  1. Przegląd sytuacji rynkowej

  1. Analiza SWOT dla firmy „Cukiereczek”

  2. Cele i strategie marketingowe

  1. Zakres obowiązków działu sprzedaży i działu marketingu

  2. Kontrola

Analiza otoczenia.

Rynek słodyczy.

Polski rynek wyrobów cukierniczych jest stosunkowo duży i atrakcyjny. W roku 2001 wartość produkcji sprzedanej cukierniczych wyrobów trwałych wyniosła 6,1 mld złotych. Uwzględniając wartość eksportu (około 1,21 mld złotych) i importu słodyczy (około 0,52 mld złotych) wielkość krajowego rynku wyniosła 5,41 mld zł. Przeciętne roczne spożycie na 1 osobę w gospodarstwach domowych wyniosło wg GUS:

Dotychczasowy rozwój rynku charakteryzował się znacznym dynamizmem związanym z rosnącym popytem na wyroby cukiernicze. Od pewnego czasu jednak warunki działania na tym rynku są dość trudne. Wiąże się to z rosnącą konkurencją, będącą w dużej mierze wynikiem wejścia na nasz rynek międzynarodowych koncernów, które odgrywają obecnie dominującą rolę, gdyż kontrolują 80% rynku cukierniczego. Pozostała część rynku należy do firm krajowych, które są w większości małymi zakładami.

Koncentracja.

Analitycy spodziewają się wzrostu koncentracji w branży. Oczekuje się również zmian wśród przedsiębiorstw dysponujących kapitałem wyłącznie polskim (poszukiwanie inwestorów zagranicznych, połączenie sił). Koncentrację wymusza rosnąca konkurencja. Obecnie koncentracja w branży jest relatywnie wysoka. Pięć największych marek kontroluje ponad 80% rynku czekolad i blisko 80% wafli czekoladowych.

Koncentracja na rynku cukierków, batonów i ciastek jest nieco mniejsza. W przypadku ciastek około 50% rynku to 7 producentów, z czego największy posiada około 22%. Batony 6 Producentów to 60% rynku, 45% rynku cukierków kontroluje z kolei 5 firm.

Dynamika wzrostu polskiego rynku.

Rok 1999 jest kolejnym rokiem nasilającej się konkurencji na rynku cukierniczym, który pozostaje jednym z prężniej i dynamicznie rozwijających się.

Badając 10 głównych marek w różnych grupach produktowych zaobserwowano, że największą dynamiką sprzedaży - w grupie przekąsek i słodyczy, charakteryzował się rynek wafli (wzrost sprzedaży w roku 1998 w stosunku do roku 1997 wyniósł 45,3%, cukierki 5,5% natomiast batony 9,2%.

Nowe trendy w dystrybucji.

Analitycy przewidują, że struktura dystrybucji będzie się zmieniała na korzyść sieci handlowych, stąd obecność producentów w wielkich sieciach handlowych jest niezwykle istotna. Jednak nie można decyzji o obecności w sieci podejmować za wszelką cenę - obroty generowane przez sieć nie zawsze są w stanie zrównoważyć spadek obrotów w okolicznych małych sklepach, które nie są w stanie wynegocjować z producentem tak dużych upustów jak silne sieci handlowe, a przez to stają się niekonkurencyjne cenowo.

Sezonowość na rynku słodyczy.

Sezonowość jest immanentną cechą rynku słodyczy. Popyt na produkty czekoladowe i oblewane czekoladą rośnie w okresie jesienno - zimowym. Szczególnie w okresie poprzedzającym święta Bożego Narodzenia półki w sklepach powinny być zapełnione tymi produktami. Dlatego też największą sprzedaż obserwuje się w okolicach tych świąt kiedy obroty firm wzrastają nawet do 60%.

W okresie wielkanocnym pojawia się od wielu już lat galanteria czekoladowa w postaci zajączków, jajek wielkanocnych, kompletów łakoci w specjalnych opakowaniach, intensyfikowane są działania promocyjne.

W najlepszej sytuacji są firmy, które produkują wszystko na każdy sezon, ale tych niestety jest niewiele.

Wyroby dostarczane przez przemysł cukierniczy dzielą się na kilka segmentów:

Uogólniając nieco ten szczegółowy podział okazuje się, że czekolada i wyroby czekoladowe stanowią połowę całego rynku słodyczy w ujęciu wartościowym, cukierki (bez czekoladowych) generują 22% rynku, natomiast ciastka 16% i wafle 11%.

Czekolada.

Według badań najwięcej Polaków powyżej 14 roku życia spożywa czekoladę 1 - 3 razy w miesiącu (30,5%), lub 1- 2 razy w tygodniu (24,3%), codziennie zjada czekoladę 6,9% badanych. Czekolada jest produktem nabywanym impulsowo. Odpowiedzią na brak wierności w stosunku do marki jest skracanie cyklu życia produktu, regularne wprowadzanie nowości, nowych smaków, opakowań, gramatury. Czekolady stanowią ponad 20% wyrobów czekoladowych kupowanych przez Polaków, prawie połowa to cukierki.

Wciąż w fazie dynamicznego rozwoju pozostaje segment batonów i wafli czekoladowych. Grupą docelową dla tych produktów są ludzie młodzi. Z badań wynika, że największą grupą spożywającą te produkty codziennie są konsumenci w wieku do 24 roku życia. Prawie 42% z nich spożywa codziennie batony, a ponad 36% wafle.

Na polskim rynku czynnikiem wciąż decydującym pozostaje cena, dopiero na kolejnym miejscu znajduje się marka.

Badania amerykańskie pokazują, że 80% decyzji o zakupie konkretnego produktu żywnościowego podejmowanych jest w sklepie.

Czekolady „Alpen Gold” otrzymały w momencie wejścia na rynek najbardziej ujednolicone opakowania - czytelne, eleganckie, o ciekawym opracowaniu graficznym, a przede wszystkim wyróżniające się specyficzną pionową orientacją umożliwiającą lepsze, efektywniejsze gospodarowanie półką sklepową.

Cukierki i „LUZ'

Stosunkowo dużą dynamiką wykazuje się segment cukierków, który od kilku lat notuje kilkuprocentowe wzrosty każdego roku, np. znanym producentem w tym segmencie są firmy „Cadbury Wedel”, „Goplana”, „Ferrero” czy „Jutrzenka”.

Ewenementem jest powodzenie tzw. „luzu”, czyli cukierków sprzedawanych na kilogramy z opakowań zbiorczych. Odpowiedzią na to zapotrzebowanie jest reakcja niektórych hipermarketów, tworzących stoiska z cukierkami sprzedawanymi luzem, Przykładem może być nowo otwarty hipermarket TESCO. Decydującym czynnikiem co do zakupu jest w tym przypadku również cena.

Pieczywo cukiernicze.

Rynek ciastek w Polsce charakteryzuje się dość ostrą rywalizacją pomiędzy producentami, która wynika z malejącego popytu na ciastka. Najczęściej kupowanym rodzajem są herbatniki, następnie wafle oraz ciastka z dodatkami. Liderem w tej branży jest „Lu Polska” spółka należąca do koncernu „Danone”, następnie „ Bahlsen” oraz 10% udziałów przypada na firmy „Olza”, „Kaliszanka”, „Goplana” i „Jutrzenka”.

Trendy.

Rośnie zainteresowanie konsumentów produktami zdrowymi i dietetycznymi, witaminizowanymi, z dodatkiem soli mineralnych.

Prognozując przyszłość polskiego rynku cukierniczego należy brać pod uwagę następujące czynniki:

  1. w miastach pojawiają się zwyczaje spędzania weekendów w hipermarketach,

  2. promocja zdrowego stylu życia i racjonalnego sposobu odżywiania się wywołuje konsumpcję produktów lekkich o obniżonej kaloryczności a podwyższonych wartościach odżywczych - witaminizowanych,

  3. konsumenci chcą mieć możliwość tworzenia własnych mieszanek słodyczy, na zachodzie istnieją specjalistyczne, ekskluzywne sklepy, w których klient tworzy własne mieszanki,

  4. należy spodziewać się konsolidacji w sferze dystrybucji,

  5. system samoobsługowy będzie się rozszerzał,

  6. wykwintność, oryginalność produktów to cechy, których coraz częściej poszukują klienci na polskim rynku cukierniczym,

  7. zapewnienie najwyższej jakości słodyczy,

  8. na świecie po raz kolejny pojawia się moda na produkty chrupiące, do przegryzania.

Szansą dla ewentualnych nowych producentów są nisze rynkowe:

Zachowania konsumentów dotyczące produktów „impulsowych”.

Często jest tak, że klient przychodząc do sklepu nie do końca wie co chce kupić, ma jedynie pewną świadomość jakiejś potrzeby, np. głód czy pragnienie.. A nawet jeśli jego zakupy są na tyle przemyślane, że odbywają się w oparciu o pewien plan, to klient zawsze może ulec pokusie dołożenia do koszyka kilku drobiazgów. Towary, które klient kupuje w ten sposób nazywane są produktami „impulsowymi” - są to między innymi batoniki, cukierki, wafelki. Miejscami sprzyjającymi tego rodzaju posunięciom są hiper i super markety. Duże sklepy samoobsługowe mają odpowiednią przestrzeń do wyeksponowania drobnych towarów, po które klient może sięgnąć czekając w kolejce do kasy. W niewielkim sklepiku z ladą takie produkty powinny być umieszczone tuż za sprzedawcą lub na ladzie, by jak najsilniej oddziaływać na świadomość klienta. Spośród różnych produktów sprzedawanych przy kasie dominują batony (22,6%), wafle (22,1%), cukierki (14,5%) a następnie chipsy i czekolada. Pokusie, pod wpływem impulsu ulegają częściej ludzie młodzi niż starsi. Wśród osób w wieku do 30 lat każdego dnia mniej więcej 30% kupuje baton lub wafelek. Dobra o charakterze „impulsowym” kupuje się zazwyczaj dla siebie. Przy czym grupa młodsza kupuje dla siebie natomiast starsi, a przede wszystkim kobiety częściej dla dzieci. Fakt, że osoby starsze częściej nabywają dobra „impulsowe” dla innych sprawia, że jednorazowo kupują oni więcej niż jedną sztukę produktu. Szczególnymi miłośnikami dóbr „impulsowych” są dzieci. Te drobiazgi są bardzo kolorowe, w opakowaniach przyciągających wzrok i uwagę dziecka, często opatrzone wizerunkiem bohatera z bajki, promowane reklamą z łatwą piosenką i ciekawą animacją.

KONKURENCI

Dobra znajomość klienta to nie wszystko. Na rynku są również nasi konkurenci. Walka konkurencyjna jest sposobem życia. Można rzec, że biznes to ogromna arena walki, dlatego trzeba znać swoich konkurentów.

Obecnie firma „Cukiereczek”, posiadająca ponad 50-letnią tradycję, zalicza się do najprężniej działających firm w branży.

Obserwując rynek słodyczy należy stwierdzić, że od kilku lat znajduje się on w fazie rozwoju, co spowodowane jest wzrastającą tendencją zakupów słodyczy przez nabywców. Na rynku istnieje wiele firm dystrybuujących słodycze, pragnących zaspokajać rosnące potrzeby nabywców.

Procentowy udział w rynku cukierniczym*

Wedel

25%

Cukiereczek

18%

Goplana

20%

Stolwerk

15%

Cadbury

12%

Pozostałe

10%

ANALIZA SWOT DLA FIRMY „CUKIERECZEK”

(firma stworzona dla potrzeb tego planu marketingowego)

SILNE STRONY

NALEŻY:

1. Dysponowanie wysokiej klasy sprzętem produkcyjnym.

  • wykorzystać w celach uruchamiania nowych działów produkcyjnych

  • konserwować sprzęt

  • wykorzystać zwiększone możliwości produkcyjne

2. Opracowanie nowej technologii.

  • wykorzystać w celach promocyjnych

  • wykorzystać w celu „uszlachetnienia” produktów poprzez obniżenie ich kaloryczności, podwyższenie wartości odżywczych - witaminizowanie

3. „Cukiereczek” jest zakładem pracy chronionej.

  • utrzymać ten stan

  • zatrudniać ludzi posiadających orzeczenia o inwalidztwie, ale nie mających z tego tytułu żadnych świadczeń

4. Duży udział w lokalnym rynku wyrobów cukierniczych

  • utrzymać taką pozycję

  • ubiegać się o nowe rynki, głównie województwa warszawskie, łódzkie, poznańskie

5. Doświadczenie firmy zdobyte podczas długiej obecności na rynku (od 1953).

  • wyciągać korzyści ze zdobytych doświadczeń w rozwiązywaniu bieżących problemów

  • wykorzystać w celach promocyjnych „firma z tradycją”

6. Szeroki asortyment wyrobów cukierniczych.

  • wykorzystać w celach promocyjnych

  • utrzymać obecny stan, zakres asortymentu w celu zdobycia najszerszego kręgu klientów

7. Produkcja wyrobów sezonowych.

  • wykorzystać w celach promocyjnych

8. Bardzo wysoka jakość wyrobów.

  • podkreślić i wyeksponować w działaniach promocyjnych

  • utrzymać wysoką jakość wyrobów

  • śledzić trendy żywieniowe występujące na rynku

SŁABE STRONY

NALEŻY:

  1. Wysokie koszty utrzymania.

  • stymulować wykorzystanie fachowych kadr, obiektów i aparatury bez znaczącego zwiększania obciążeń budżetu

  1. Brak jasnego kierunku strategicznego.

  • jasno określić cele strategiczne zakładu na podstawie analizy SWOT

  1. Niewystarczający poziom zarządzania.

  • przeprowadzić szkolenie z zakresu zarządzania marketingowego, ewentualnie zatrudnić fachowca z tej dziedziny

  • zatrudnić i przeszkolić przedstawicieli handlowych

  1. Brak dobrego publicity.

  • podnosić jakość informacji przekazywanych aktualnym i potencjalnym klientom firmy

  • nadać promocji bardziej handlową formę

  1. Brak dobrych zasobów informacji na temat rynku wyrobów cukierniczych.

  • przeprowadzić badania i analizę rynku

  • zbierać informacje o rynku, obserwować i czynnie uczestniczyć w celu zapewnienia większego bezpieczeństwa i efektywności w pozyskiwaniu klientów

  • uczestniczyć w targach, giełdach cukierniczych, wystawach

  1. Struktura organizacyjna firmy.

● wyodrębnić działy:

  • logistyczny

  • handlowy

  • marketingowy

● zatrudnić przedstawicieli handlowych

MOŻLIWOŚCI

NALEŻY:

1. Rosnące wymagania i oczekiwania klientów.

  • zatroszczyć się o wysoką jakość wyrobów

  • zwiększyć asortyment wyrobów nadziewanych, nowe smaki.

  • „uszlachetnić” produkty poprzez obniżenie ich kaloryczności, podwyższyć wartości odżywcze - witaminizować - poprzeć odpowiednią reklamą i promocją.

2. Niewygórowana cena.

  • starać się utrzymać dobrą cenę - może być źródłem przewagi w walce z konkurencją

3. Dynamiczny rozwój rynku wyrobów cukierniczych.

  • zapewnić stopniowy rozwój firmy

  • zdobyć nowe rynki - zainteresować klientów wyrobami firmy „Cukiereczek”

4. Sezonowość na rynku słodyczy.

  • maksymalnie wykorzystać posiadane możliwości i zasoby przy produkcji sezonowej - między innymi okres Bożego Narodzenia.

5. Zapotrzebowanie na słodycze pakowane „luzem”

  • utrzymać asortyment sprzedawany na wagę

  • utrzymać stosunkowo niską cenę

  • zorganizować stoiska w placówkach handlowych z cukierkami sprzedawanymi luzem - możliwość tworzenia własnych mieszanek przez klientów

6. Brak wierności wobec marki - produkty „impulsowe”.

  • zaciekawić klienta produktem, zadbać o oryginalność

  • wprowadzić nowe smaki

  • wzmocnić pozycję firmy przez wyroby okolicznościowe, sezonowe

7.Zainteresowanie klientów zdrową żywnością.

  • obniżyć kaloryczność produktów

  • podwyższyć wartości odżywcze

  • informować klienta o wartościach odżywczych i dietetycznych

8. Sprzedaż wyrobów „Cukiereczka” za granicę.

  • brać udział w targach

  • szukać bezpośrednich kontrahentów zagranicznych

ZAGROŻENIA.

NALEŻY:

1. Zwiększające się naciski konkurencji.

  • dbać o utrzymanie konkurencyjnych cen

  • wykorzystać możliwości produkcyjne

  • kształtować dobry wizerunek firmy

2. Prawdopodobieństwo wejścia na rynek nowych konkurentów.

  • monitorować rynek, by móc szybko zareagować na powstanie i działania nowych konkurentów

3. Możliwość odejścia kadry o wysokich kwalifikacjach.

  • opracować odpowiedni system wynagrodzeń i motywacji pracowników

  • zapewnić uczestnictwo w szkoleniach

  • zróżnicować i uzależnić wynagrodzenie przedstawicieli handlowych w zależności od osiąganych wyników.

Na podstawie przeprowadzonej analizy szans i zagrożeń oraz słabych i mocnych stron przedsiębiorstwa można przedstawić pewne cele strategiczne, które będą wyrażały się w dążeniach firmy „Cukiereczek”. Z powyższej analizy wynika, że przeważają wewnątrz mocne strony, a w otoczeniu szanse. Można zatem określić sytuację w jakiej się ono znajduje, jako szanse - mocne strony, co odpowiada strategii maxi - maxi. Przedsiębiorstwo jest jednostką posiadającą nowoczesne wyposażenie, wykwalifikowaną kadrę, duży potencjał produkcyjny oraz szeroki asortyment.

Cele i strategie marketingowe.

Na podstawie analizy otoczenia, zachowań konsumentów w stosunku do wyrobów impulsowych, analizy przedsiębiorstwa i analizy SWOT możemy wstępnie określić miejsce jakie zajmuje przedsiębiorstwo „Cukiereczek” w otoczeniu oraz określić dostępne i odpowiednie do jego pozycji strategicznej możliwości rozwojowe.

Przedsiębiorstwo działa na dynamicznie rozwijającym się rynku, przy rosnącym popycie i gotowości konsumentów do spontanicznego wypróbowania nowości biorąc pod uwagę nowe smaki i nowe marki. Słabe strony placówki są częściowo niwelowane przez sprzyjający układ warunków zewnętrznych i mocny potencjał wewnętrzny. Strategia jednostki powinna polegać na wykorzystaniu szans stwarzanych przez otoczenie oraz atutów wewnętrznych, przy równoczesnym zmniejszaniu lub poprawianiu słabości wewnętrznych. Zakładając rosnącą konkurencję w sektorze - w przyszłości wzrost popytu, jak również poprawę sytuacji materialnej społeczeństwa można przyjąć następujące założenia:

  1. stopniowy rozwój przedsiębiorstwa

  2. optymalizację wykorzystania istniejącego potencjału

  3. kontynuację inwestycji w marketing

  4. koncentrację w pierwszej kolejności na tym samym rynku regionalnym, który pozwoli generować największy zysk. W miarę poprawy sytuacji finansowej przedsiębiorstwa należy różnicować produkty i rozszerzać ofertę.

Aby stać się firmą konkurencyjną musimy:

  1. obserwować reakcję konsumentów na naszą działalność i elastycznie dopasowywać się do tej sytuacji oraz identyfikować i zyskownie zaspokajać potrzeby klientów. Zadanie jest strategiczne; należy wiedzieć co, dla kogo i kiedy produkować, w jaki sposób zapewnić najefektywniejsze wsparcie sprzedaży, jak reagować na zmienne warunki rynkowe, jak wyszukiwać nowe, zyskowne segmenty rynku, jak motywować i wspierać pracowników firmy (marketing wewnętrzny). Dlatego ważne jest jasne określenie funkcji działu sprzedaży i marketingu.

  2. Co kwartał przeprowadzać analizę słabych i mocnych stron przedsiębiorstwa. (strona 16).

  3. Kształtować dobry wizerunek firmy, zdobyć zaufanie klientów, stworzyć znak firmowy.

  4. Poszerzyć współpracę z sieciami hipermarketów, supermarketów, sklepów i hal „cash and carry”.

  5. Eksponować materiały reklamowe w miejscach sprzedaży, np. listwy umieszczane na brzegach półek sklepowych wzdłuż ich krawędzi, karty cenowe.

  6. W okresach świątecznych stworzyć szczególnie intensywne działania promocyjne - degustacje, połączone z konkursami dla dzieci i upominkami symbolizującymi firmę „Cukiereczek”,

  7. Zdobywać nowe rynki - ważną rolę odgrywają tutaj przedstawiciele handlowi zaopatrzeni w logo firmy.

  8. Pozostać przy sprzedaży cukierków na wagę, ale przy tym nie zaniedbywać opakowań zbiorczych, które poprzez ciekawe, oryginalne i barwnie upiększone opakowanie oraz niewygórowaną cenę zwraca uwagę klienta.

  9. Stopniowo wprowadzać nowości, nowe smaki i marki, oraz mniejszą kaloryczność w swoich produktach.

  10. Produkować pieczywo cukiernicze, oblane czekoladą i bogato oraz wykwintnie zdobione.

  11. Oddziaływać na konsumenta poprzez promocję i reklamę.

Według badań siłą ważną oddziałującą na klienta jest:

Siła średnio ważna to:

Siła mało ważna:

Należy śledzić terminy i uczestniczyć w targach, wystawach i giełdach cukierniczych. Należy uczestniczyć w rynku, pokazywać się by nas zapamiętano. Przedsiębiorstwo powinno prowadzić równocześnie dwie strategie: penetrację rynku - zwiększanie udziału w aktualnie obsługiwanym rynku i stopniowy rozwój, wchodzenie w nowe obszary rynku. Należy prowadzić również strategię marki - dla produktów istniejących marka stara, dla różnych linii produktów stosować dodatkową nazwę.

MISJA FIRMY

Firma „Cukiereczek” pragnie zaspokajać zapotrzebowanie na wyroby cukiernicze, zgodnie z jej profilem działania, o wysokiej jakości, odpowiadające zapotrzebowaniu nabywców. Misję możemy określić w sześciu pytaniach:

  1. W czym chcemy być atrakcyjni?

  2. Co oferujemy i co jest naszą specjalnością?

  3. Dla kogo chcemy być atrakcyjni?

  4. Na czym polega nasza atrakcyjność?

  5. Co jest u nas specyficzne, uniwersalne?

  6. Komu to oferujemy?

WYBÓR STRATEGII

Menedżer Spółki dysponuje skonkretyzowaną wizją jej rozwoju w ciągu najbliższych kilku lat. Wszystkie dotychczasowe działania oraz analizy działania Spółki potwierdzają konieczność wyboru strategii działania, wyrażającej się w stwierdzeniu: „produkt oraz usługa wysokiej jakości, dostosowana do zapotrzebowania rynku, sprzedawana po cenie odpowiadającej jej jakości i atrakcyjności”.

Strategia ta ma swe odzwierciedlenie w celach strategicznych: krótko i długoterminowych. Jak już wspomniano, podstawowy cel strategiczny Spółki na najbliższe lata, to zrealizowanie przedsięwzięcia inwestycyjnego, które pozwoli rozwinąć nowe typy usług.

STRATEGIA CEN

Ceny produktów ustalane są, a ich atrakcyjność weryfikowana jest w oparciu o:

  1. Kontrole rynku

  2. Bieżący monitoring cen detalicznych

  3. Badania marketingowe

  4. Analizę ofert handlowych konkurencji

Firma „Cukiereczek” prowadzi elastyczną politykę cenową w oparciu o kalkulacje jednostkowego kosztu wytworzenia produktu oraz sytuację cenową na rynku krajowym. Szansę powodzenia przedsięwzięcia „Spółka” upatruje więc w prowadzeniu rozsądnej polityki cenowej. Proponowany poziom cen uzasadniony jest bowiem analizą kosztów jednostkowych produkcji oraz poziomem cen, akceptowanym przez klientów.

STRATEGIA PROMOCJI I REKLAMY

Założenia

Strategia promocji i reklamy firmy „Cukiereczek” bierze pod uwagę fakt, że działania marketingowe przedsiębiorstwa, która charakteryzuje się jednostkowymi usługami, odpowiadającymi na konkretne wymogi i specjalne potrzeby klientów, wymaga specyficznego podejścia. Podstawowe wysiłki marketingowe firma koncentruje na bezpośrednich kontaktach z klientem. Realizacja wspomnianych działań polega na próbie bezpośredniego dotarcia do klientów, które mogą być potencjalnie zainteresowane przedmiotem działalności i usługami świadczonymi przez Spółkę.

W konsekwencji działania marketingowe w sferze reklamy i promocji skoncentrowano na następujących, podstawowych sferach:

Public relations

Firma „Cukiereczek” przykłada dużą wagę do działań w sferze „public relations”. W związku z tym zostaną podjęte działania zapewniające regularny dopływ informacji o działaniach podejmowanych przez firmę do mediów branżowych, które umocnią pozytywny wizerunek, wzbudzą zaufanie i akceptację dla działań przedsiębiorstwa Informacje te będą dotyczyć przede wszystkim charakterystyk produktów. „Public relations” powinien być wykorzystany w bieżącej działalności firmy, ale może również nabrać szczególnego znaczenia w sytuacjach kryzysowych.

Reklama prasowa

Reklama w prasie codziennej i tygodnikach ma charakter podstawowy. Podstawowe wysiłki marketingowe firma koncentruje bowiem na bezpośrednich kontaktach z klientem, a więc systematycznie będzie lokować ogłoszenia prasowe.

Inne formy

Firma „Cukiereczek” ma zamiar przygotować materiały reklamowe w formie folderów z wkładkami zawierającymi informację o swych produktach i usługach.

Drugą formą bezpośredniego kontaktu z klientem jest zapraszanie do odwiedzenia firmy poprzez organizowanie akcji promocyjnych. Klientowi przedstawiany będzie film reklamowy oraz krótka prezentacja multimedialna. Kompletna prezentacja będzie dostępna również w formie CD.

Witryna internetowa

Odkąd pojawił się INTERNET, nic nie już takie jak dawniej. Sieć WWW staje się najszybszym, najtańszym i najbardziej popularnym źródłem informacji rynkowej. W związku z tym „Cukiereczek” podejmie w 2003 roku działania zmierzające do powstania własnej witryny internetowej. Zawierać ona będzie informacje o produktach i usługach Spółki oraz umożliwiać zadawanie pytań i w rezultacie (w ograniczonym zakresie) składanie zamówień.

Wszystkie te działania pozwalają firmie na zawieranie coraz to nowych umów lub też pozyskiwanie zamówień od nowych klientów.

Zakres obowiązków działu sprzedaży i działu marketingu.

FUNKCJE DZIAŁU SPRZEDAŻY

FUNKCJE DZIAŁU MARKETINGU

  • Planowanie wartościowe obrotów (produktów, grup bądź asortymentów

  • Zasady warunków sprzedaży (rabaty, upusty)

  • Planowanie marż (dla klienta, dla obszaru sprzedaży, dla handlowca)

  • Organizacja obszaru (regionu sprzedaży)

  • Przygotowanie merytoryczne handlowców (wewnętrznych i zewnętrznych oraz niezależnych dealerów, przedstawicieli, itp.)

  • Wyposażenie handlowca (telefon, komputer, samochód, próbki towarów, prospekty)

  • Sposób prowadzenia rozmów handlowych (przebieg rozmowy, zawieranie transakcji, rozmowy z trudnymi klientami)

  • Wewnętrzny personel handlowy (sposób organizacji, korespondencja, opracowywanie ofert, załatwianie reklamacji)

  • Przeprowadzanie targów i wystaw

  • Obserwowanie konkurencji (oferty, ceny, aktywność)

  • Kontrola sprzedaży

  • Planowanie sprzedaży na rok, kwartał, miesiąc

  • Kalkulacja dla wszystkich produktów

  • Ustalenie narzutów, marż producenta

  • Ustalenie dochodu na pokrycie kosztów

  • Badanie rynku - definiowanie grup docelowych, udziały rynkowe, wartościowe, wagowe, udziały w rynku konkurentów, stopień dystrybucji, zachowania klientów, akceptacja, lojalność klientów, itp. (stworzenie systemu informacji marketingowej)

  • Opracowywanie nowych produktów - opracowywanie i kalkulacja produktów bądź grup, udoskonalenie produktu

  • Polityka znaku firmowego, ochrona znaku

  • Planowanie i zarządzanie budżetem marketingowym

  • Planowanie i przygotowywanie targów i wystaw

  • Planowanie, przygotowywanie i wdrażanie projektów marketingu wewnętrznego

  • Kontrola marketingu

KONTROLA:

  1. Kontrola roczna - celem kontroli jest sprawdzenie jak przebiega osiąganie zaplanowanych wyników, w połowie roku w oparciu o wyniki z pierwszych pięciu miesięcy proponuje się skorygowanie budżetu marketingowego

  2. Kontrola rentowności - celem jest sprawdzanie gdzie pieniądze są tracone a gdzie zarabiane

  3. Kontrola skuteczności - celem jest ocena skuteczności wydatkowania budżetu marketingowego i wpływu wydatkowania w celu poprawy

  4. Kontrola strategiczna - celem jest sprawdzanie czy zasoby są ukierunkowane na optymalne możliwości oferowane przez rynek ze względu na tendencje i możliwości naszego przedsiębiorstwa.

1



Wyszukiwarka