Dieta Proteinowa
Dieta proteinowa - wprowadzenie
Nadwaga i otyłość stanowią problem dotyczący coraz to szerszej grupy osób na całym świecie. Jesteśmy zewsząd zalewani informacjami, jak zdrowo się odżywiać, co jeść, a czego nie jeść, aby osiągnąć wymarzoną sylwetkę. Nawał informacji często wprowadza nas w zdezorientowanie i brak wiary, że jakikolwiek program żywieniowy pomoże zrzucić zbędne kilogramy. Rzeczywiście, wśród tysięcy różnych diet, jedynie niektóre są naprawdę godne uwagi i wypróbowania na własnej skórze. Na pewno należy do nich dieta proteinowa (zwana także dietą protal), która została opracowana przez francuskiego doktora Pierra Dukana. Innowacyjny program żywieniowy nie wiąże się z koniecznością radykalnego ograniczenia spożywanych przez nas produktów czy regularnego wykonywania morderczych ćwiczeń. Silna wola pozwoli każdemu przyzwyczaić się do nowych nawyków żywieniowych i osiągnąć
Koktail proteinowy - prawda czy mit?
W internecie oraz na naszym forum dyskusyjnym toczą się dyskusje na temat koktajlu proteinowego, który jest często zalecany do stosowania w pierwszych trzech etapach diety białkowej. W książce "Nie potrafię schudnąć" dr Pierra Dukana nie ma o nim wzmianki. Jest natomiast wyszczególniona lista kategorii produktów dozwolonych w pierwszej fazie diety. Są to: chude mięsa, podroby, ryby, owoce morza, drób, chude wędliny, jaja, chudy nabiał, około 1,5 litra płynów dziennie. Dukan wyraźnie zabrania spożywania w pierwszej fazie innych produktów. Wnioski należy wyciągnąć samemu - koktajl, którego składniki przedstawiamy poniżej obrósł już niemal legendą, ale czy na pewno jest on wymyślony przez Dukana?
Dieta proteinowa - koktajl proteinowy
Często można spotkać się z opinią, ze podczas trzech pierwszych faz należy codziennie pić koktajl proteinowy, jednakże w "Nie potrafię schudnąć" Dukana nie uwzględnia się tej zasady, toteż zdania na ten temat są podzielone. Koktajl przyrządza się następująco:
Składniki:
5 łyżek płatków owsianych
3 szklanki mleka
mały jogurt naturalny
truskawki, jagody lub maliny
pół kostki półtłustego twarogu
3 łyżeczki odtłuszczonego mleka w proszku
Przygotowanie koktajlu proteinowego jest niezwykle łatwe i mało czasochłonne. Wszystkie składniki należy po prostu ze sobą zmiksować. Według zwolenników koktajlu proteinowego pierwszą porcję trzeba wypić po śniadaniu, a drugą po dwóch godzinach od śniadania.
Koktajle proteinowe
Koktajl 1 (standardowy lekki koktajl spożywany między posiłkami).
- Mleko 0,5% (pół szklanki)
- Mleko sojowe w proszku (2 łyżki)
- Jajo kurze (białko) najbardziej wartościowe białko dla człowieka
- Miód (1 łyżka)
- Jogurt naturalny 3% (pół szklanki)
Wszystko należy dokładnie zmiksować.
Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - ok. 20 g
Węglowodany - 40 g
Tłuszcz - 8,5 g
Kalorie - 320 kcal
Koktajl 2 (idealny po treningu).
- Mleko 0,5% (pół szklanki) - baza koktajlu.
- Jagody (pół szklanki - mogą być mrożone) - taka porcja zawiera ok. 8 gramów węglowodanów; neutralizują toksyny pokarmowe. Dodatkowo niebieski barwnik jagód blokuje rozwój bakterii. Jagody możesz zastąpić ananasem.
- Banan (1 sztuka) - jeden z najbardziej energetycznych owoców. Ma do 20% cukrów i tryptofan - aminokwas, który przekształca się w serotoninę odpowiedzialną m.in. za dobre samopoczucie.
Miód (1 łyżka) - energia w czystej postaci.
Wszystko należy dokładnie zmiksować.
Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - ok. 5 g
Węglowodany - 65 g
Tłuszcz - 1 g
Kalorie - 300 kcal
Koktajl 3 (zastępnik pełnowartościowego posiłku, idealnie nadaje się jako posiłek po treningowy, wskazane jest podzielenie go na 2 porcje).
- 1 banan lub jabłko
- 250g mleka
- 200g jogurtu naturalnego
- 60g ryżu (odmierzyć przed ugotowaniem)
- 1 łyżeczka miodu (15g)
- 2 łyżki płatków owsianych (30g)
- 2 łyżki mleka w proszku lub zagęszczonego (30g)
Wszystko należy dokładnie zmiksować. Wychodzi ok. 3-4 szklanek koktajlu.
Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - 65 g
Węglowodany - 99,5 g
Tłuszcz - 8,5 g
Kalorie - 660 kcal
Uwagi dodatkowe:
- jabłko/banan/truskawki/lub jakieś inne owoce do smaku
- połowę jogurtu można zastąpić sokiem owocowym (jaki kto lubi)
- białko kurze można zastąpić białkiem z odżywki
- sam koktajl bez owoców może stanowić posiłek zastępczy dla osób robiących rzeźbę (w składzie podstawowym zawiera niedużo węglowodanów, dlatego w wersji "na masę" trzeba go uzdatnić owocami lub innymi wysoko węglowodanowymi dodatkami)
Koktajl 4 (bananowo-truskawkowy, idealny po treningu).
- 1 szklanka chudego waniliowego jogurtu
- 1/4 szklanki chudego mleka
- 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych truskawek
- 1/2 dojrzałego banana
- 1/2 szklanki pokruszonego lodu.
Wszystko należy dokładnie zmiksować.
Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - 14 g
Węglowodany - 80 g
Tłuszcz - 1g
Kalorie pochodzące od tłuszczu 2%
Cholesterol - 8 mg
Sód - 175 mg
Błonnik - 10 g.
Kalorie -381 kcal
Koktajl 5 (lekki koktajl owocowy, idealny do wypicia między posiłkami).
- 250ml maślanki
- 100g mrożonych owoców
- 1 łyżeczka stołowa miodu
Wszystko należy dokładnie zmiksować.
Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - 15g
Węglowodany - 40 g
Tłuszcz - 8 g
Kalorie - 208 kcal
Koktajl 6 (idealny po treningu jak też jako zastępnik posiłku).
- 1 szklanka jogurtu owocowego
- 2 banany
- 2 całe jajka
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżeczki stołowe cukru
Wszystko należy dokładnie zmiksować.
Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - 25 g
Węglowodany - 60 g
Tłuszcz - 8 g
Kalorie - 330 kcal
Koktajl 7
- 0,5 litra mleka ( 0,0 :0,5 ; 1,5 lub inne)
- 2 łyżki czubate mleka w proszku
- 2 białka jajka kurzego
- 2 banany
- ewentualnie kakao lub fruktoza bądź dekstroza
Koktajl 8
- szklanka jogurtu owocowego
- 100 g. Rodzynek (najlepiej sułtańskie)
- 2 banany
- 1 białko kurze
- 2 łyżki mleka w proszku
Batoniki Proteinowe
Składniki :
- 1 szklanka maki razowej
- 2 szklanki płatków sojowych
- 1 łyżka sody
- pół szklanki kakao w proszku
- pół szklanki płatków owsianych błyskawicznych
- pół szklanki otręb
- 3 czubate łyżki masła orzechowego
- 12 gram miodu
- białka z 2 jaj
Przygotowanie
Nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Wysmaruj tłuszcze blaszkę o wymiarach 25 x 30 cm. Wymieszaj wszystkie składniki mikserem. Jeśli masa będzie zbyt sucha dodaj kilka łyzek wody lub musu jabłkowego. Umieść masę na blaszce i piec około 20 minut. Otrzymasz około 14 - 16 batonów.
Każdy z nich zawiera:
- około 30 kcal w tym :
- 18 g protein ( 17 g to proteiny sojowe)
- 42 g węglowodanów ( 18 g cukru i 5 g błonnika)
- 4 g tłuszczu
Dieta proteinowa doktora Dunkana
„Nie potrafię schudnąć” - Dr Pierre Dukan...
Dieta składa się z czterech etapów, a najważniejsza jest ich kolejność, której nie wolno zmieniać. Dunkan nie stawia znaków zakazu - a wręcz przeciwnie - mówi, co wolno, a nawet co trzeba jeść. Nie stawia też warunków dotyczących ilości jedzenia.
Etap I (faza ataku)
W fazie pierwszej jemy naprawdę sporo, a w dodatku wyłącznie produkty wysokobiałkowe. Wszystko po to, by przyspieszyć metabolizm. Okres ten trwa do 10 dni i powinnyśmy wtedy zrzucić od 3 do 5 kilogramów! Dozwolone: chude mięso (wołowina, cielęcina) pieczone na grillu lub w piekarniku bez tłuszczu; kurczak, indyk i królik (samo mięso, bez skóry); ryby (o białej lub niebieskiej skórze) surowe, pieczone, wędzone lub gotowane; podroby (wątroba, ozór cielęcy lub wołowy); jajka; owoce morza; chuda szynka, chude wędliny kurze, indycze lub wieprzowe; chudy nabiał (ser biały, jogurty, kefiry, mleko, maślanka); 1,5 litra wody nisko lub średniozmineralizowanej. Do tego kawa, herbata, herbatki ziołowe, zioła, przyprawy pobudzające trawienie (chili), korniszony, cytryny, sól i musztarda.
Faza protal może trwać od jednego do dziesięciu dni, w zależności od tego ile chcemy schudnąć.
Etap II (faza naprzemienna)
Faza druga trrwa do skutku - nawet przez kilka miesięcy - czyli do chwili gdy zyskasz wagę swoich marzeń. Na przemian jesz przez pięć dni produkty białkowe i pięć dni z dodatkiem warzyw. Możesz je dołożyć do mięsa surowe lub gotowane. Wybór jest dość duży: pomidory, ogórki, rzodkiewki, szpinak, szparagi, kapusta, seler, sałata, cykoria, bakłażany, papryka, botwina, zielona fasolka, marchew i buraki, także grzyby. Dr Dukan twierdzi, że jego pacjenci tracą do 20 kg w ciągu 6-8 miesięcy.
Etap III (faza utrwalenia)
Najważniejsza część kuracji, ponieważ pomaga utrzymać wagę. Ważny jest czas trwania tego etapu. Jego długość wyliczasz tak: 10 dni na każdy utracony kilogram (czyli np. straciłaś dotąd 15 kg - etap III trwa 5 miesięcy). Jesz dokładnie tak, jak w fazie naprzemiennej, ale możesz dodać owoce (poza zawierającymi dużo cukru, jak banany, winogrona i czereśnie), pełnoziarnisty chleb (dwie kromki), ser (3 plastry dziennie), produkty skrobiowe (ryz, makaron, ziemniaki 2 razy w tygodniu), chudą jagnięcinę lub wieprzowinę. Dwa razy w tygodniu zjedz pełny obiad: z przystawka, daniem głównym i wypij kieliszek czerwonego wina. Jest tylko jedno ograniczenie: jeden dzień w tygodniu jesz wyłącznie produkty wysokobiałkowe jak w fazie ataku.
Etap IV (faza stabilizacji)
Aby zachować uzyskaną wagę, należy trzymać się zasady: jeden dzień w tygodniu jedz produkty wysokobiałkowe jak w fazie ataku. Pamiętaj, by wtedy pić minimum 2 litry wody niegazowanej dziennie i rano koktajl proteinowy. W pozostałe dni śniadanie powinno zawierać sporo nabiału: jajek, chudego twarogu i obowiązkowo miseczkę maślanki z 3-4 łyżkami otrąb. Kawę i czarną herbatę pij bez cukru. Znakomitym pomysłem na danie obiadowe będzie porcja grillowanej ryby, kurczaka, królika lub indyka. Od czasu do czasu można pozwolić sobie na ciasteczko owsiane.
Protal 1 - faza ataku
Na tym etapie powinniśmy oprzeć menu o chude mięso i nabiał. Metoda przypomina sposób działania nagłej głodówki, z tym że organizm otrzymuje wszelkie niezbędne składniki...
Sukces skuteczności diety polega na ścisłym stosowaniu się do jej zasad. Program składa się z czterech etapów -pamiętajmy, aby nie zmieniać kolejności poszczególnych faz. Jak już wspomnieliśmy, dieta protal opiera się na wysokobiałkowym menu, lecz też na ograniczeniu ilości przyjmowanych węglowodanów. Niezwykłą innowacyjnością metody Pierra Dukana jest uwzględnienie psychologicznych uwarunkowań człowieka. Podczas pierwszego etapu możemy szybko pozbyć się stosunkowo dużej ilości kilogramów, co zmobilizuje i zachęci nas do kontynuowania diety. Według niektórych źródeł podczas stosowania programu protal, na wszystkich jego etapach, należy codziennie rano pić koktajl proteinowy. Nie jest to do końca zgodne z zasadami Dukana. Zapraszamy na nasze forum dyskusyjne, gdzie można wyrazić swoją opinię na ten temat.
W fazie ataku powinniśmy oprzeć menu o chude mięso i nabiał. Metoda przypomina sposób działania nagłej głodówki, z tym że organizm otrzymuje wszelkie niezbędne składniki. Aby dostarczyć organizmowi jak najwięcej „czystych protein” i przyspieszyć metabolizm, trzeba spożywać chude mięso (najlepiej z grilla lub piekarnika), drób bez skóry, chude wędliny drobiowe i szynkę, chudy nabiał (ser biały, jogurty, mleko, kefiry, maślankę), podroby, wszystkie ryby (wędzone, pieczone, gotowane, surowe), owoce morza oraz jajka. Menu można uzupełnić o korniszony, cytrynę, przyprawy (najlepiej te pobudzające trawienie, jak chili), musztardę, ocet i sól. Nie zapomnijmy o piciu dużej ilości wody (1,5-2 litry dziennie). Dopuszczalna jest także kawa, herbata czy zioła. Zabrania się przyjmowania produktów spoza powyższej listy, gdyż zostanie zaburzona zasada niełączenia i dieta może nie przynieść efektu. Ten etap programu powinien trwać pięć dni. Chociaż menu może wydać się nudne, wynagrodzeniem za trudy będą efekty w postaci szybkiej utraty wagi, co z pewnością zachęci do dalszego stosowania metody Pierra Dukana.
Kategorie produktów w fazie ataku
1. Chude mięsa
Wołowina (unikamy antrykotu i rozbratla - są zbyt obtłuszczone), cielęcina (kotlety z kością jedynie po usunięciu tłuszczu), konina (wszystko oprócz łaty), wieprzowina i jagnięcina są zabronione.
2. Podroby
Wątroba cielęca, wołowa, wątróbki z drobiu i ozór. Unikamy tłustych części.
3. Ryby
Sardynka, makrela, tuńczyk, łosoś, sola, dorsz, dorada, okoń, merlan, reja, pstrąg, miętus i inne białe i chude ryby, ryby wędzone, ryby w konserwach (wyłącznie w sosie własnym).
4. Owoce morza
Skorupiaki i mięczaki takie jak: krewetki, gambasy, kraby, homary, ostrygi.
5. Drób
Z tej kategorii zabronie są ptaki o płaskich dziobach takie jak kaczki i gęsi. Pozostałe ptactwo jest dozwolone (warunkiem jest spożycie bez skóry). Najpopulrniejszym przedstawicielem tej grupy jest oczywiście kurczak.
6. Chude wędliny
Są to produkty o niskiej zawartości tłuszczu (max 4%). Prawdziwa szynka, golonka, szynka wędzona są niestety zabronione w pierwszej fazie diety proteinowej.
7. Jaja
Tej kategorii produktów chyba nie trzeba przedstawiać. Dozwolone są produkty jajeczne w każdej postaci. Uważać muszą jedynie osoby borykające się z wysokim poziomem cholesterolu.
8. Chudy nabiał
Jogurty, twarożki (bez tłuszczu), serki homogenizowane. Produkty o smakach owocowych są dozwolone, jednak w umiarkowanych ilościach (max dwa razy dziennie).
9. Płyny
Ta kategoria jest jedyną obowiązkową dla każdej osoby przystępującej do kuracji odchudzającej. Należy spożywać minimum 1,5l płynów w dowolnej postaci (woda, kawa, herbata, napoje) diennie.
10. Środki dodatkowe
Chude mleko, słodzik (cukier jest zabroniony), ocet, tymianek, zioła, czosnek, pietruszka, cebula, szczypiorek. Przyprawy są jak najbardziej polecane (wzmacniają uczucie sytości).
Protal 2 - faza naprzemienna
Nasz jadłospis z pierwszego etapu można wzbogacić o warzywa (surowe lub gotowane). Co 5 dni będziemy zmieniali nasze menu - same proteiny, następnie proteiny i warzywa...
Od tej pory włączamy do jadłospisu również warzywa (surowe lub gotowane) - w szczególności pomidory, szparagi, sałatę, ogórki oraz grzyby, a także: szpinak, rzodkiewki, kapustę, seler, cykorię, bakłażany, paprykę, marchew, buraki, szparagi i bakłażany. Naprzemienność polega na stosowaniu przez 5 dni menu z 1 etapu diety, a przez kolejne 5 - menu urozmaiconego. Faza ta powinna trwać aż do momentu uzyskania pożądanej wagi, czyli, w zależności od konkretnej osoby, nawet do kilku miesięcy. Ciągle nie musimy kontrolować ilości i czasu spożywania posiłków.
Faza naprzemienna to stosowanie diety czysto proteinowej na zmianę z kuracją proteinowo-warzywną.
Warzywa w fazie naprzemiennej
Warzywa dozwolone
Pomidory, ogórki, szpinak, rzodkiewki, pory, szparagi, zielona fasolka, kapusta, grzyby, seler, koper, sałata, cykoria, boćwina, bakłażany, cukinia, papryka, marchew i buraki (w umiarkowanych ilościach).
Warzywa zbronione
Kartofle, ryż, kukurydza, groch, zielony groszek, bób, soczewica, fasola, karczochy.
Protal 3 - faza utrwalenia
Jest to najważniejszy etap diety, który pozwoli utrzymać osiągniętą wagę. Teraz będziemy utrwalali dobre nawyki. Długoś tej fazy zależy od ilości zgubionych kilogramów...
Jest to najważniejszy etap diety, który pozwoli utrzymać osiągniętą wagę. W tym czasie utrwalamy dobre nawyki żywieniowe bez ryzyka wystąpienia efektu jo-jo. Faza powinna trwać proporcjonalnie do ilości zrzuconych kilogramów (10 dni na każdy kilogram wagi). Menu można wzbogacić o następujące produkty: pełnoziarnisty chleb (do 2 kromek dziennie), ser (do kilku plasterków dziennie), makaron, ryż i ziemniaki (jeden z trzech wymienionych produktów 2 razy w tygodniu), pieczeń z polędwicy wieprzowej oraz owoce bez dużej zawartości cukru (unikajmy winogron, bananów oraz czereśni). Dwa razy w tygodniu można urządzić sobie pełen obiad z przystawką, daniem głównym i kieliszkiem czerwonego wina, jednak potem należy na 1 dzień powrócić do pierwszej fazy diety.
Protal 4 - faza ostatecznej stabilizcji
Na tym etapie cieszymy się już pewnie nową, idealną sylwetką. Aby jej jednak nie stracić, raz w tygodniu powracajmy do menu z fazy ataku. Etap ten towarzyszyć nam będzie już zawsze...
Na tym etapie cieszymy się już pewnie nową, idealną sylwetką. Aby jej jednak nie stracić, raz w tygodniu powracajmy do menu z fazy ataku. Pijmy wtedy 2 litry wody dziennie i proteinowy koktajl. W ciągu pozostałych dni nie zapominamy o śniadaniach bogatych w nabiał (jajka, twaróg, jogurty czy maślanka z otrębami). Do kawy i herbaty nie dodawajmy cukru. Nie sięgajmy także po słodycze - od czasu do czasu można sobie jednak pozwolić na ciasteczka owsiane. Oprócz tego możemy spożywać dowolne produkty i jeść „normalnie”.
Dieta Dukana a menopauza
Przekwitanie i menopauza to szczególny czas w życiu kobiety, podczas którego jest ona w szczególności narażona na tycie. Wydajność kaloryczna organizmu nie jest już tak efektywna za sprawą wieku, produkcji wydzieliny gruczołu tarczycy i mniejszej masy mięśniowej. Dochodzi do tego konieczność stosowania najczęściej dostępnych w wersji syntetycznej progesteronów zastępczych, które rekompensują wyczerpywanie się zasobów tego hormonu w organizmie. Wszystko to powoduje przybieranie na wadze. Taki stan rzeczy trwa tak długo, aż organizm nie przyzwyczai się do zastępczej kuracji hormonalnej. W okresie przekwitania i menopauzy kobiety zwyczajowo przybierają na wadze około 4 kilogramów, jednak osoby ze skłonnością do tycia mogą przybrać aż do 20 dodatkowych kilogramów.
Istnieją jednak sposoby pozwalające uniknąć tycia - coraz popularniejsza staje się terapia roślinna (głównie na bazie soi) będąca alternatywą dla środków hormonalnych. Słabsze niż naturalne estrogeny, lecz nietoksyczne molekuły roślinne sprawdzają się w walce z uderzeniami gorąca i starzeniem się skóry. Regularne stosowanie fitoestrogenu z soi pozwala uniknąć także przybierania na wadze. Soja stanowi bogate źródło protein o podobnej wartości biologiczne jak te składające się na dietę proteinowe. Długotrwałe stosowanie soi pozwala zapobiegać rakowi piersi, osteoporozą i wspomnianym już tyciu.
Przejdźmy teraz do omówienia zastosowania diety protal w okresie menopauzy. Kobiety o wadze pozostającej w normie, bez skłonności do tycia, mogą zastosować plan protal IV z proteinowym czwartkiem i otrębami z owsa. W ten sposób zmniejsza się ryzyko przybierania na wadze w okresie, kiedy to ryzyko jest szczególnie duże. W przypadku kobiet z wrodzoną skłonnością do tycia zastosowanie protal IV może być niewystarczające. W takiej sytuacji poleca się fazę protal III z proteinowym czwartkiem. W krytycznych momentach przekwitania (ociężałe nogi, napuchnięcie i zatrzymanie wody w organizmie) konieczne może być zastosowanie Protal II w rytmie 1/1 (dzień czystych protein na dzień czystych protein plus warzywa).
Kobiety, które już zaobserwowały początki tycia, powinny zastosować zaś trzy dni fazy ataku, następnie protal II w rytmie 1/1, po czym dalsze etapy diety aż do momentu zaakceptowania przez organizm zastępczej kuracji hormonalnej. Jeśli przybieranie na wadze zaobserwują u siebie kobiety, które już wcześniej miały nadwagę, zaleca się im przejście całego programu protal (z fazą II w rytmie 5/5). Jak widać, niezależnie od naszej początkowej wagi i skłonności do tycia, dieta proteinowa może okazać się niezwykle pomocna podczas przekwitania i menopauzy.
Rola wody w procesie odchudzania
Jednym z głównych zaleceń diety proteinowej jest picie dużej ilości wody. Na temat jej roli w procesie odchudzania było już powiedziane naprawdę dużo - zarówno informacji rzetelnych, jak też zupełnie wyssanych z palca. Niektórzy uważają, że cały szum wokół tego życiodajnego płynu jest sztucznie napędzany przez duże koncerny. Wielu osobom wydaje się, że aby schudnąć wystarczy spalać kalorie. Sukces utraty wagi polega jednak zarówno na spalaniu, jak i usuwaniu ubocznych produktów przemiany materii. Właśnie tutaj zastosowanie ma wspomniana woda.
Każda dobra metoda odchudzająca opiera się na przyjmowaniu dużej ilości wody. Wydaje się sprawą niemal oczywistą, że im więcej się pije, tym więcej ubocznych składników przemiany materii może wydalić organizm. Jednak wiele osób, w szczególności kobiet, których pęcherze są mniejsze i bardziej wrażliwe, przyjmuje niewystarczające ilości wody. Okazuje się, że jej niedobór może zmniejszyć lub zatrzymać proces chudnięcia, nawet w przypadku ścisłego trzymania się zaleceń diety. Im bardziej otyła jest dana osoba, tym więcej wody potrzebuje aby pobudzić wydalanie.
A teraz dobra wiadomość dla wszystkich kobiet cierpiących na skórkę pomarańczową. Dieta proteinowa, a konkretnie białka w niej zawarte w połączeniu z dużą ilością przyjmowanej wody przyczyniają się do zmniejszenia celllulitu. Wiele osób mylnie sądzi, że wodę najlepiej pić tylko między posiłkami. Okazuje się jednak, że przyjmowanie jej w trakcie jedzenia jest wręcz zalecane. Jeżeli się tego unika, można stłumić pragnienie, co, jak już wiemy, wpłynie negatywnie na odchudzanie.
Podsumowując - podczas diety proteinowej zaleca się picie co najmniej 1,5 litra wody dziennie, a oprócz niej innych płynów takich jak ziółka, kawa i herbata. Jeżeli nie jesteśmy w stanie przyjmować tylko wody, możemy ją zastąpić napojami light. Na koniec warto podkreślić, że woda stanowi najlepszy naturalny środek sycący. Duża szklanka wody czy innego płynu może znacząco zmniejszyć chęć na przegryzienie czegoś. Okazuje się więc, że woda stanowi niezbędny komponent każdej diety i najwyższy czas zacząć doceniać jej właściwości.
Dieta proteinowa a cellulit
Większość diet przynosi efekty w postaci większej lub mniejszej utraty wagi. Wiele osób zastanawia się jednak czy dzięki stosowaniu takiego a nie innego programu żywieniowego można osiągnąć także inne korzyści jak np. redukcja cellulitu? Niestety, skórka pomarańczowa jest trudnym do zwalczenia wrogiem - trudno pozbyć się go nieodwołalnie w krótkim czasie. Jeśli chcemy na zawsze zapomnieć o nieestetycznych grudkach i nierównościach występujących na skórze ud, pośladków i brzucha, powinniśmy działać kompleksowo. Nie pomoże samo stosowanie najnowszych kosmetyków czy zabiegów oferowanych przez salony kosmetyczne. Chcąc pozbyć się skorki pomarańczowej, warto powyższe działania uzupełnić zdrową dietą i piciem dużej ilości wody. Zgodnie z zapewnieniami doktora Pierra Dukana, idealnym programem żywieniowym wspomagającym walkę z cellulitem jest dieta proteinowa. Poniżej prezentujemy fakty dotyczące wpływu planu protal na redukcję skórki pomarańczowej.
Dzięki umiejętnemu połączeniu wody i białek, kuracja proteinowa działa korzystnie na zmniejszenie cellulitu. Dlatego, wszystkim kobietom, które chcą pozbyć się zbędnych kilogramów, a jednocześnie wspomóc walkę ze skórką pomarańczową, zaleca się wypróbowanie właśnie tego programu żywieniowego. Zgodnie z badaniami, w porównaniu z innymi kuracjami odchudzającymi, plan protal przynosi wiele bardziej zadowalające rezultaty w postaci utraty centymetrów w obwodzie ud i kolan. Pamiętajmy jednak, że maksymalne efekty osiągniemy tylko wtedy, jeśli dietę uzupełnimy piciem dużej ilości lekko zmineralizowanej wody.
Chcielibyśmy teraz wyjaśnić, w jaki sposób połączenie białek i wody mineralnej wpływa na zmniejszenie cellulitu. Okazuje się, że jest to spowodowane wodoszczelnym działaniem białek oraz wzmożoną filtracją nerek możliwą dzięki spożyciu dużej ilości wody. Ta dostaje się do tkanek zaatakowanych przez skórkę pomarańczową i je oczyszcza. Toksyny i sole wypłukane z tkanek są usuwane z organizmu dzięki intensywnemu działaniu spalania białek. Właśnie te procesy prowadzą do redukcji cellulitu.
Na koniec chcieliby jeszcze raz podkreślić, że samo stosowanie diety proteinowej z pewnością nie przyniesie zadowalających rezultatów w postaci redukcji cellulitu. Jednak działanie programu protal, chociaż dosyć skromne i częściowe, można uznać za wyjątkowe w porównaniu z wieloma innymi dietami nie mającymi właściwie żadnego wpływu na redukcję skórki pomarańczowej.
Wyszukiwarka