Kompot wigilijny z suszu
Składniki:
ok. 0.6 kg suszonych owoców:
śliwki
gruszki
jabłka
morele
kilka goździków
1 umyta cytryna
2 litr wody
cukier
cynamon
Przygotowanie:
Owoce umyć i namoczyć na noc. Gotować przez pół godziny. Pod koniec gotowania dodać goździki, plasterki cytryny i cukier do smaku. Jeżeli kompot jest za mało słodki, należy dodać więcej cukru. Jeżeli lubimy smak cynamonu, możemy dodać 1 łyżeczkę tej przyprawy. Kompot najlepiej ugotować dzień przed wigilią.