Ciasteczka kółeczka kokosowe
Składniki na ciasto:
2 szklanki mąki,
1 margaryna,
1/3 szklanki cukru,
3 żółtka,
1 cukier waniliowy.
Dodatkowo: polewa czekoladowa oraz wiórka kokosowe.
Wykonanie:
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Następnie ciasto należy rozwałkować i wykrawać ciasteczka w kształcie malutkich kółeczek.
Ciasteczka należy upiec na "złoty" kolor. Po upieczeniu ciasteczka należy zamoczyć w rozpuszczonej polewie czekoladowej a następnie we wiórkach kokosowych, tak aby się przykleiły do ciasteczek