Wykład 15.11.2007
3.2.3 METODA MINISTERSTWA GOSPODARKI KOMUNALNEJ
® Przyjęto trzy stopnie agresywności form wypoczynku w stosunku do środowiska leśnego:
- najbardziej agresywne(zbieractwo, biwakowanie)
- średnio agresywne (plażowanie, wypoczynek na runie, zabawy ruchowe i gry sportowe
-najmniej agresywne (spacer po drogach, mała turystyka piesza i narciarska, wypoczynek na ławkach, obserwacje przyrody, twórczość amatorska)
® Zależą od stopnia odporności środowiska leśnego na antropopresję i od rodzaju uprawianej formy wypoczynku. Przyjęto trzy stopnie odporności siedlisk leśnych:
- odporne (BMśw, LMśw i Lśw)
-średnio odporne (Bśw, Bw, BMw, LMw, Lw, Li)
- mało odorne (Bs, Bb, Lb, Ol, OU)
® w celu obliczenia naturalnej chłonności lasu komunalnego należy:
Ustalić wielkość powierzchni przypadającą na poszczególne grupy siedliskowych typów lasu (mają to być powierzchnie netto, a więc po odliczeniu powierzchni wyłączonych z użytkowania rekreacyjnego, tj. uprawy, obszary zagrożone pożarem, ostoje zwierzyny, tereny nieprzydatne dla wypoczynku (mokre), grupując powierzchnie w kategorie siedlisk odpornych, średnio i mało odpornych)
Dokonać obliczenia wielkości powierzchni netto lasu, posługując się wskaźnikami przeliczeniowymi na 1000osób frekwencji jednoczesnej
®w celu ustalenia powierzchni brutto lasu komunalnego do wyliczonej powierzchni netto należy dodać powierzchnie:
Terenów leśnych uzupełniających powierzchnię netto niezbędnym do uzyskania zwartego kompleksu leśnego,
Terenów leśnych, które w planach zagospodarowania przestrzennego przewidziane są jako tereny zieleni
Trenów leśnych stanowiących kompleksy biologiczne zwarte z terenami lasów komunalnych i posiadających istotne znaczenie w kształtowaniu warunków zdrowotnych oraz nie dających się oddzielić gospodarczo od innych urządzeń związanych z gospodarką miejską
Terenów leśnych posiadających znaczenie ochronne dla innych terenów i urządzeń miejskich (np. lasy otaczające ujęcia wody).
Wskaźniki naturalnej chłonności terenu zależna od stopnia odporności środowiska i agresywności form wypoczynku -MGK 1971r. |
|||||
Charakterystyka środowiska leśnego |
Siedliskowe typy lasu |
Stopień odporności |
Wskaźnik naturalnej chłonności terenu w zależności od form wypoczynku (OS./HA) |
||
|
|
|
Najmniej agresywny |
Średnio agresywny |
Mało agresywny |
Suche zacienione lub mroczne |
Bmśw, Lmśw, Lśw |
Odporne |
32 |
16 |
8 |
Wilgotne widne |
Bw, LMśw |
Średnio odporne |
8 |
4 |
2 |
Wilgotne zacienione |
BMw, Lw, Lł |
Średnio odporne |
8 |
4 |
2 |
Suche widne |
Bśw |
Średnio odporne |
8 |
4 |
2 |
Bardzo suche |
Bs |
Mało odporne |
4 |
zakazane |
zakazane |
Mokre zacienione lub mroczne |
Ol, OlJ |
Mało odporne |
4 |
zakazane |
zakazane |
Bagienne widne |
Bb, Lb |
Mało odporne |
4 |
zakazane |
zakazane |
Wskaźnik powierzchni leśnej netto dla 1000 osób frekwencji jednoczesnej -MGK, 1971r. |
||||||||
Formy wypoczynku |
Uczestnictwo w frekwencji jednoczesnej |
Wskaźnik chłonności naturalnej środowiska (OS/HA) |
Zapotrzebowanie powierzchni netto lasu (HA) przy wstępowaniu wyłącznie środowisk |
|||||
|
|
odporne |
Średnio odporne |
Mało odporne |
odpornych |
Średnio odpornych |
Mało odpornych |
|
|
|
|
|
|
|
|
Dla 32% |
Dla 50% |
|
|
|
|
|
|
|
Frekwencji jednoczesnej |
|
Najmniej agresywne |
32 |
|
|
|
10 |
40,0 |
80,0 |
125,0 |
Spacer po drogach mała turystyka piesza i narciarska |
30 |
32 |
8 |
4 |
9,3 |
37,5 |
75,0 |
|
Obserwacja przyrody, twórczość amatorska |
2 |
|
|
|
0,6 |
2,2 |
5,0 |
|
Średnio agresywne |
50 |
|
|
|
31 |
125 |
|
|
plażowanie |
5 |
|
|
|
3,1 |
12,4 |
|
|
Wypoczynek na runie |
40 |
16 |
4 |
0 |
25,0 |
100,0
|
- |
- |
Zabawy ruchowe, gry spacerowe |
5 |
|
|
|
3,1 |
12,4 |
|
|
Najbardziej agresywne |
18 |
|
|
|
22 |
90,0 |
|
|
Zbieractwo |
3 |
|
|
|
3,7 |
15,0 |
|
|
Biwakowanie |
15 |
4 |
2 |
0 |
18,7 |
75,0 |
|
|
RAZEM |
100 |
|
|
|
63 |
80 |
|
|
3.2.4 METODA MARSZA
®wielkość dopuszczalnego obciążenia granicznego ustalił Marsz przy założeniu, że:
W dąbrowie o nie naruszonym runie wytyczono powierzchnię o wielkości 9m2
W ciągu 5minut 17osób wydeptało całkowicie runo
Na 1osobę przypadło 0,53m2 , tj kwadrat o boku 0,73m
Jedna osoba niszczy runo na powierzchni 9m2 w ciągu 85min, czyli w ciągu 1min niszczy się 0,1058m2
W ciągu 8h nieprzerwanego wydeptywania zniszczy się całkowicie runo na powierzchni 50,78m2 , co odpowiada obecności 197,3 osoby na 1ha w ciągu 8godzin, czyli średnio 25 osób na 1ha w ciągu godziny
Wskaźnik 25osób na 1ha w ciągu 1h stanowi granicę dopuszczalnego obciążenia rekreacyjnego dąbrowy
METODA KOSTROWICKIEGO
Obciążenie graniczne runa jest to średnia liczba osób, które poruszając się w ciągu 8h po powierzchni 1ha mniej jednorodnego płatu roślinności powodują uruchomienie procesów degradacyjnych, zmieniających trwale skład i strukturę biocenozy.
Powyżej obciążenia granicznego załamuje się równowaga, w jakiej znajduje się fitocenoza, pod wpływem presji ze strony rekreantów.
Ogr - obciążenie graniczne runa (os./ha)
W - średnia wrażliwość runa danej fitocenozy na mechaniczne niszczenie (deptanie)
S - współczynnik spoistości gruntu, przyjęty według tabel spoistości gruntów (od 0,1 dla najmniej spoistych do 1,0 dla najbardziej spoistych)
N - współczynnik nachylenia stoku
5 - współczynnik wymierności (powierzchnia zdeptania przez 1osobę w ciągu 8h, tj około 0,2ha)
Wielkości współczynnika N ustalono na podstawie 720 prób 10 gatunków testowych runa, np. na zboczu o nachyleniu:
- 200 wartość N wynosi: 200-100=10:5= 2
- 300 wartość N wynosi: 300-100=20:5=4
4. Wielkości współczynnika W ustalono na podst. 16 308 prób wykonanych na 543 gatunkach roślin zielnych oraz studiów młodocianych drzew i krzewów (średnio 30 prób na 1gatunek), określono wielkość W (na gruncie i spoistości S=1) za pomocą trzech liczb:
L.p |
Nazwa zespołu roślinnego |
Średnia dla całej próby (liczba środkowa) |
Średnia dla pierwszych 25% liczebności populacji |
Średnia dla ostatnich 25% liczebności populacji |
1. |
Athyrium filix |
1,8 |
3,2 |
4,7 |
2. |
Pteridium aquilinum |
1,5 |
3,1 |
6,6 |
3. |
Lycopodium complanatum |
4,0 |
7,8 |
18,7 |
4. |
Pinus sylvestris |
1,9 |
5,1 |
8,3 |
5. |
Juniperus communis |
6,3 |
20,8 |
43,2 |
6. |
Anemone nemorosa |
1,7 |
2,1 |
3,5 |
Metoda Kostrowickiego umożliwia obliczenie dopuszczalnego obciążenia granicznego dla określonego zespołu roślinnego. Na podst. zdjęcia fitosocjologicznego wykonanego w borze mieszanym (Pino- Quercetum) autor uzyskał następujące wyniki:
L.p |
Nazwa zespołu roślinnego |
Dopuszczalne obciążenie jednorazowe (os./ha) |
||
1. |
|
Średnia dla całej próby (liczba środkowa) |
Średnia dla pierwszych 25%liczebności populacji |
Średnia dla ostatnich 25% liczebności populacji |
|
Dopuszczalne obciążenie jednorazowe |
|||
|
(Pino -Quercetum) |
16,6 |
37,3 |
63,9 |
|
Dopuszczalne obciążenie tygodniowe |
|||
|
(Pino -Quercetum) |
2,4 |
5,3 |
9,1 |
METODA SZEFFERA
Metoda Szeffera (Seffer 1975) ma zastosowanie do obliczania dopuszczalnego obciążenia rekreacyjnego na obszarach intensywnie użytkowanych w celach rekreacyjnych.
Opiera się ona na stosunku powierzchni wydeptanej do calej badanej powierzchni.
s- całkowita powierzchnia obiektu
S- powierzchnia wydeptana
N- liczba wypoczywających osób
Sl - powierzchnia ścieżek
t- czas oddziaływania rekreacyjnego
k- współczynnik odporności na wydeptanie (ha/os.)
3.2.6 METODA KAZAŃSKIEJ
W wyniku badań nad odpornością lasów na rekreację przyjęto stosowanie dwóch wskaźników określających rekreacyjne obciążenie lasu
- wskaźnik P- liczba osób, które przeszły przez jednostkową powierzchnię lasu w jednostce czasu (os./godz./ha)
- wskaźnik W - sumaryczna droga, którą przeszli ludzie po jednostce powierzchni w jednostce czasu (m/godz/ha)
Na przykładzie kwaśnego boru świerkowego (Tiszkowski Park Leśny) uzyskano następujące wielkości wskaźników dla dni letnich w poszczególnych stadiach degradacji (strefach) rekreacyjnego obciążenia lasu.
Wsk. |
II |
III |
IV |
V |
P (os./godz/ha) |
9,6 |
14,5 |
47,5 |
235 |
W (rn/godz/ha) |
350 |
260 |
800 |
3430 |
Autorzy zaproponowali, aby dla parków leśnych okolic Moskwy za dopuszczalne obciążenie rekreacyjne dla lasu świerkowego przyjąć:
Dopuszczalne obciążenie rekreacyjne (os/godz.ha) |
Typ drzewostanu |
11-12 |
Dla lasu świerkowo-czernicowego |
8 |
Dla boru Czernikowo-mszystego na piaskach |
25-30 |
Dla wtórnych lasów brzozowych |
20 |
W dąbrowach |
20-40 |
Drzewostanach zagospodarowanych parkowo |
Wyznaczeniu stref A, B, C intensywności zagospodarowania rekreacyjnego
Ustaleniu drzewostanów modelowych dla poszczególnych stref przyszłych krajobrazów, spełniających wymogi optymalnego wypoczynku w lesie, wyznaczających równocześnie kierunki i sposoby postępowania hodowlanego
Wyposażeniu lasu w obiekty wypoczynkowe i urządzenia techniczne do rekreacji
Rekreacyjne zagospodarowanie lasu polega zatem na spowodowaniu w środowisku leśnym zmian w stosunku do lasu gospodarczego lub ochronnego innych kategorii.
Zmiany te nie mogą jednak naruszyć trwałości ekologii lasu, tak aby las nie uległ przekształceniu w środowisko inne niż leśne. Dlatego też zabiegi z zakresu gospodarki leśnej muszą mieć na celu nie tylko polepszenie warunków wypoczynku w lesie (m. in zwiększanie walorów estetyki lasu), lecz także zwiększanie jego odporności na znaczne obciążenie rekreacyjne.
4.1 WEDŁUG WYTYCZNYCH IBL (1991)
Strefa A-intensywnego zagospodarowania rekreacyjnego:
-AM - podmiejska, o szerokości do 1km od granic lasów przyległych do miast i osiedli
Celowe jest wyznaczenie dodatkowej podstrefy brzegowej A1 o szerokości do 100m
- AJ -nadjeziorną, o zasięgu do 0,5km od brzegów jeziora.
Strefa B - masowego ruchu turystycznego:
- sięga do 3km od granic lasów przylegających do miast lub miejscowości turystyczno-wypoczynkowych
- od brzegów jezior do 1,0km
- od skraju dróg masowego ruchu turystycznego do 0,2km
Strefa C- obejmuje obszar rozproszonego ruchu turystycznego
- zasięg do 50m od granic miast i miejscowości turystycznych
Mogą tworzyć przestrzenny układ koncentrycznie przyległych do obszarów zwanych rejonem wypoczynkowym.
Może występować niekompletny układ stref:
Tylko strefy B i C mogą znajdować się na terenach nizinnych, głównie pojeziernych w zasięgu aglomeracji miejskich.
Na obszarach górskich przewiduje się wyznaczenie tylko strefy B o szerokości do 200m, przeznaczonej do uprawiania turystycznych form rekreacji po wyznaczonych szlakach (wędrówki piesze)
Lokalizacja strefy nadjeziornej AJ w bezpośrednim sąsiedztwie miasta, osiedla lub miejscowości turystyczno-wypoczynkowej ma na celu zatrzymanie masowego ruchu wypoczynkowego na obrzeżu kompleksu leśnego.
Swoim zasięgiem strefa t powinna obejmować nie więcej niż 25% długości linii brzegowej jeziora.
Przy szczegółowym projektowaniu lokalizacji strefy trzeba uwzględniać:
Dotychczasowe upodobania rekreantów co do miejsc wypoczynku nad wodą
Łatwość dojazdu i dostępu do tych miejsc
Strefy A nie można wyznaczać w:
Parkach narodowych
Rezerwatach przyrody
Parkach krajobrazowych
Lasach położonych w strefie górnej granicy lasów
Lasach glebo i wodochronnych
Może obejmować również grunty nieleśne
Budowle przeznaczone do wypoczynku pobytowego nie powinny jednak być lokalizowane w zalesionej części strefy A
Obszar strefy B przeznaczony jest do: małego ruchu wypoczynkowego, turystycznych form rekreacji, jak spacery, piesze wycieczki, biwakowanie w wyznaczonych do tego celu miejscach (bez noclegowania), tu lokalizuje się także miejsca postoju dla pojazdów.
Strefa ta powinna przylegać do strefy A, odznaczać się bardzo dobrymi walorami wypoczynkowymi oraz znaczną pojemnością rekreacyjną.
Lasy strefy C mają w zasadzie charakter gospodarczy, ale również atrakcyjny dla wypoczynku.
Strefa C oddziela lasy gospodarcze od lasów rekreacyjnych i pełni funkcję otuliny terenów masowo odwiedzanych w celach rekreacyjnych.
4.2 ŁONKIEWICZ I GŁUCH
Leśny Rejon Wypoczynkowy:
- powierzchniowy udział stref wynosi: A-10%, B-30%, C-60%
- na terenach leśnych w zasięgu aglomeracji: A-20%, b-30%, C- 50%
4.3 WEDŁUG PROJEKTU „ZASAD ZAGOSPODAROWANIA LASÓW KOMUNALNYCH” (1983)
Wyróżnia się 4 strefy:
Strefa I - masowego wypoczynku, intensywnego zagospodarowania rekreacyjnego, obejmuje:
Zewnętrzną strefę brzegową i sięga w głąb lasu na odległość 60-100m, zależnie od położenia lasu względem terenu zabudowy mieszkalnej, dostępności komunikacyjnej i stopnia atrakcyjności lasu dla wypoczynku.
Wyodrębnia się 3 podstrefy:
- podstrefa A- obejmuje miejsca dojazdu do lasu,
-podstrefa B (100-400m) - obejmuje miejsca do wypoczynku: polany wypoczynkowe, place do gry i zabaw itp. o dużej pojemności rekreacyjnej
-podstrefa C (400-1000m) - pełni funkcję otuliny podstref A i B
Strefa II - obejmuje fragmenty tzw. Wewnętrznej strefy brzegowej, otaczającej śródleśne powierzchnie niezadrzewione, jak wody, ciągi komunikacyjne, trasy spacerowe itp.
W strefie tej można projektować miejsca wypoczynkowe, ale o mniejszym natężeniu
Strefa III - obejmuje całe wnętrze lasu komunalnego między strefą II a IV
Występuje w niej małe natężenie wędrownych form wypoczynku
Strefa IV - obejmuje obszar najbardziej odosobnione partie lasu, oddalone od terenów zabudowy mieszkalnej (przeważają tam funkcje ekologiczne, a nawet produkcyjne).
Wykład 4-5 22.11.2007 Baza materialna turystyki
Bazę materialną turystyki tworzą obiekty i urządzenia niezbędne dla obsługi uczestników różnych form turystyki, która zapewnia możliwość dojazdu do obszarów, miejscowości i obiektów, stanowiących cel wyjazdów turystycznych, oraz niezbędne warunki egzystencji w miejscu lub na szlaku będącym celem ich podróży.
4.1 Podział i charakterystyka urządzeń i obiektów turystyki
Urządzenia turystyczne to obiekty, stanowiąc wyposażenie rejonu, szlaku i miejscowości dla obsługi ruchu turystycznego.
Urządzenia para turystyczne to obiekty stanowiące wyposażenie rejonu, szlaku i miejscowości mogące obsługiwać różne działy gospodarki narodowej, w tym również służyć obsłudze ruchu turystycznego
Baza materialna turystyki
Baza noclegowa Baza gastronomiczna Baza towarzysząca
Urządzenia turystyczne Urządzenia paraturystyczne
Na stan zagospodarowania turystycznego mają decydujący wpływ:
wielkość i struktura rodzajowa turystycznej bazy noclegowej
stan bazy gastronomicznej
dostępność komunikacyjna
stan zagospodarowania w podstawowe usługi kulturalne i ochrony zdrowia
stan zagospodarowania w obiekty „specyficznie turystyczne”, związane z głównymi walorami turystycznymi i formą turystyki
2. Infrastruktura ogólna (urządzenia para turystyczne):
Otwarta baza gastronomiczna
Infrastruktura komunikacyjna
Obiekty kulturalne (kina, teatry, biblioteki, itp.)
Obiekty ochrony zdrowia
Sklepy z artykułami spożywczymi
Uzbrojenie terenu w sieć wodociągową i kanalizacyjną
3.Infrastruktura „specyficznie turystyczna” (urządzenia turystyczne):
Ośrodki wypoczynku świątecznego
Kąpieliska
Wypożyczalnie sprzętu turystycznego
Narciarskie urządzenia wyciągowe i kolejki turystyczne
Przystanie kajakowe i jachtowe
Szlaki wędrówek wodnych, pieszych i motorowych
Tarasy i jednostki pływające pasażerskiej żeglugi śródlądowej
4. Materialne elementy zagospodarowania związane z czynnościami charakteryzującymi pobyt turystów w zwiedzanych miejscowościach:
Dojazd oraz przejścia i przejazdy między obiektami
Informacja turystyczna i obsługa ruchu
Zwiedzanie
Żywienie
Nocleg
Spędzanie wolnego czasu (w tym rekreacja)
Upamiętnienie pobytu
Kryteria podziału urządzeń turystycznych:
I. Charakterystyka techniczno-materiałowa:
Obiekty trwałe- wieloletniego użytkowania: hotele, hotele turystyczne, domy wycieczkowe, motele, schroniska górskie itp
Obiekty lekkie- obiekty przenośne, demontowane: kempingi, ośrodki turystyczne, ośrodki wypoczynku świątecznego, stanice wodne, urządzenia rekreacyjne itp.
II. Możliwość korzystania z urządzeń:
Ogólnie dostępne- otwarte dla wszystkich turystów, np. hotele, pensjonaty, schroniska
Środowiskowe- zamknięte, dostępne dla określonej grupy osób, organizacji np. ośrodki wypoczynkowe zakładowe, schroniska młodzieżowe, schroniska dla taterników itp.
III. Standard- kategoria, która różnicuje jakość i ilość usług oraz cenę tych usług
IV. Funkcje, jaką pełnią urządzenia:
Urządzenia turystyczne, służące wyłącznie lub przede wszystkim do obsługi ruchu turystycznego
Urządzenia para turystyczne mogące obsługiwać różne działy gospodarki narodowej, w tym również służyć obsłudze ruchu turystycznego
V. Czas eksploatacji:
Urządzenia sezonowe
Urządzenia całorocznej eksploatacji
VI. Spełniające potrzeby turystyczne podstawowych grup turystycznych (wyodrębnione wg rodzajów ruchu turystycznego np. dla turystyki pobytowej, wycieczkowej, kwalifikowanej itp.)
4.1 Baza noclegowa
Baza noclegowa to obiekty stałe i sezonowe, obiekty ogólnodostępne i środowiskowe. Do ważniejszych obiektów noclegowych zalicza ię:
Hotele i hotele turystyczne
Domy wycieczkowe i domy turysty
Schroniska
Motele, zajazdy
Kempingi, pola biwakowe
Ośrodki turystyczne
Ośrodki wczasowe
Ośrodki wypoczynku świątecznego
Obiekty kolonijne
Schroniska młodzieżowe
Pensjonaty
Pokoje gościnne prywatne
Tab. 1. Udział obiektów recepcyjnych w ogólnej liczbie miejsc noclegowych i udzielonych noclegów wg danych z 1991r (źródlo Wł.Gaworecki, Turystyka,1994r)
Lp. |
Rodzaj obiektu |
Udział obiektów w ogólnej liczbie [%] |
|
|
|
Miejsc noclegowych |
Udzielonych noclegów |
1. |
Holete i motele |
8,6 |
16,9 |
2. |
Domy wycieczkowe i pensjonaty |
4,0 |
6,0 |
3. |
Schroniska i schroniska młodzieżowe |
5,0 |
3,5 |
4. |
Ośrodki wczasowe |
44,1 |
46,1 |
5. |
Ośrodki szkoleniowo-wypoczynkowe |
5,7 |
6,4 |
6. |
Ośrodki ogólnie dostępnych domków turystycznych |
3,3 |
2,2 |
7 |
Kempingi i pola biwakowe |
14,0 |
6,3 |
8 |
Kwatery prywatne |
5,8 |
5,0 |
9 |
Pozostałe obiekty |
9,5 |
7,7 |
Czynnikami decydującymi o lokalizacji bazy noclegowej są:
Wartość środowiska geograficznego
Gospodarka leśna i rolna danego obszaru
Czynniki związane z ochroną środowiska
Dostępność komunikacyjna
plan przestrzennego zagospodarowania gminy (województwa)
Obiekty hotelarskie dzielą się na:
1. Obiekty tzw. Wielkoblokowe:
hotele kongresowe
hotele miejskie (wszystkich wielkości i kategorii)
hotele czasowe (pensjonatowe, zdrojowe, turystyczne)
motele (podmiejskie)
domy wczasowe, obiekty kolonijne
2. Obiekty małe:
schroniska i schrony górskie
schroniska nizinne (stanice nizinne)
stanice wodne
schroniska młodzieżowe
zajazdy przydrożne
domki mieszkalno- rekreacyjne (tzw. Drugie domy)
obiekty stanowiące zabudowę sezonowo użytkowych ośrodków wczasowych i moteli wypoczynkowych.
Obiekty hotelarskie całorocznego użytkowania (przykład rozwiązania funkcjonalnego hotelu o najwyższym standardzie usług występującego w hotelach Orbisu)
Część mieszkalna -schemat organizacyjny
Recepcja
Rezerwacji- dyspozycji jednostkami, stanowiska pierwszego kontaktu z gościem
Informacji i wydawania kluczy do poszczególnych jednostek mieszkalnych w oparciu o uzyskany od dysponenta druk
Przyjmowania należności za pobyt i świadczone usługi, stanowiska ostatniego kontaktu z gościem
W obrębie zaplecza wyróżnić można każdorazowo powiązane ze sobą funkcjonalnie pomieszczenia (w aneksach dużych hoteli):
Pokój (gabinet) kierownika
Pomieszczenia centrali telef.
Aneks lub odrębne pomieszczenie telefaksów (na ogół dostępne dla gości hallu recepcyjnego), a w obiektach największych ponadto:
Pomieszczenia sejfu
Pomieszczenia centralnej dyspozytorni zaopatrzone w centralną tablicę informacyjną, tablicę pracy klimatyzacji, centralnego ogrzewania i wentylacji, tablicę sygnalizacji ppoż., stanowisko poczty pneumatycznej, centralny zegar itp.
Radiowęzeł lokalizowany jest na zapleczu aneksu recepcyjnego, (natomiast w hotelach kongresowych radiowęzeł sytuowany jest na zespole kongresowym).
Hall główny
Pojemność i standard części mieszkalnej obiektu oraz ich pochodna- wielkość aneksu i zaplecza recepcyjnego
Wielkości i zróżnicowania rodzajowego oraz standardu świadczonych usług dodatkowych- pozamieszkalnych (gastronomicznych, kongresowych, handlowych i rekreacyjnych)
Piętra mieszkalne (mogą występować najwyżej 4sposoby użytkowania powierzchni)
Zasadniczy (odpowiednikiem -łączona powierzchnia jednostek mieszkalnych na piętrze)
Uzupełniający (odpowiednikiem - powierzchnia pomieszczeń rekreacyjnych i sanitarnych dostępnych dla gościa hotelowego)
Towarzyszący (odpowiednikiem- powierzchnia komunikacji poziomej i pionowej)
Gospodarczy - (odpowiednikiem- powierzchnia pomieszczeń służbowych)
O użyteczności piętra mieszkalnego mówi najlepiej wskaźnik stosunku powierzchni mieszkalnej do powierzchni pozostałej.
Gdzie:
W- wskaźnik wykorzystania powierzchni piętra mieszkalnego
Pm - powierzchnia łączna jednostek mieszkalnych [m2]
Pp - powierzchnia pozostałych pomieszczeń (gospodarczych) i komunikacji [m2]
Jednostka mieszkalna- jednostka modularna piętra mieszkalnego
Jednostki mieszkalne można podzielić na rodzaje:
*wg ilości wchodzących w skład jednostki pomieszczeń na:
+ apartamenty wielopokojowe (tzw. „grand suites”)
+apartamenty dwupokojowe („suit es”)
+półapartamenty (pokój mieszkalny z aneksem sypialnym wygrodzonym kotarą lub ścianką przesuwną
+jednostki standardowe
+jednostki substandardowe (bez łazienki)
*wg ilości miejsc noclegowych na: jedno-, dwu-, trzy- i wieloosobowe
*wg standardu wyposażenia sanitarnego na: pozbawione urządzeń indywidualnych, z umywalką, z łazienką substandardową (umywalka i wc), standardową i o podwyższonym standardzie
*wg dodatkowej powierzchni służącej rekreacji na wolnym powietrzu na: posiadające taras, loggię, balkon, porte-fenetre, otwory okienne i bez w/w urządzeń
*wg sposobu rozwiązania architektonicznego na: realizowane w budownictwo wielkoblokowym, w pawilonach (bungalowach), w obiektach indywidualnych (domek stanowi jednostkę mieszkalną)
Wielkość pojedynczej jednostki mieszkalnej zależy od występowania określonych wyżej elementów i korygowana jest przyjętą technologią budowlaną oraz wprowadzonym do wnętrza wyposażeniem, głównie meblowym i sanitarnym.
Jednostka mieszkalna jest jednostką modularną piętra mieszkalnego
Budowlany moduł konstrukcyjny wynosi: 0,60m
Wskaźnik średnio 80-120m2 powierzchni użytkowej na jedno miejsce noclegowe
Pomieszczenia ogólnego użytku zajmują 1,5-2,5m2 na jedno miejsce noclegowe do 2,0-4,0m2
Dla Sali konsumpcyjnej przyjmuje się 50% stanu miejsc noclegowych jako wskaźnik liczby miejsc konsumpcyjnych
II. Zaplecze technologiczne części mieszkalnej
Zaplecze technologiczne części mieszkalnej zabezpiecza możliwość spełnienia przez służbę piętrową szeregu funkcji m. in.:
- utrzymywanie wolnych jednostek mieszkalnych w gotowości do wynajmu
- codziennego utrzymywania jednostek zajętych we właściwym stanie porządku i higieny
- zabezpieczenie gościowi szeregu usług dodatkowych, jak np. prania bielizny osobistej, czyszczenia i porządku w pomieszczeniach ogólnych (np. recepcja) służących komunikacji poziomej i pionowej oraz rekreacji w obiekcie (np. klub gości hotelowych)
Parkingi, garaże i podjazdy przy obiektach hotelarskich
Tereny komunikacji kołowej dzielą się pod względem pełnionych funkcji na:
- służące do przemieszczania się pojazdów samochodowych tj. wewnętrzne ciągi dojazdowe -reprezentacyjne i gospodarcze oraz place manewrowe
-służące do postoju tych pojazdów tj. parkingi, zatoki i pasma postojowe
Tereny przyobiektowej komunikacji kołowej dzielą się na 2 zasadnicze rodzaje:
- tereny dojazdowe
-tereny parkowania (postojowe)
Liczba miejsc parkowania jest ilorazem pojemności zakładu hotelarskiego przez przyjęty wskaźnik zaspokojenia potrzeb motoryzacyjnych. Do obliczeń przyjmuje się pojemność mierzoną liczbą jednostek mieszkalnych wg wzoru
Pp - powierzchnia wydzielonych parkingów
M - liczba jednostek mieszkalnych
m- wskaźnik obrazujący liczbę jednostek mieszkalnych na 1 miejsce parkowania (inaczej „wskaźnik zaspokojenia potrzeb motoryzacyjnych”)
p- powierzchnia jednostkowa 1stanowiska parkowania samochodu osobowego m2
Za granicą przyjmuje się w obliczeniach M=M1+M2+M3, gdzie:
M1 - liczba gości hotelowych -maks, liczba miejsc noclegowych
M2- liczba pasatów, których można jednocześnie przyjąć, inaczej maks. Liczba miejsc konsumpcyjnych i ewentualnie miejsc w salach kongresowych, kinowych itp.
M3- liczba personelu zatrudnionego w zakładzie na jednej zmianie
M- wskaźnik zależy od rodzaju zakładu hotelarskiego i kategorii zakładu.
Określenie powierzchni modularnej -1 stanowiska parkowania „P” powierzchnia jednostkowa 1 stanowiska parkowania samochodu osobowego w m2.
Dopuszczalne trzy warianty umieszczania stanowisk parkowania w stosunku do osi jezdni: 6,00m - przy ustawieniu prostopadłym, 5,00m- przy ustawieniu pod kątem 600,
4,50m- przy ustawieniu pod kątem 450
W przypadku rozmieszczenia stanowisk dwustronnie, podane wielkości należy zwiększyć o 1m. Połowa tak zwiększonej szerokości, tj. odpowiednio 3,50m, 2,75m, 2,25m pomnożona przez szerokość jednego stanowiska, tj. 2,50m, daje w efekcie wielkość narzutu (na jezdnię doprowadzającą) przypadającego na jedno stanowisko modularne 2,50m x 5,0m= 12,50m2, łącznie zatem - 21,25m2 - przy usytuowaniu prostopadłym.
15