Rafaello
Składniki:
1 ½ szklanki cukru
3 paczki krakersów małych lub 1,5 paczki dużych
¾ l mleka
3 łyzki mąki ziemniaczanej
1 ½ kostki margaryny
3 łyżki mąki pszennej
3 żółtka
2 paczki wiórków kokosowych
Cukier waniliowy
Przyrządzanie:
Żółtka utrzeć dobrze z cukrem waniliowym. Z ¾ l mleka odlac 1 szklankę i dodać do niej mąkę, dobrze rozrobić i dodać utarte żółtka. Do gotującego się mleka dodać żółtka z mąką i ugotować budyń. Masło utrzeć z cukrem i stopniowi dodawać wystudzony budyń. Na końcu dodać 1 ½ paczk wiórków kokosowych i wymieszać łyżką.. Układać warstwami
krakersy
Masa
Krakersy
Masa
Krakersy
Trochę masy (na wierzch)
Posypać wiórkami
Smacznego! : )