Chemia 8, semestr 1, Chemia


Politechnika Łódzka Natalia Zioło

Wydział Budownictwa Architektury Piotr Zarzycki

i Inżynierii Środowiska Alicja Woźniak

Kierunek: Inżynieria Środowiska

Semestr I

Oznaczanie twardości wody

Data ćwiczenia

24.11.2008r

Data oddania

01.12.2008r

Ocena

Podpis

  1. Cel ćwiczenia

Zbadanie twardości wody.

  1. Wstęp teoretyczny

Twardość wody jest to właściwość wody polegająca na zużywaniu pewnych ilości mydła bez wytworzenia piany. Wynika to z obecności w wodzi jonów Ca, Mg, Mn, Al., Zn, które tworzą z mydłem dodawanym do wody nierozpuszczalne sole. Pienienie się roztworu następuje dopiero po ich strąceniu. Zawartość wapnia i magnezu w wodach naturalnych jest dużo większa od innych wymienionych pierwiastków wobec tego twardość wody naturalnej zależy głównie od obecności jonów 0x01 graphic
i 0x01 graphic
. Sole wapnia i magnezu występują w wodach naturalnych przeważnie w postaci wodorowęglanów 0x01 graphic
, albo jako siarczany, chlorki, azotany i inne związki.

W wodach naturalnych zawartość Ca jest większa od Mg, przy czym rozpuszczalność MgCO0x01 graphic
jest większa od CaCO0x01 graphic
co oznacza że MgCO0x01 graphic
jest obecny w wodzie, natomiast CaCO0x01 graphic
praktycznie nie istnieje w formie rozpuszczonej. Twardość wody surowej nazywa się twardością ogólną i jest suma wartości węglanowej 0x01 graphic
i twardości nie węglanowej 0x01 graphic
:

a) węglanowa: 0x01 graphic
wywołana przez wodorowęglany, węglany i wodorotlenki wapnia i magnezu: 0x01 graphic

b) nie węglanowa: 0x01 graphic
wywołana przez inne związki wapnia i magnezu 0x01 graphic

Twardość węglanowa w czasie gotowania wody ulega zmniejszeniu w wyniku rozkładu wodorowęglanów i hydrolizie powstających węglanów

0x01 graphic

Me - jon Ca lub Mg

Twardość wody można wyrażać w różnych jednostkach. Najbardziej rozpowszechnione jest stosowanie stopni twardości. W celu ujednolicenia oznaczania twardości przyjęto wyrażać twardość w uniwersalnych jednostkach chemicznych w milimolach jonów Ca i Mg zawartych w 1 dm0x01 graphic
(mmol/dm0x01 graphic
). Inne jednostki i ich przeliczniki:

1mval/dm0x01 graphic
odpowiada 2,80x01 graphic
n (niemiecki stopień twardości)

1mval/dm0x01 graphic
→ 50mg CaCO0x01 graphic
/dm0x01 graphic

1mval/dm0x01 graphic
→ 0,5mmol/ dm0x01 graphic

1mval/dm0x01 graphic
→ 28mg CaO/dm0x01 graphic

1 mmol/dm0x01 graphic
→ 5,60x01 graphic
n

1 mmol/dm0x01 graphic
→ 100mg CaCO0x01 graphic
/dm0x01 graphic

1 mmol/dm0x01 graphic
→ 2mval/dm0x01 graphic

1 mmol/dm0x01 graphic
→ 56mg CaO/dm0x01 graphic

10x01 graphic
n → 0,357 mval/dm0x01 graphic

10x01 graphic
n → 0,179 mmol/dm0x01 graphic

10x01 graphic
n → 10 mg CaO/dm0x01 graphic

10x01 graphic
n → 1,79 mg CaCO0x01 graphic
/dm0x01 graphic

Twardość wody wyraża się w 6- stopniowej skali.

Skala twardości wody:

Woda

Stopnie twardości

mg CaO/dm0x01 graphic

Bardzo miękka

0-5

0-50

Miękka

5-10

50-100

O średniej twardości

10-15

100-150

O znacznej twardości

15-20

150-200

Twarda

20-30

200-300

Bardzo twarda

powyżej 30

powyżej 300

Wody opadowe są miękkie (0x01 graphic
tw0x01 graphic
0), wody mineralne i morskie SA natomiast bardzo twarde gdyż zawierają duże ilości Mg (350÷4500x01 graphic
tw). Wody powierzchniowe zwłaszcza te z potoków górskich SA na ogół miękkie. Większą twardość wykazują wody podziemne. Twardość naturalna wód słodkich wynosi 1÷600x01 graphic
tw. Wody twarde i bardzo miękkie mogą być używane do picia bez szkody dla zdrowia, niekiedy mogą mieć jedynie gorzki lub mdły smak. Szkodliwa jest duża zawartość chlorku i siarczanu magnezu, które to mogą powodować biegunki. Twarda woda jest niepożądana:

- pogarsza wartości odżywcze mięsa i jarzyn,

- powoduje duże zużycie mydła w trakcie mycia

- może powodować podrażnienie skóry

- nie daje się do produkcji napojów, barwników, wyrobów tekstylnych

- taką wodą nie można zasilać kotłów- powstaje kamień kotłowy, który utrudnia wymianę ciepła.

Dopuszczalna twardość wody przeznaczonej do spożycia wynosi :60- 500 mg CaCO0x01 graphic
/dm0x01 graphic

Zasada oznaczenia twardości ogólnej metodą wersenianową.

Oznacza się ją kompleksometrycznie wobec czerni erichromowej T jako wskaźnika. Jony Ca i Mg w roztworze wodnym o pH około 10 zmieniają niebieskie zabarwienie tworząc z nią związek kompleksowy o czerwonym zabarwieniu. Kompleks ten jest mniej trwały niż z wersanianem dwusodowym. Przy miareczkowaniu po związaniu wszystkich jonów Ca i Mg przed wersanian, wskaźnik zostaje uwolniony i barwa roztworu zmienia się z czerwonej na niebieską. Zmiana zabarwienia miareczkowanego roztworu jest wyraźna jedynie w obecności dostarczanej ilości jonów magnezowych.

  1. Wykonanie ćwiczenia

Przed właściwym miareczkowaniem oznaczyć zasadowość ogólną badanej wody przy pomocy 0,1 M roztworu HCl oraz oranżu metylowego jako wskaźnika.

Następnie do kolby stożkowej o pojemności 300 ml odmierzyć 100 ml badanej klarownej wody. Do badanej próbki dodać taką objętość kwasu solnego, jaką zużyto do oznaczenia zasadowości oraz 0,5 ml nadmiaru tego kwasu. Następnie dodać 2 ml roztworu buforu amonowego oraz szczyptę (ok. 0,1 g) wskaźnika - czerni eriochromowej T. Natychmiast miareczkować 0,02 M roztworem wersenianu dwusodowego do zmiany zabarwienia z czerwonego poprzez fioletowe do niebieskiego. Pod koniec miareczkowania roztwór wersenianu należy dodawać ostrożnie kroplami, mieszając energicznie zawartość kolby po dodaniu każdej kropli. Próbka po upływie 2-3 minut nie powinna zmienić zabarwienia. Oznaczenie przeprowadzić na dwóch próbkach.

Twardość ogólna badanej próbki wody (x) obliczyc w mmol/dm0x01 graphic
według wzoru:

0x01 graphic
mmol/dm0x01 graphic

a- objętość 0,02 M roztworu wersenianu dwusodowego zużytego do miareczkowania, ml.

0,02- liczba milimoli wapnia odpowiadająca 1 ml 0,02 M roztworu wersenianu dwusodowego, mmol.

V- objętość próbki wody użytej do oznaczenia, ml.

Woda którą badamy ma zasadowość ogólną. Przy badaniu zasadowości zużyliśmy 3,8 ml roztworu HCl, zatem do badania twardości wody musimy użyć 4,3 ml HCl.

Miareczkujemy wersanian dwusodowy:

Stan początkowy

Zużycie

Pierwsza próbka

0 ml

18,4 ml

Druga próbka

20 ml

17 ml

Obliczamy twardość ogólną dla pierwszej próbki według podanego wzoru:

0x01 graphic

Obliczamy twardość ogólną dla drugiej próbki według podanego wzoru:

0x01 graphic

Obliczamy twardość średnia obu próbek:

0x01 graphic

Liczymy z proporcji jaki stopień twardości wody ma badana próbka (stopnie niemieckie):

0x01 graphic

0x01 graphic

0x01 graphic

Korzystając z tego że 1mval/dm0x01 graphic
odpowiada 2,80x01 graphic
n obliczamy stopień niemiecki:

0x01 graphic

0x01 graphic

0x01 graphic

Obliczam czy woda nadaje się do spożycia:

0x01 graphic
/dm0x01 graphic

0x01 graphic

0x01 graphic
/dm0x01 graphic

  1. Wnioski



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
SPRAWOZDANIE Z CWICZENIA NR 4, Technologia zywnosci, semestr III, chemia zywnosci
10.6 poprawione, semestr 4, chemia fizyczna, sprawka laborki, 10.6
instrukcja - HYDROLIZA SOLI, Inżynieria środowiska, inż, Semestr II, Chemia ogólna, laboratorium
Kolokwium nr 2 (2), Technologia chemiczna, Chemia fizyczna, 3 semestr, fizyczna paczi
pHmetr-instrukcja obsługi, Inżynieria środowiska, inż, Semestr II, Chemia ogólna, laboratorium
pytania testowe i chemia budowlana -zestaw3, Szkoła, Pollub, SEMESTR II, chemia, wykład, testy
kationy, Polibuda, II semestr, fizyka, FIZA, lab, Chemia laborki, chemia ogolna nie organiczna
Cząsteczka (VB), CHEMIA, semestr 1, chemia ogólna, wykłady
28fizyczna, inżynieria materiałowa - semestr 4, Inżynieria Materiałowa pwr - semestr 4, Chemia Fizyc
chemia 10, Inżynieria Środowiska Politechnika Krakowska studia I stopnia, I semestr, Chemia, egzamin
I POPRAWKA EGZAMINU Z CHEMII ORGANICZNEJ, Technologia chemiczna, Chemia organiczna, 4 semestr, organ
Chemia VI, Semestr 1, Chemia laboratorium, chemia budowlana sprawozdania, Chemia Budowlana, Chemia -
woda jako składnik żywności oraz równowagi kwasowo- zasadowe w żywności, żywienie człowieka i ocena
chemia zaliczenie semestru III
Chemia Podstawowa I Semestr
kolo1, semestr 1, chemia, kolokwia
7[1].1(2), Technologia żywnosci i Żywienie człowieka, 2 semestr, chemia fizyczna, chemia fizyczna, s

więcej podobnych podstron