Jabłoń

51a] Jabłoń- Malus domestica [syn. silvestris]

Zalety lecznicze jabłka nie są dostatecznie znane.

O jego właściwościach leczniczych decydują składniki: potas [137mg] oraz inne biopierwiastki, pektyny, kwasy organiczne oraz witaminy- głównie C.

Jabłko wzmacnia mięśnie i układ nerwowy, działa moczopędnie, przeciwkamicowo, przeciwreumatycznie, trawiennie, odświeżająco.

Dzięki pektynom obniża poziom cholesterolu we krwi, ochrania przewód pokarmowy, wpływa pobudzająco na pracę wątroby i zmniejsza jej przekrwienie, wpływa oczyszczająco na krew, odchudza tkanki.

Pektyny jabłkowe regulują florę bakteryjną jelit, neutralizują substancje toksyczne, rozpuszczają cholesterol, wiążą radioaktywny kobalt, stront, ołów, pobudzają wydzielanie kwasu moczowego przez nerki.

Wapń i krzem w skórce jabłka działają korzystnie na włosy i paznokcie.

Wskazania lecznicze: anemia, artretyzm, bezsenność, ciąża, dolegliwości oskrzeli, infekcje jelitowe, miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, niedobór minerałów, nerwowość, opryszczka, osłabienie fizyczne i umysłowe, otyłość, przemęczenie, rekonwalescencja, reumatyzm, rozwolnienie, przewlekłe schorzenie wątroby, schorzenia mięśnia sercowego, stany gorączkowe, uporczywy ból głowy, zaparcia, zawały.

Jabłko surowe zjadać ze skórką bogatą w różne substancje lecznicze. Zalecane w gerontoterapii.

Jako oczyszczające zjadać jedno rano - jako przeczyszczające - jedno wieczorem.

Jabłko tarte na biegunkę u dzieci - dawać dziecku 3 razy dziennie po 200g, do popijania po 30 min herbatę lekko posłodzoną.

Na zapalenie jelita cienkiego i okrężnicy, na biegunkę, w okresie ząbkowania podawać dziecku jabłko tarte 2 razy dziennie przez 2 dni.

Dieta z surowych jabłek na grypę - do 1,5kg dziennie jako wyłączne pożywienie w ciągu 2-3 dni.

Jabłka zetrzeć. Dla dzieci 0,5kg.

Napar z pociętych na plasterki nie obranych jabłek na 1 litr wody, gotować 15min. Popijać w kilku porcjach w ciągu dnia - na zapalenie oskrzeli, reumatyzm, dolegliwości jelitowe.

Napar ze zmielonych wysuszonych skórek jabłka [można dodać kilka liści czarnej porzeczki]. Stosować 1 łyżkę na 1 szkl wrzątku, naciągać 15min. Popijać 4 szkl dziennie na skąpomocz, reumatyzm, artretyzm, zaparcia [wypijać na czczo], dolegliwości wątroby, jelit, egzemę.

Dieta jabłkowa: 1-1,5kg jabłek zjadać dziennie jako jedyne pożywienie. Pomaga przy biegunce, odciąża krążenie krwi i przemianę materii.

Jabłko z dodatkiem ryżu obniża ciśnienie tętnicze krwi i obrzęk pochodzenia nerkowego i sercowego.

Kuracja jabłkowo-pomidorowa pomaga w leczeniu cukrzycy u dzieci.

51b] Jabłko- król owoców

W Polsce ma swoje święto, czcimy je w dzień św. Błażeja 3 lutego i na Matkę Boską 15 sierpnia - wtedy poświęcone zapobiega chorobom gardła i zębów.

Jabłko jest owocem wyjątkowo zasobnym w witaminy i mikroelementy.

Dzięki zawartości pektyn wypłukuje x organizmu toksyny i metale ciężkie. Znakomicie działa na serce.

Obniża poziom „złego cholesterolu” i ciśnienie. Stabilizuje poziom cukru we krwi.

Walczy z nowotworami. Zmniejsza apetyt i wzmacnia odporność.

Łagodzi dolegliwości przewodu pokarmowego [m.in. biegunkę i zaparcia]. Jest lekiem na sztywność stawów i bóle wywołane reumatyzmem.

51c] Jabłko

Żaden inny owoc na świecie nie ma tak starannie przeprowadzonej kampanii reklamowej i tak bogatej symboliki. Ale też żaden inny owoc nie cieszy się równie niepochlebną przeszłością - wszystko oczywiście za sprawą Adama i Ewy. I mimo, że ostatnie badania naukowe potwierdzają, że Ewa podała Adamowi nie jabłko, tylko brzoskwinię, to nic nie jest w stanie odebrać mu pierwszeństwa.

Jeśli jednak założymy, że mimo wszystko drzewem zakazanym była jabłoń, to możemy podejrzewać, że Raj mieścił się w Chinach lub Azji Środkowej. Tamte tereny są bowiem ojczyzną dzikich jabłoni. Dopiero stamtąd jabłka przywędrowały do Europy i znalazły idealne warunki do rozwoju, ponieważ uwielbiają umiarkowany klimat.

Dlaczego warto je jeść?

Jabłka są owocami niskokalorycznymi -100 g to tylko 30-50 kalorii. Ale nie jest to jedyna jego zaleta. Najcenniejsze w jabłku jest to, że zawiera ponad dwadzieścia różnego rodzaju składników mineralnych i witamin takich, jak: witamina C - która wspiera system odpornościowy, witamina A, magnez skutecznie wzmacniający układ nerwowy, potas obniżający ciśnienie, wapń i krzem, które korzystnie wpływają na włosy i paznokcie.

Ale niewątpliwie największym dobrodziejstwem dla organizmu jest błonnik w postaci pektyn.

Mówiąc obrazowo, działają one jak miotła i wymiatają toksyny z naszego układu pokarmowego, regulują florę bakteryjną, neutralizują substancje toksyczne, pomagają obniżyć poziom „złego” cholesterolu. Jabłko także uważane jest za wielkiego przyjaciela serca, ponieważ działa wzmacniająco na jego mięsień.

Jedzenie jabłek zapobiega także wielu chorobom: nadciśnieniu tętniczemu, nowotworom jelita grubego, miażdżycy i sklerozie.

Rajski owoc także „myje zęby” i jeżeli nie mamy możliwości umycia zębów w danej chwili, zjedzmy wtedy jabłko, a pektyny na pewno nie dopuszczą do rozwoju bakterii w jamie ustnej.

---