Klopsiki z kapustą pekińską

składniki

• 20 dag kapusty pekińskiej

• 40 dag mięsa mielonego

• 2 jajka

• szklanka kaszy manny

• cebula

• czosnek

• sól

• pieprz

• przyprawa do mielonego

• przyprawa do gyrosa

• olej do smażenia

• SOS:

• koncentrat pomidorowy

• 1/2 szklanki śmietany

• kostka rosołowa

• 3 szklanki wody

• sól

• pieprz

Sposób przygotowania

1. poszatkowaną kapustę połączyć z pozostałymi składnikami. Z powstałej masy uformować kulki i usmażyć na oleju.

2. przygotować sos, łącząc wszystkie składniki. Klopsy przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać gotowym sosem, piec ok. 30-40 minut.

---