Bagietki rarytaski

składniki

• 2 krótkie bagietki

• Sałatka:

• 20 dag wędzonego węgorza

• kilka czarnych oliwek

• 1/2 czerwonej papryki oczyszczonej z pestek

• 2 jajka ugotowane na twardo i obrane

• 1 duży pomidor

• margaryna lub masło do smarowania
  

Sos:

• 15 dag sera feta

• 3 łyżki majonezu

• 2 łyżki śmietany 18-proc.

• 2 ząbki czosnku

• nieco posiekanej natki

• trochę posiekanego szczypiorku z dymki

• 1 łyżka białego octu winnego

• sól i pieprz do smaku