1.Wyjaśnij jaki wpływ na zaopatrzenie miały zmiany rynkowe zachodzące w otoczeniu przedsiębiorstw.
-lata 50-te- zaopatrzenie za wszelką cenę
-lata 60-te-cena jako najważniejsze kryterium zaopatrzenia
-lata 70-te-jakość jako kryterium zaopatrzenia
-lata 80-te-bezpieczeństwo zakupu
-lata 90-te-stosunki partnerskie z dostawcami
-2000r.-zintegrowane zarządzanie ( zaspokojenie potrzeb i wymagań klienta)
2.Opisz rolę logistyki zaopatrzenia w łańcuchu dostaw.
Patrząc na łańcuch dostaw jako sieć złożoną z współdziałających przedsiębiorstw można dostrzec wiele aspektów logistyki zaopatrzenia.Proces zaopatrzenia łączy uczestników łańcucha dostaw i zapewnia pożądaną jakość tworzoną przez dostawców w tym łańcuchu. Wiążą się z tym duże wymagania w stosunku do czasu i niezawodności dostaw oraz minimalizacji kosztów w całym łańcuchu dostaw.Co ważne-jakość materiałów i usług stanowiących wejście systemu ma wpływ na jakość wyrobów gotowych. Skupiając się na logistyce zaopatrzenia należy wziąć pod uwagę,ze występują:
-różnice w złożoności logistyki zaopatrzenia poszczególnych przedsiębiorstw
-przedsiębiorstwo może być ogniwem kilku łańcuchów dostaw
3.Wyjaśnij jak należy rozumieć pojęcie strategiczne zarządzanie zaopatrzeniem.
Współczesne podejście do zaopatrzenia można określać na szczeblu operacyjnym jak i strategicznym.To tegiczneste znaczenie zaopatrzenia wiąże się z tym,że logistyka zaopatrzenia stanowi jedno z działań podstawowych w łańcuchu wartości dodanej.
Strategiczne czy też długookresowe zarządzanie zaopatrzeniem oznacza najwyższą wartość całkowitą oferowaną klientow i ostatecznemu w łańcuchu dostaw.Wiąże się z braniem pod uwagę :
-stabilności i konkurencyjności dostawcy-dobra czy zła jakość wyrobów
-optymalizacji stopnia integracji pionowej-interesuje nas integracja wstecz(producent-dostawca), trzeba określić jaki jest optymalny stopień interacji, podejmujemy decyzje MAKE OR BUY
-rozdział zakupów między dostawców-dobór odpowiednich dostawców, kryteria doboru dostawców, dokładnie badamy dostawców
-stworzenie maksymalnej siły nacisku na wybranych dostawców-teoria negocjacji, dostawca ma być od nas zależny
4.Scharakteryzuj przebieg procesu zaopatrzenia na przykładzie wybranego przedsiębiorstwa.
Etapy procesu:
-określenie typu zakupu( zakup rutynowy, modyfikowany np. zmiana dostawcy lub materiału, zakup nowy-nowe potrzeby materiałowe)
-określenie niezbędnego poziomu nakładów(czas, informacje, pieniądze)
-realizacja procesu zakupów-złożenie zamówienia w formie pisemnej(warunki zapłaty,transportu, miejsce odbioru, wymagany termin dostawy, sposób postępowania w przypadku komplikacji w realizacji zamówienia)potwierdzenie zamówienia, faktyczna realizacja
-ocena efektywności zakupów-kontrola terminów dostaw, jakość dostarczonych materiałów, obrót zapasów materiałowych, stan i ilość dokumentacji
Przebieg procesu zaopatrzenia w firmie produkującej kostkę brukową
Zamawiane materiały: piasek, żwir, cement portlandzki, domieszki i dodatki chemiczne
Dostawcy:
-piasku i żwiru
-cementu portlandzkiego
-domieszek i dodatków chemicznych
proces:
-Dział logistyki w przedsiębiorstwie ustala potrzebę zakupu-stały okres zamawiania
cement, piasek,żwir-4 razy w miesiącu, domieszki i dodatki chemiczne-2 razy w miesiącu)
-Drogą elektroniczną zamówienie jest generowane oraz pzresyłane do działu zakupu
-następuje akceptacja zamówienia przez dział finansów
-zamówienie zostaje przesłane drogą elektroniczną(wykorzystując EDI-system elektronicznego przesyłania danych) do działu sprzedaży dostawców
-w dziale sprzedaży następuje odbiór zamówienia
-zamówienie zostaje zaakceptowane
-realizacja zamówienia, wysłanie samochodów z dostawami do przedsiębiorstwa produkującego kostkę brukową
5.Opisz instrumenty polityki zaopatrzenia.
W celu sprawnego przepływu materiałów w logistycznej koncepcji zaopatrzenia musi być prowadzona określona polityka zaopatrzenia. Jest ona skuteczna wówczas, gdy stosowane są odpowiednie instrumenty polityki zaopatrzenia(wg Pfohl).Są to:
polityka produktu
Podstawę polityki stanowi powiązanie etapu technicznego przygotowania produkcji z programem zaopatrzenia. Istotną role odgrywa normalizacja i ograniczenie różnorodności materiałów w procesie wytwórczym(standaryzacja, unifikacja, typizacja). Przy ustalaniu programu zaopatrzenia podejmuje się także decyzje o produkcji własnej czy zakupie w innych przedsiębiorstwach(Make-or-buy) materiałów stosowanych w produkcji. Im więcej dokonuje się zakupów, tym szybszy następuje wzrost kosztów logistycznych, ponieważ następuje rozszerzenie programu zaopatrzenia. Poza ty rośnie licz zba i intensywność zależności między dostawcą a odbiorcą, gdyż zwiększa się kompleksowość logistyki zaopatrzenia.
-Kształtowanie produktu(normalizacja, unifikacja, dobór opakowań)
-Program zaopatrzenia(jakie towary, w jakich ilościach, jakie terminy)
-Decyzje typu MAKE OR BUY
polityka kontraktacji(polityka warunków)
Odnosi się do polityki cenowej, która
oznacza to, że przy negocjacjach ceny towarów i zakresu świadczeń należy
sprawdzić, czy korzystniej jest zamówić dostawę loco fabryka i przyjąć
na siebie transport (lub powierzyć ją usługodawcy), czy też lepiej jest
uzgodnić dostawę franco siedzib odbiorcy, przy czym w takim wypadku
dostawca wykonuje usługę logistyczną i wkalkulowuje ją w cenę.
Terminy Franco / Loco
Formuła handlowa Loco jest powszechnie mylona z formułą Franco. Poprawne użycie obu formuł ilustruje następujący przykład: Kupujący nabywa materiały budowlane w składzie budowlanym. Miejscem przeznaczenia towaru jest plac budowy.
-Loco skład budowlany - sprzedający wydaje towar do dyspozycji przewoźnika podstawionego przez kupującego
-Franco plac budowy - sprzedający dostarcza towar na plac budowy wskazany przez kupującego.
W międzynarodowym obrocie towarowym stosowane są międzynar. Formuły handlowe(INCOTERMS), które określają warunki dostaw lub prawa i obowiązki sprzedających lub kupujących(13 formuł dostaw podzielonych na grupy: E,F,C,D)
-Warunki loco, franco
-Formuły handlowe INCOTERMS
-polityka komunikowania
Ma za zadanie wyjaśnić dostawcy istotę i znaczenie
polityki zaopatrzenia, a jej cel polega na pozyskaniu zdolności
wytwórczych, woli świadczenia dostaw i zapewnień oferentów, co do
wywiązania się z zawartych umów.Może przyczyniać się do tego ,że pozyska się dostawców odpowiadających wymaganiom logistyki zaopatrzenia. Typowym instrumentem polityki komunikowania jest organizowanie tzw. „dni dostawców”, podczas których przedsiębiorstwo omawia z dostawcami(aktualnymi i potencjalnymi) sposoby rozwiązywania istniejących problemów związanych z logistyką zaopatrzenia lub dotyczących możliwości przyszłej współpracy.
-Ścisła współpraca między dostawcą a odbiorcą
-Dążenie do partnerstwa koncepcyjnego
polityka zakupów
Jest to ustalenie sposobu zaopatrzenia(zakupy bezpośrednie, zakupy przez pośredników lub handlu hurtowym), który określa, jak mają być sprowadzanie do produkcji materiały. Decyzja ta w dużej mierze zależy od polityki zbytu dostawców. Należy rozpatrzyć 2 kwestie: problem liczby dostawców i problem ich geograficznego rozlokowania lub rozproszenia.
-Drogi zaopatrzenia: zakupy bezpośrednie , zakupy przez pośredników, handel hurtowy
-Liczba dostawców(dążenie do single lub Double Sourcing )
-Geograficzne rozlokowanie dostawców
Oznacza określenie kanałów zaopatrzenia (zakupy bezpośrednie, zakupy poprzez podmioty pośredniczące lub w handlu hurtowym), którymi mają być sprowadzane materiały używane w produkcji.
polityka produktu - dotycząca rodzajów i ilości towarów od dostawców wykorzystywanych w produkcji oraz terminów ich nabywania w okresie objętym planowaniem, wyboru pomiędzy samodzielnym wykonaniem dóbr a ich nabyciem,
polityka kontraktów - obejmująca zwłaszcza decyzje dotyczące akceptowanych cen zakupu (w tym rabatów ilościowych czy wartościowych), podejmowanych zobowiązań w zakresie opakowania, transportu i przechowywania towarów,
polityka komunikacji - związana przede wszystkim z decyzjami dotyczącymi zakresów informacji udostępnianych dostawcom o zamierzeniach w zakresie zaopatrzenia, intencjach, oczekiwaniach, w trakcie współpracy także o warunkach działania,
polityka zakupów - dotycząca zwłaszcza określenia optymalnej ilości dostawców (minimalizującej ryzyko nadmiernego uzależnienia od wąskiej grupy jednostek, a równocześnie zapewniającej odpowiednią siłę przetargową u każdego dostawcy), wyboru dostawców o najkorzystniejszej lokalizacji geograficznej, wykorzystywania magazynów zaopatrzeniowych w pobliżu miejsc zapotrzebowania dla towarów od dostawców zlokalizowanych w znacznej odległości od odbiorcy.
6.Scharakteryzuj obszary , które powinna obejmować logistyczna koncepcja zaopatrzenia.
Głównym celem logistycznej koncepcji zaopatrzenia jest: zapewnienie środków transportowych i miejsc składowania , skonstruowanie systemu ewidencji, obserwacji i kontroli przebiegu procesów zaopatrzeniowych.
(W logistycznej koncepcji zaopatrzenia wyróżnia się przepływy fizyczne i informacyjne.
Procesy fizyczne obejmują:
-dostawę surowców ,materiałów, elementów kooper. itd. do przedsiębiorstwa,
-procesy związane z przyjęciem dostawy : przeładunki , transport wewnętrzny i magazynowanie
-dostawę materiałów do produkcji
Procesy informacyjne obejmują:
-pozyskiwanie i gromadzenie informacji: źródła wewnętrzne i zewnętrzne(źródła wew.-aktualne plany produkcji i sprzedaży wyrobów gotowych, jednostkowe i zbiorcze normy zużycia i zapasów materiałowych, źródła zew.-pozyskiwanie i taktyki pozyskiwania materiałów-zarządzanie bazą dostawców, decyzje MAKE OR BUY, współpraca z dostawcami)
-przetwarzanie informacji- planowanie potrzeb materiałowych, tworzenie bazy dostawców
-realizacje procesów zakupów- formułowanie strategii i taktyk pozyskiwania materiałów, podejmowanie decyzji dotyczących pozyskiwanie materiałów._
Ze schematu logistycznej koncepcji zaopatrzenia:
-zapewnienie niezbędnych dostaw-współpraca z dostawcami
-samosterowalność-syganły, dokumentacja, rozliczenie, przeciwdziałanie zakłóceniom
-zapewnienie niezbędnych zapasów
-synchronizacja-organizacyjna, terminowa, ilościowa transportowa-ilość i czas
Wszystko to wiąże się z takimi procesami jak:
-zaopatrzenie
-magazynowanie-przechowywanie materiałów do momentu wykorzystania przez firmę
-transport zaopatrzeniowy
-odbiór materiałów-fizyczne przejęcie od przewoźnika zakupionych materiałów
-kontrola jakości-sprawdzenie czy odebrane materiały są zgodne ze złożonym zamówieniem
-gromadzenie i usuwanie odpadów
7.Wymień metody wykorzystywane w obszarze zaopatrzenia, jedną z nich opisz.
Metody klasyfikacji materiałów zaopatrzeniowych:
-rodzajowe
-oparte na metodzie ABC i XYZ
-według wpływu na wyniki ekonomiczne
-według źródeł zakupu(źródło pochodzenia)
Metody oceny i wyboru dostawców:
Logistyczne kryteria wyboru dostawców:
Niezawodność dostaw:
-jakość mat. Zaopatrzeniowych
-cena materiałów zaopatrzeniowych
Elastyczność dostaw:
-lokalizacja dostawcy w przestrzeni dystrybucyjnej
-procedury zgłaszania i realizacji zamówień
Metody oceny:
-metoda punktowa
-metoda graficzna
-metoda punktowo-graficzna
Metody planowania potrzeb materiałowych:
-MRP
-MRP II
Metody zarządzania zapasami nabywanymi(sterowania zapasami):
1)metody oparte na zasadzie uzupełniania zapasów
brak powiązania wielkości i terminu zakupu z zapotrzebowaniem
-zapas sygnalizujący punkt zamawiania
-metoda stałego cyklu przeglądów zapasów
Zalety:
-mniejszy poziom zapasów niż w metodzie 2
-równoważy koszty zamawiania z kosztami utrzymywania zapasów
-ułatwia generowanie zamówień
-znajduje zastosowanie przy bardzo zróżnicowanym asortymencie
Wady:
-może się tak zdarzyć,że zapas wielu materiałów osiągnie poziom sygnalizujący złożenie zamówienia i mogą wystąpić problemy z wysłaniem przez system zamówień
-kłopoty z ustaleniem wzorca składania zamówień na materiały
-niebezpieczeństwo niedokładnego ustalenia optymalnej wielkości dostaw
-metoda kłopotliwa w przypadku zamawiania części(podzespołów o dużych rozmiarach)
2)metody oparte na zasadzie obliczania planowanych potrzeb
-metody MRP
pozycje nabywane wykazują popyt zależny, integracja Głównego Planu Produkcji(MPS) z planowaniem zleceń produkcyjnych i zakupów oraz harmonogramem produkcji i dostaw
Zalety:
-większa szansa na wyeliminowanie przestarzałych materiałów
-umożliwia bardziej równomierne rozłożenie nabywanych ilości dóbr i osiągnięcie korzyści skali, umożliwia wyegzekwowanie rabatów, korzyści skali produkcji
Wady:
-większe zapasy niż w metodzie 1
-brak możliwości ustalenia Q opt.
-zakłócenia czasu dostawy->brak materiałów
-trudności z ustaleniem cyklu przeglądów
3)metody oparte na zasadzie bieżących potrzeb odbiorcy
JIT
-pozycje nabywane są dostarczane na sygnał o zapotrzebowaniu bezpośredniego odbiorcy
-pozycje nabywane są dostarczane w ilościach równych bieżącemu zapotrzebowaniu
-integracja i synchronizacja łańcucha dostaw dla płynnych dostaw i produkcji
8.Określ jaką rolę w zaopatrzeniu odgrywają zapasy i na czym polega zarządzanie zapasami.
Procesom logistycznym (takim jak zaopatrzenie) obejmującym przepływy różnorodnych dóbr wewnątrz przedsiębiorstwa i między różnymi przedsiębiorstwami towarzyszą nieustannie zapasy.Powodem jest konieczność wyrównania różnych intensywności strumieni towarów.
Zapasy są to niezagospodarowane dobra rzeczowe, utrzymywane przez przedsiębiorstwo w celu ich użycia w przyszłości. Z jednej strony są niezbędne dla utrzymania ciągłości i równomierności produkcji lub sprzedaży, a z drugiej narażają przedsiębiorstwo na zbędne koszty.Zapasy przedsiębiorstwa ponadto (metody ich sterowania) wyznaczają jak ma wyglądać zaopatrzenie(częstość dostaw, ilość dostarczanych materiałów ). Rodzaje zapasów:
FAZA PRZEDPRODUKCYJNA(ZAOPATRZENIA):zapasy surowców , materiałów,
FAZA PRODUKCYJNA zapasy produkcji w toku
FAZA POPRODUKCYJNA zapasy wyrobów gotowych i części zamiennych.
Przez zarządzanie zapasami w przedsiębiorstwie rozumie się kształtowanie takiego ich poziomu, który zapewnia ciągłość produkcji i sprzedaży przy minimalnych kosztach tych zapasów. Wiąże się to z wyborem pozycji, dla których zapasy powinny być utrzymywane, określeniem wielkości dostaw, określeniem czasu składania zamówień oraz określeniem systemu kontroli zapasów. Ponadto zarządzanie zapasami wymaga zwrócenia uwagi na wzajemne relacje między rodzajami zapasów.
9.Wskaż możliwości wykorzystania metody JIT w obszarze zaopatrzenia i podaj przykład jej wykorzystania.
Jedną z najbardziejupowszechnionych i sprawdzonych metod zarządzania zapasami jest koncepcja just-intime (JIT), określana w języku polskim zwrotem dokładnie na czas”. Koncepcja ta mówi odostarczaniu materiałów i innych dóbr w ściśle określonych ilościach oraz dokładnie w takim czasie,w jakim firmy ich potrzebują, co pozwala na zarządzanie cyklami realizacji zamówień, minimalizację kosztów zapasów i marnotrawstwa w systemie logistycznym.
W obszarze zaopatrzenia metoda JIT jest to dostawa zsynchronizowana z produkcją lub zużyciem.
Dzięki JIT może być wyeliminowane w zaopatrzeniu:
-marnotrawstwo czasu, energii i kapitału zużywanych w procesach przemieszczenia przez niekorzystną lokalizację dostawców
-marnotrawstwo materiałów oraz straty wynikające z wad i zwrotów dostaw
-marnotrawstwo wynikające z nadmiernej biurokracji i procesów „samych dla siebie” czyli takich, które nie dodają nowej wartości do wytwarzanych produktów i usług
-straty wynikające z niewłaściwych relacji z dostawcami oraz z trudności w komunikowaniu się pracowników
10.Wyjaśnij na jakich zasadach oparta jest organizacja podsystemu logistyki zaopatrzenia
W organizacji podsystemu logistyki zaopatrzenia zwraca się uwagę na zagadnienia:
-organizacja służb zaopatrzenia
-koordynacja zadań zaopatrzeniowych
-zasady zewnętrznego zaopatrzenia
Zasady zewnętrznego zaopatrzenia materiałowego:
1 . Indywidualne zaopatrzenie w razie zapotrzebowania:
Zalety:
-bardzo niskie zaangażowanie kapitału
-bardzo niskie koszty magazynowania
Wady:
-oczekiwanie na materiał
-opóźnienia w produkcji
-dłuższy cykl produkcyjny
2. Zaopatrzenie z utrzymaniem zapasów:
Zalety:
-uniezależnienie od wahań zaopatrzenia zewnętrznego
-korzyści z nabywania większych ilości (np. rabaty)
Wady:
-większe zaangażowanie kapitału
-większe koszty magazynowania
3. Dostawa zsynchronizowana w produkcji lub z użyciem JIT:
Zalety:
-krótkie czasy przepływu materiałów
-zapasy magazynowe w formie niewielkich zapasów (bieżących) bezpieczeństwa
-niskie zaangażowanie kapitału
niskie koszty magazynowania
Warunki:
-niezawodni dostawcy
-ścisła współpraca dostawcy z odbiorcą
-istnienie systemu planowania i sterowania dostawami pomiędzy przedsiębiorstwami (zamówienia ramowe)
-zaawansowana integracja informacyjna między dostawcą i odbiorcą (zastosowanie EDI)
11.Wyjaśnij na czym opiera się właściwa organizacja służb zaopatrzenia.
3 podstawowe formy organizacji służb zaopatrzenia:
1)forma zakupów zdecentralizowana-każdy oddział realizuje swoje zadania zaopatrzeniowe
mniejszy zakres zadań, dobrze znane potrzeby oddziału,niektóre czynności mogą się powtarzać, utracenie korzyści skali
ma sens w przypadku zróżnicowanych potrzeb materiałowych jednostek
2) forma zakupów scentralizowana-potrzeby materiałowe wszystkich odcinków przedsiębiorstwa zaspokajane są przez 1 komórkę zaopatrzenia
rabaty za kupowane ilości, zmniejszenie pracochłonności, słaby przepływ informacji
szczególna uwaga na koordynacji działań- zastosowanie systemów informatycznych
3)forma zakupów mieszana
centralizacja-powtarzalne surowce
decentralizacja-niepowtarzalne surowce
ważna jest koordynacja zadań, wsparcie technik komputerowych
Następnie(po wybraniu formy) ustalamy strukturę organizacyjna komórek zaopatrzenia(sposób realizacji zadań). Wyróżniamy 2 podziały:
Funkcjonalny-przyporządkowanie zadań podstawowym funkcjom, których wykonanie powierza się określonym grupom ludzi W strukturze org. znajdują się osoby odpowiedzialne za: planowanie potrzeb materiałowych, realizację dostaw, nadzorem nad działaniem magazynu
-Przedmiotowy-grupom pracowników powierza się całość zadań związanych z realizacją procesu zaopatrzenia według branż(np. hutnicza)
12.Scharakteryzuj system informacyjny zaopatrzenia.
System informacyjny zaopatrzenia jest to struktura wzajemnie ze sobą powiązanych ludzi, sprzętu i procedur zapewniająca kierownictwu zaopatrzenia dostęp do informacji niezbędnych do planowania, realizacji i kontroli działalności zaopatrzeniowych
SI<-limity finansowe, dane kosztowe, dane o warunkach zakupu, technologia i struktura konstrukcyjna wyrobów, dane o dostawcach
->plan przewozów, plan potrzeb materiałowych, plan wydatków(zakupy), plan zapasów
Moduły (podsystemy)w systemie informacyjnym:
-zarz. Zamówieniami
-badań i wywiadów
-podejmowanie decyzji
-sprawozdań i wyników
Te elementy są wzajemnie sprzężone
-System inf. Zaopatrzenia musi być powiązany z systemem informacji logistycznej , a on powinien być powiązany z systemem informat. Przedsiębiorstwa.
-Powiązanie z otoczeniem
Wykorzystywanie EDI(elektroniczna wymiana danych), EFT(fundusze),kody kreskowe(AI),inne oprogramowanie(np. sterowanie zapasami), poczta elektroniczna, katalogi elektroniczne, bazy danych
Dzięki współdziałaniu podsystemy te powinny dostarczyć kierownictwu terminowych i dokładnych informacji niezbędnych do realizacji podstawowych funkcji kierowniczych.Funkcjonowanie systemu informacyjnego wymaga wsparcia ze strony sprzętu komputerowego oraz nowoczesnych technik komunikacji,
13.Scharakteryzuj przebieg procesu zakupu z uwzględnieniem obecnych zmian w podejściu do realizacji zakupów.
Obecnie obserwuje się duże zmiany w sferze zaopatrzenia wywołane potrzebą dostosowania struktury i metod funkcjonowania do warunków współczesnej gospodarki. Zmiany te są wywołane m.in. zaostrzeniem konkurencji w skali globalnej , zwiększenie wymagań klientów, możliwość wykorzystania nowoczesnych technik informatycznych.
Dawniej proces zakupu był powiązany z finansami(środkami potrzebnymi do zakupu).
Obecnie, w związku z restrukturyzacją przedsiębiorstw zakup jest powiązany z logistyką, jest funkcją logistyczną. Wiąże się to z nowymi celami zakupu:
-długoterminowa współpraca z dostawcami oparta na relacjach partnerskich(wgląd w technologie produktów, korygowanie zamówień)
-wspólne z dostawcami zespoły analizy wartości
-ścisła współpraca technologiczna także w dziedzinie rozwoju i konstrukcji
-szybka i bezbłędna komunikacja(eliminacja pomyłek)
-określenie profilów działalności i oceny dostawców celem wyboru zakresu i rozwoju współpracy
-zabezpieczenie interesów obu przedsiębiorstw poprzez odpowiednie umowy
-powiązanie jakości, terminu i ceny
Co więcej podczas zakupu nowoczesnego istnieje :
-wysoki poziom odpowiedzialności za wartość dodaną i redukcję kosztów
-wszechstronna współpraca z dostawcami strategicznymi oraz odpowiednie umowy
-wzrost znaczenia badań rynku i odpowiednie umowy
-ograniczenie liczby dostawców i trwałe partnerstwo
-zakup know-how z zewnątrz
14.Wyjaśnij powiązania między logistyką zaopatrzenia a marketingiem i określ możliwości wykorzystania tych powiązań w realizacji procesu zakupów.
Dla podkreślenia bezpośrednich związków logistyki zaopatrzenia z rynkiem stosuje się termin marketing zaopatrzenia lub marketing zakupów.
Marketing zaopatrzenia(zakupów)-przemyślany zespół decyzji i działań przedsiębiorstwa określający jego politykę i strategię w zakresie zaopatrzenia materiałowego.
Marketing zakupów realizuje 2 cele: cel pośredni-najkorzystniej
KUPIĆ oraz cel końcowy-maksymalizacja
ZYSKU.Podstawowym zadaniem badań marketingowych.
Podstawowe przesłanki decyzji podejmowanych w ramach marketingu zakupów:
Wymierne:
-precyzja terminów dostaw
-negocjowana cena towaru
-lokalizacja dostawcy-koszty transportu
Częściowo wymierne:
-warunki płatności
-warunki reklamacji
-warunki gwarancji
-elastyczność organizacyjna i ekonomiczna
Niewymierne:
-relatywna jakość
-opinia specjalistyczna(technika i finanse)
-elastyczność techniczna
-więzi nieformalne, ocena współpracy
-ogólna opinia o dostawcy
Informacje o rynku mogą spełnić rolę w przygotowaniu strategii i planów zakupów oraz w przygotowaniu i realizacji transakcji zakupu, jednak muszą być gromadzone w sposób ciągły oraz odpowiednio przetworzone i zapisane na odpowiednich nośnikach.
Badania marketingowe analizują warunki rynkowe tj.:
-potencjał rynku zaopatrzeniowego(maksymalna ilość materiałów , jaka jest dostępna na rynku)
-wolumen rynku zaopatrzeniowego(nabywana ilość materiału przez wszystkich nim zainteresowanych)
-struktura rynku zaopatrzenia(układ dostawców i innych konkurentów)
-dalszy rozwój rynku
-zachowania konkurentów na rynku zaopatrzeniowym
Przedstawione zastosowania mogą dodatkowo dostarczyć informacji pozwalających uchronić firmę przed zbyt późnym rozpoznaniem ryzyka wiążącego się ze zmianami na rynkach zaopatrzeniowych.
15.Wyjaśnij co rozumiemy pod pojęciem procedury zakupów i dlaczego opracowanie procedur jest niezbędne.
Procedura jest to pewne uregulowanie sposobu postępowania, wiąże się z kompleksowym zarządzaniem jakością
(TQM-Totak Quality Management). Jest to unormowany przepisami, zwyczajami sposób prowadzenia, załatwiania jakiejś sprawy; tok, tryb, przebieg czegoś.
W wypadku przedsiębiorstw, gdy mówi się o procedurach chodzi zwykle o konkretne dokumenty wykorzystywane w konkretnych działaniach.
Procedura jest opisem ustalonego przebiegu procesu, wskazuje osoby za niego odpowiedzialne (właściciela i wykonawców), określa ich uprawnienia i zakres odpowiedzialności.
Procedury opisują szczegółowe warunki wykonania i kontrolę działań związanych z realizacją różnorodnych zadań lub prac. Procesury sa powiązane ze strategiami formułowanymi na wszystkich poziomach organizacji jak również stanowią formalne ustalenia co do sposobu realizacji polityki. Zakupy materiałów również wymagają stosowania procedur, gdyż stanowią istotny element działalności przedsiębiorstwa.
Podział procedur ze względu na formę:
-udokumentowane- pisemne
-przekazywane w formie ustnej
-przedstawiane w sposób graficzny
Procedury w zakupie(procesie zakupu):
-dotyczące zakupów inwestycyjnych
-zakupów materiałów
-zakupów usług
Procedura zakupu powinna zawierać:
-zakres odpowiedzialności za poszczególne funkcje zakupu
-sposób wyboru dostawców zapewniających odpowiednią jakość materiałów oraz ciągłość dostaw
-rodzaj dokumentacji( zamówienia, oferty, umowy, świadectwa odbioru, jakości)
Fazy przy opracowywaniu procedur:
-identyfikacja potrzeb zakupu
-zamawianie obejmujące szereg czynności związanych ze złożeniem zamówienia u dostawcy
-po złożeniu zamówienia śledzimy realizację zamówienia(czy wszystko jest w terminie, czy występują opóźnienia)
Opracowanie procedur jest niezbędne, gdyż Procedury mają na celu określenie sposobu działania (lub grupy działań) i wyznaczenie jego zakresu. Ponadto celem każdej procedury w systemie zgodnym z ISO 9001, jest zapewnienie zgodności przebiegu danego procesu z wymaganiami normy. Przebieg procesu zakupu jest unormowany, określony przez co sprawniejszy, są przydzielone odpowiednie osoby do działań(większa efektywność i sprawność) a co za tym idzie lepsze zaspokojenie potrzeb klienta.