1469


System logistyczny przedsiębiorstwa produkcyjnego obejmuje:

  • zaopatrzenie

  • produkcję

  • dystrybucję /zbyt

System logistyczny przedsiębiorstwa handlowego obejmuje:

  • Zaopatrzenie

  • magazynowanie

  • dystrybucję

Zadaniem logistyki zaopatrzenia jest zapewnienie przedsiębiorstwu zasilania we wszystkie materiały niezbędne do prowadzenia ciągłej i rytmicznej działalności gospodarczej.

Misją logistyki zaopatrzenia jest

  • maksymalne zabezpieczenie wszelkich potrzeb materiałowych przedsiębiorstwa

  • po minimalnych kosztach logistycznych realizacji rynkowych dostaw zaopatrzeniowych

Istotę logistyki materiałowej przedsiębiorstwa stanowi organizacja i realizacja fizycznego przepływu materiałów zaopatrzeniowych od dostawców do magazynów zaopatrzeniowych

Materiały mogą być pozyskiwane z dwóch zasadniczych źródeł:

  • zamawiane bezpośrednio u producenta

  • nabywane na rynku zaopatrzeniowym

Podczas realizacji procesów zaopatrzeniowych materiały przepływają od dostawców /działających na rynku/ do magazynów zaopatrzeniowych przedsiębiorstwa

Liczba i wielkość magazynów zaopatrzeniowych jest zależna od:

  • wielkości przedsiębiorstwa

  • charakteru prowadzonej działalności gospodarczej

  • specyfiki procesów technologicznych

Fazy przepływów materiałowych

  • dopływ materiałów zaopatrzeniowych do przedsiębiorstwa /transport/

  • odbiór i składowanie materiałów w magazynach zaopatrzeniowych i związane z tym czynności manipulacyjne /magazynowanie/

  • przepływ materiałów zaopatrzeniowych z magazynów do pierwszego stanowiska roboczego w procesie produkcyjnym /transport wewnętrzny

Funkcje logistyki zaopatrzenia

  • kompletność dostaw zaopatrzeniowych

  • ustalona terminowość i rytmiczność dostaw

  • niezawodność i sprawność łańcucha dostaw

Istotą logistycznych decyzji w sferze zaopatrzenia jest odpowiedź na następujące pytania:

  • co kupić

  • ile kupić

  • gdzie kupić

  • kiedy kupić

Proces organizacji dostaw materiałów obejmuje:

  • analizę rynku zaopatrzenia z punktu widzenia potrzeb materiałowych

  • sformułowanie ofert i zapytań zaopatrzeniowych

  • prowadzenie negocjacji i przygotowanie kontraktu

  • wybór dostawcy

Analiza rynku zaopatrzeniowego

Winno się uwzględnić:

  • stabilność rynku i poziom jego regulacji

  • udział importu

  • kształtowanie się cen

  • bariery i możliwości wejścia na rynek nowych producentów i nowych konkurencyjnych odbiorców

- określenie asortymentu i ilości zamawianych materiałów

- wybór dostawców i źródeł zaopatrzenia

Planowanie zakupów

  • określenie terminu i wielkości dostawy

  • ustalenie warunków składania i realizacji zamówień

  • negocjowanie warunków finansowych i technicznych zakupu

  • wybór formy transportu i zasad rozliczania

  • określenie zasad reklamacji i zwrotów

  • uwzględnienie fluktuacji i zakłóceń zaopatrzenia

Negocjacje warunków kontraktowych

  • Zapytanie ofertowe

  • Oferta

  • Kontroferta

  • Zamówienie

  • Potwierdzenie zamówienia

Kryteria wyboru dostawców:

  • cena nabywanego dobra

  • odległość dostawcy od odbiorcy /koszty transportu/

  • terminowość i rytmiczność dostaw /czas realizacji dostawy, umożliwiający utrzymanie minimalnego poziomu zapasów/

  • gwarantowana ilość, jakość, i asortyment dostaw

  • sposób dostarczania materiałów do odbiorcy

  • możliwość negocjowania cen, terminów i zamówień

  • warunki gwarancji odpowiednie do pakietu świadczeń oferowanych przez producenta

  • solidność dostawcy

  • standing finansowy

Wszystkie powyższe kryteria wyboru dostawców podporządkowane są nadrzędnej zasadzie logistycznej - minimalizacji kosztów przy zachowaniu określonych standardów obsługi klienta

Kryterium lokalizacji dostawcy zaleca wybór najbliższych źródeł zaopatrzenia, z czym może wiązać się:

  • minimalizacja kosztów transportu i dostawy

  • minimalizacja czasu dostawy

  • zwiększenie bezpieczeństwa ładunku na krótszej trasie

  • możliwość realizacji elastycznych zamówień

Kryterium odległości
/koszty transportu i czas/

  • podatność transportowa ładunku

  • możliwość zastosowania gałęzi transportu

  • dostępność do sieci komunikacyjnej

  • odległość od terminali przeładunkowo-składowych

  • dopuszczalne obciążenie infrastruktury transportowej

Niezawodność dostaw

  • niezawodność czasową

  • niezawodność asortymentową

  • niezawodność ilościową i jakościową

Teoretycznie niezawodne źródło dostaw to takie, które realizuje 100% zamówień zgodnie z ustalonymi terminami, w uzgodnionej ilości i jakości materiałów, pod względem asortymentowym.

Obniżenie niezawodności dostaw do 90%, powinno spowodować zmianę dostawcy i wybór nowego źródła zakupów.

Niezawodność dostaw ma zasadniczy wpływ na wysokość zapasów magazynowych

Możliwość negocjacji

  • cen, np. sezonowych

  • rabatów i upustów cenowych

  • terminów i sposobów płatności

Kryterium organizacyjno-techniczne /elastyczność dostawcy/

  • termin składania zleceń i zamówień

  • możliwość wprowadzania zmian w zamówieniach długookresowych

  • możliwość dodatkowej realizacji lub anulowania niektórych zamówień

Przedmiotem logistyki są procesy sprawnego zarządzania fizycznymi przepływami surowców, materiałów, produktów, a także usług od źródeł pozyskania /dostawców/ poprzez wszystkie etapy pośrednie do końcowego konsumenta

/ nabywcy/.

Logistyka oznacza optymalne przemieszczanie i składowanie towarów wraz z towarzyszącą informacją

  • Termin logistyka nie doczekał się jednolitej interpretacji

  • Przez logistykę rozumie się pojęcie oznaczające zarządzanie działaniami przemieszczania i składowania, które mają ułatwić przepływ produktów z miejsc pochodzenia do miejsc finalnej konsumpcji, jak również związaną z nimi informacją, w celu zaoferowania klientowi odpowiedniego poziomu obsługi po rozsądnych kosztach. W definicji tej termin „produkt” należy traktować jako towary i usługi

Trzy zadania stawiane logistyce

  • koordynacja przepływu surowców, materiałów do produkcji wyrobów gotowych do konsumentów,

  • minimalizacja kosztów tego przepływu

  • podporządkowanie działalności logistycznej wymogom obsługi klientaŁańcuch dostaw - wieloetapowy przepływ materiałów, towarów i usług od oryginalnego źródła - poprzez wszystkie formy pośrednie - do końcowego odbiorcy

  • Łańcuch dostaw - integrująca filozofia zarządzania całym przepływem w kanale dystrybucji od dostawcy do finalnego klienta

  • Łańcuch dostaw - strategiczna koncepcja polegająca na zrozumieniu i zarządzaniu sekwencją działań - od dostawcy do klienta - dodających wartości produktom przepływającym przez rurociąg dostaw

  • Definicje wskazują iż łańcuch dostaw przekracza granice między firmami w zarządzaniu i koordynacji przepływu materiałów , począwszy od surowców do produktu finalnego / niezależnie czy kupowany jest przez ostatecznego konsumenta, czy też przez inną firmę , która może go dalej przetworzyć

  • Podmiotem w logistyce są klienci - dostawcy, odbiorcy pośrednicy - oraz menedżerowie logistyki, służby logistyczne oraz jednostki wykonawcze procesów logistycznych

  • Przedmiotem w logistyce są fizyczne procesy przepływów surowców, materiałów towarów i usług oraz strumieni informacyjno-decyzyjnych sterujących tymi przepływami

co?

komu?

gdzie?

kiedy?

ile?

jak?

Przedmiotem logistyki są

  • Przepływy fizyczne mediów gospodarczych /surowców materiałów, wyrobów, towarów i usług/

  • Przepływy finansowe

  • Przepływy informacyjne

Logistyka produkcji
/w przedsiębiorstwach produkcyjnych/

Zajmuje się planowaniem, organizowaniem i kontrolowaniem przepływu surowców, materiałów , części i elementów kooperacyjnych podczas procesu produkcyjnego

Zadania logistyki produkcji rozpoczynają się w momencie wydania materiałów ze składów zaopatrzeniowych i obejmują fazy przepływu poprzez pośrednie magazyny wydziałowe, stanowiskowe, aż do końcowych magazynów wyrobów gotowych i zbytu

Zadania logistyki produkcji

  • zagwarantowanie ciągłości produkcji pod względem przepływów materiałowych zgodnie z wymaganiami cyklu technologicznego

  • minimalizacja zapasów produkcji w toku, co oznacza minimalizację kosztów zamrożonego kapitału i redukcję kosztów utrzymania tych zapasów

Logistyka usług
/w przedsiębiorstwie handlowym

Zajmuje się planowaniem, organizowaniem i kontrolowaniem przepływu towarów w magazynie

Jej zadania rozpoczynają się w momencie przyjęcia towaru na magazyn a kończą wraz z wydaniem towaru z magazynu

  • składowanie towarów

  • obsługa rampy magazynu

  • rozmieszczenie w gniazdach regałów

  • kompletacja i dekompletacja towarów

  • manipulacje

  • tworzenie jednostek ładunkowych

  • pakowanie, konfekcjonowanie, znakowanie

  • obsługa chłodni

  • obsługa placów składowych

Logistyka dystrybucji

Zadaniem dystrybucji jest dostarczanie finalnym nabywcom pożądanych przez nich produktów:

  • do miejsc, w których chcą je nabyć

  • w odpowiadającym im czasie

  • na uzgodnionych warunkach

  • po akceptowalnych przez nich cenie

Funkcje dystrybucji

  • funkcje przedtransakcyjne

  • funkcje związane z realizacją transakcji kupna-sprzedaży

  • funkcje potransakcyjne

Funkcje dystrybucji mogą być realizowane przez samych wytwórców produktów /dystrybucja bezpośrednia/ lub zlecane pośrednikom /dystrybucja pośrednia/

  • Kanały dystrybucji

rodzaj i struktura kanału

współuczestnicy kanału

instytucje wspomagające

/przepustowość kanału - efekty/

Zbiór wzajemnie zależnych od siebie organizacji, współuczestniczących w procesie dostarczania produktu lub usługi do użytkownika lub konsumenta

  • Dystrybucja fizyczna

obsługa zamówień

transport

użytkowanie magazynów

utrzymywanie zapasów

/poziom obsługi dystrybucyjnej - koszty/

Pośrednicy

  • Pośrednicy działający na własny rachunek - ponoszą ryzyko działalności gospodarczej, ich wynagrodzeniem jest marża handlowa

  • Pośrednicy działający na cudzy rachunek - nie ponoszą ryzyka działalności gospodarczej, ich wynagrodzeniem jest prowizja

  • Pośrednicy działający w cudzym imieniu i na cudzy rachunek

makler, agent

  • Pośrednicy działający we własnym imieniu i na cudzy rachunek

komisant, konsygnator

  • Pośredicy działający we własnym imieniu i na własny rachunek

hurtownik, dealer

Zalety kanału bezpośredniego

  • pełna kontrola producenta nad zbytem, cenami, poziomem świadczonych usług

  • szybki, dwukierunkowy przepływ informacji rynkowych

  • szybkie dostosowanie oferty do zmian popytu

  • szybszy przepływ płatności

  • kreowanie marki

Wady kanału bezpośredniego

  • Konieczność ponoszenia wszelkich kosztów dystrybucji i pełnego ryzyka sprzedaży

  • Rozbudowana struktura organizacyjna przedsiębiorstwa

  • Ograniczenie zakresu penetracji rynku do przepustowości posiadanej sieci dystrybucji

Zalety kanały pośredniego

  • Zwiększona możliwość penetracji rynku i zwiększona potencjalna sprzedaż

  • Ułatwiona ekspansja producenta na nowe rynki

  • Redukcja ogólnej liczby transakcji z nabywcami finalnymi

  • Uwolnienie producenta od ponoszenia kosztów budowy sieci dystrybucyjnej

  • Zmniejszone ryzyko sprzedaży

Wady kanału pośredniego

  • Częściowa lub całkowita utrata bezpośredniej kontroli nad wyborem nabywców, cenami, promocją

  • Wydłużony okres płatności

  • Możliwość powstawania konfliktów w kanale

  • Ujemne konsekwencje w przypadku nie wywiązywania się pośrednika z zobowiązań, niskie kwalifikacje pośredników

Istota dystrybucji fizycznej

Istotą dystrybucji fizycznej jest przepływ gotowych produktów z miejsc ich wytworzenia do miejsc zakupu przez finalnych nabywców

Dystrybucja fizyczna to operacje dotyczące przemieszczania produktów z miejsc ich wytworzenia do miejsc przeznaczenia

Dystrybucja fizyczna nazywana jest również logistyką dystrybucji

Logistyka w dystrybucji oznacza zintegrowany proces planowania, organizowania i kontroli strumieni towarów i związanych z nimi informacji

Cel dystrybucji fizycznej

Celem dystrybucji fizycznej jest zapewnienie nabywcom dostępności produktów przy minimalizacji związanych z tym kosztów.

Zadaniem logistyki dystrybucji jest zarządzania procesem dostawy odpowiednich towarów pod względem rodzaju, ilości i jakości do właściwego miejsca i we właściwym czasie po najniższym koszcie

Determinanty zastosowania logistyki w sferze dystrybucji

  • Konieczność obniżania łącznych kosztów logistycznych w całym kanale dystrybucji, w związku z nasilającą się konkurencją i obniżaniem rentowności sprzedaży

  • Możliwość uzyskania przewagi konkurencyjnej przez zwiększenie poziomu usługi dostawczej lub obsługi klienta

Obsługa zamówień

Proces dystrybucji fizycznej rozpoczyna się z momentem złożenia zamówienia określającego:

  • Przedmiot transakcji

  • Adres wysyłkowy

  • Warunki dostaw /odbioru/

  • Cenę

  • Warunki płatności

Cykl obsługi zamówień obejmuje:

  • Przekazanie zamówienia przez kupującego

  • Przyjęcie zamówienia

  • Sprawdzenie wiarygodności kupującego

  • Wysyłkę towaru i faktury

  • Otrzymanie zapłaty

Transport produktów

Transport obejmuje czynności niezbędnego fizycznego przemieszczania produktów w przestrzeni tj. z miejsca wysyłki do miejsca odbioru

Głównym zadaniem transportu jest dostarczanie produktów do wskazanego miejsca we właściwym czasie , w dobrym stanie i po akceptowalnym koszcie

Użytkowanie magazynów

Producenci i pozostali uczestnicy kanałów dystrybucyjnych mogą korzystać z :

  • Magazynów własnych

  • Magazynów obcych

  • Korzystanie z magazynów własnych jest z reguły bardziej efektywne przy dużych zapasach przechowywanych produktów , zapewniających znaczne wykorzystanie powierzchni składowej

  • Zaletą własnych składów jest zapewnienie odpowiednich warunków magazynowania i kontrola zapasów

Utrzymywanie zapasów

Zapas oznacza stan fizycznego nagromadzenia produktów w celu zachowania ciągłości sprzedaży i umożliwienia nabywcy swobody wyboru.

Potrzeba gromadzenia zapasów wynika z:

  • Trudności pełnej synchronizacji popytu i podaży

  • Sezonowości i specjalizacji produkcji

  • Cykliczności dostaw

  • Dążenia do zapewnienia nabywcom pożądanego poziomu usług

  • Dostępu do produktów w dogodnym dla nich miejscu i czasie

Koszty utraconych możliwości sprzedaży

Koszty utraconych możliwości sprzedaży powstają w wyniku niesprawności obsługi dystrybucyjnej. Nie znajdują one odzwierciedlenia w rachunku kosztu i wyników uczestników kanałów dystrybucji, chociaż niekiedy znacznie determinują ich wielkość

Poziom usług dystrybucyjnych wyznaczają m.in.:

  • Cykl realizacji zamówienia

  • Niezawodność dostaw /pewność realizacji zamówienia, co do ilości jakości, terminu

  • Dostępność zapasów i łatwość złożenia zamówienia

  • Elastyczność dostaw /np. gotowość dostarczenia produktów w nagłej potrzebie

  • Warunki gwarancji oraz reklamacji jakościowych i ilościowych

  • Zdolność sprzedającego do świadczenia usług dodatkowych

  • Oferowane warunki kredytu

  • Kompetencje personelu handlowego

Poziom obsługi dystrybucyjnej

Wzrost poziomu obsługi wymaga zwiększenia poziomu zapasów, skrócenia czasu dostawy /przy zastosowaniu droższych środków transportu, większej liczby magazynów/. Zwiększa to koszty dystrybucji.

Po przekroczeniu pewnego progu koszty podwyższenia poziomu usług dystrybucyjnych rosną progresywnie, co może spowodować konflikt kosztowo-dochodowy

Logistyka produkcji

Zajmuje się

  • planowaniem,

  • organizowaniem

  • kontrolowaniem

przepływu surowców, materiałów , części i elementów kooperacyjnych podczas procesu produkcyjnego

Zadania logistyki produkcji rozpoczynają się w momencie wydania materiałów ze składów zaopatrzeniowych i obejmują fazy przepływu poprzez pośrednie magazyny wydziałowe, stanowiskowe, aż do końcowych magazynów wyrobów gotowych i zbytu

Uwaga:

logistyka produkcji nie zajmuje technologią procesów produkcyjnych, jej zadania to sprawna organizacja systemu produkcji

  • transport wewnętrzny surowców, materiałów, półfabrykatów , części zamiennych oraz wyrobów gotowych

  • czynności manipulacyjne towarzyszące produkcji

  • tworzenie i utrzymywanie zapasów technologicznych i zapasów produkcji w toku

  • zagwarantowanie ciągłości produkcji pod względem przepływów materiałowych zgodnie z wymaganiami cyklu technologicznego

  • minimalizacja zapasów produkcji w toku, co oznacza minimalizację kosztów zamrożonego kapitału i redukcję kosztów utrzymania tych zapasów

  • Przy projektowaniu struktury przepływów w procesie produkcyjnym istotne jest zapewnienie jednokierunkowości przepływów i minimalizowanie liczby kanałów przepływowych

  • Wyeliminowanie tzw. nawrotów powoduje uproszczenie struktury przepływów materiałów, przyspieszenie tego procesu, a przez to usprawnienie zarządzania produkcją

Procesy rzeczowe

  • Transport wewnętrzny

  • Czynności manipulacyjne

  • Obsługa zapasów produkcji w toku

Procesy informacyjne

  • Planowanie i sterowanie przepływów materialnych produkcji

  • Zasadą zarządzania logistycznego fazy produkcji jest zachowanie terminowości zakończenia cykli produkcyjnych, ich skracanie oraz minimalizacja zapasów produkcji w toku, przy utrzymaniu stałej jakości produkcji

Zapasy produkcji w toku

Służą do wyrównywania dysproporcji jaka występuje w zapotrzebowaniu materiałowym poszczególnych komórek i stanowisk pracy w określonym ciągu technologicznym

Zapasy międzykomórkowe

Wykorzystywane są do wyrównywania bieżących dysproporcji w zapotrzebowaniu pomiędzy poszczególnymi stanowiskami produkcyjnych na kolejnych etapach produkcji

  • Zapasy bieżące

  • Zapasy rezerwowe

System Kanban

  • Bazuje na tzw. kartach produkcji

  • KAN - to karta produkcji

  • BAN - to karta ruchu

  • Kanban jako nośnik informacji jest sygnałem do produkcji i ruchu odpowiedniego asortymentu, który polega na przemieszczeniu na odpowiednie stanowisko robocze

  • Wystawia się je dla każdego detalu w procesie produkcyjnym i używane są w zamkniętym obiegu pomiędzy wytwórcą danego detalu a jego technologicznym odbiorcą

System Just in Time

  • Celem tej metody jest ograniczenie zapasów do niezbędnego minimum poprzez zapewnienie małych i częstych dostaw dokładnie na czas

  • Dotyczy to dostaw do następnego stanowiska wytwórczego

Gałęzie transportu

Infrastruktura transportu

  • drogi wszystkich gałęzi transportu

  • punkty transportowe

  • urządzenia pomocnicze służące do obsługi dróg i punktów transportowych

Infrastruktura transportu drogowego

  • Infrastruktura liniowa obejmuje drogi o różnym stopniu dostępności i różnych funkcjach wobec przyległych okolic

drogi ogólnodostępne, drogi ekspresowe, autostrady

drogi krajowe, wojewódzkie, lokalne miejskie, gminne, zakładowe

  • Infrastruktura punktowa obejmuje stacje przeładunkowe/terminale/ wyładownie oraz pozostałe miejsca, gdzie następuje za/wyładunek

Infrastruktura transportu kolejowego

  • Infrastruktura liniowa obejmuje zespół urządzeń i budowli, które służą ruchowi pociągów i zapewniają mu bezpieczeństwo

  • Infrastruktura punktowa obejmuje stacje, dworce, przystanki, wyładownie, terminale kolejowe

Infrastruktura transportu morskiego

  • Infrastruktura liniowa obejmuje szlaki morskie /uwaga ma charakter naturalny/, kanały oraz urządzenia nawigacyjne zapewniające bezpieczeństwo

  • Infrastruktura punktowa to porty morskie /punkty węzłowe i bramowe/

Infrastruktura transportu wodnego śródlądowego

  • Infrastruktura liniowa obejmuje naturalne drogi wodne - rzeki oraz kanały

  • Infrastruktura punktowa to porty rzeczne jak również porty morskie

Infrastruktura transportu lotniczego

  • Infrastruktura liniowa obejmuje drogi lotnicze będące wycinkami przestrzeni powietrznej oraz urządzenia do nawigacji

  • Infrastruktura punktowa obejmuje lotniska o różnym wyposażeniu i wielkości, na których rozwinęły się terminale towarowe - cargo

Środki transportowe

PRZYKŁADOWE DEFINICJE SYSTEMU LOGISTYCZNEGO

  • zbiór elementów logistycznych, między którymi występują określone zależności

  • system przestrzenno-czasowej transformacji towarów; zachodzące w nim procesy to procesy logistyczne

  • całość zintegrowanych ze sobą procesów logistycznych, wpływających na siebie nawzajem i pozostających w określo-nym związku z otoczeniem

  • celowo zorganizowany i połączony zespół takich elementów (podsystemów), jak: zaopatrzenie, produkcja, transport, magazyny, dystrybucja wraz z relacjami między nimi oraz ich własnościami, warunkującymi przepływ strumieni dóbr rzeczowych, środków finansowych, informacji oraz innych

GŁÓWNE CECHY SYSTEMU LOGISTYCZNEGO

  1. System logistyczny jest systemem otwartym, gdyż jego elementy występują w relacji do otoczenia systemu

  2. System logistyczny jako system otwarty jest systemem względnie odosobnionym - z jednej strony ma określone granice i jest wydzielony z otoczenia, z drugiej współdziała z nim poprzez wymianę materii, energii oraz informacji

  3. System logistyczny wpływa poprzez swoje wyjścia na otoczenie i jest poddany wpływowi z zewnątrz poprzez wejście

  4. System logistyczny stale dostosowuje się do swojego otoczenia, jednak to otoczenie w znacznie większym stopniu wpływa na zachowanie i kształt systemu niż odwrotnie

  5. Zachowanie systemu logistycznego jest wynikiem współdziałania wszystkich elementów systemu, zarówno między sobą (relacje wewnętrzne), jak i z otoczeniem systemu (relacje zewnętrzne)

  6. Systemy logistyczne cechuje wieloszczeblowa hierarchia - można w nich wyodrębnić podsystemy różnego stopnia, gdzie podsystemy niższego rzędu mogą być traktowane jako elementy podsystemu wyższego rzędu i odwrotnie



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
1469
1469 mój jest ten kawałek podłogi mr zoob GYGJWTC7XWHCTWDM4A7LVTYUHOI4LJG26A6Q2EQ
1469
1469
1469
1469
j 1469 0691 2005 01228 x

więcej podobnych podstron