Kolorowa sałatka

Początek formularza

SKŁADNIKI:

pomidorki koktajlowe [250 g]

awokado [2 szt.]

ser feta [2 op.]

oliwki [150 g]

zielone oliwki [150 g]

bazylia [1 pęczek]

czosnek [2 ząbki]

oliwa [7 łyżek]

oregano [1 łyżeczka] (suszonego)

ocet balsamiczny [1 łyżeczka] (lub sok z cytryny)

sól

pieprz (świeżo zmielony)

Dół formularza

Przygotowanie:

Zielone oliwki oraz ser feta osączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Czarne oliwki pokroić w plasterki. Pomidorki koktajlowe opłukać, osuszyć, przekroić na połówki. Awokado obrać, przekroić, usunąć pestki, miąższ pokroić w plasterki. Listki bazylii porwać na niewielkie kawałki. Wszystkie składniki sałatki wymieszać. Czosnek posiekać, wymieszać z oliwą, octem balsamicznym, oregano, doprawić solą i pieprzem do smaku. Sałatkę polać sosem, wymieszać i podawać. Smacznego :)

---