Majusiowe ciasto z nutą piernikową Składniki :

1 jajko
1 szklanka cukru
1/2 kostki masła lub margaryny 1 łyżka dżemu (dałam 2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki)
1 łyżka kakao
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody
2 szklanki mleka
2 szklanki mąki Wykonanie:

Można wszystkie składniki wymieszać ale lepiej najpierw utrzeć jajko z cukrem i tłuszczem. Następnie dodać resztę składników.

Piec w temperaturze 180ºC przez ok. 45 minut (najlepiej sprawdzić patyczkiem). Po upieczeniu najlepiej polać ciasto polewą czekoladową, a dla ozdoby posypać kolorową posypką lub wiórkami kokosowymi.

---