ROZDZIAŁ 1
Miejsce turystyki w życiu człowieka
Od tysięcy lat ludzie, z różnych powodów, zmieniali czasowo miejsce pobytu. Wędrówki te związane były np. z: odwiedzaniem miejsc kultu religijnego, wymianą handlową, rozwojem stosunków dyplomatycznych, czy też z wyjazdami leczniczymi, które można uznać za wczesne formy turystyki. W miarę rozwoju cywilizacji, rozwoju państw, handlu i usług, wzrastała również ilość osób, które wyruszały na dłuższe, lub krótsze wędrówki.
Współcześnie rekreacja i turystyka zajmują ważne miejsce w życiu coraz większej liczby ludzi, zarówno w kontekście zaspokajania potrzeb codziennych, jak i możliwości ich wykorzystania w przyszłości. „Rekreacja i turystyka są wplecione w całokształt życia człowieka, łącząc w sobie wszelkie wątki biologiczne, psychiczne, społeczne, ekonomiczne,
a także religijne. Wyznaczając w wymiarze indywidualnym i społecznym hierarchie wartości, obowiązujące rodzaje i reguły zachowań oraz ideały dążeń ludzkich, rekreacja i turystyka odgrywają znamienną role w ciągu całego cyklu życiowego człowieka”.
Pomimo personalnego, indywidualnego wymiaru turystyki i rekreacji, należy pamiętać, iż zawsze mają one miejsce w szerszym kontekście społecznym i są najczęściej związane
z przyjęciem pewnych wzorów zachowania. Wybór takiego wzoru determinowany jest przede wszystkim wiekiem - nie tylko z powodu zmieniających się psychofizycznych cech organizmu, lecz także na skutek określonych sytuacji i ról społecznych, w których człowiek w różnych etapach życia się znajduje.
W swoim życiu - od dzieciństwa, poprzez dojrzałość - do starości, człowiek występuje bowiem w wielu różnych rolach społecznych, które wiążą się z przypisanymi im wpływami społecznymi oraz poszukiwaniami i możliwościami dotyczącymi spędzania czasu wolnego. Zespół ról pełnionych przez człowieka może determinować formy zachowań rekreacyjno - turystycznych podejmowanych przez niego na danym etapie cyklu życiowego. Wiadomo, że niektóre zajęcia wykonuje się z rodziną, inne z kolegami z pracy, szkoły, czy podwórka, jeszcze inne ze wspólnikami. Inne zajęcia są preferowane w młodym wieku, inne w wieku dojrzałym, czy starszym. Ponadto odgrywając różne role społeczne (dziecka, rodzica, partnera, pracownika itd.) jednostka pozostaje pod wpływem wielu grup, często stawiających odmienne wymagania
i mających różne oczekiwania. Wiąże się to z kwestią wyboru hierarchii preferencji form uczestnictwa w rekreacji i turystyce, w sensie podporządkowania preferencji własnych, potrzebom i preferencjom innych. W związku z tym, przy każdej próbie ustalenia struktury preferencji
w indywidualnym rekreacyjno - turystycznym zachowaniu się człowieka kluczowe znaczenie ma znajomość cyklu życiowego i różnych zmieniających się ról człowieka w tym cyklu. Jest to ważne także dlatego, że ujawnia się przy tym różnice między prawdziwymi, a podawanymi oficjalnie powodami uczestnictwa w wielu przedsięwzięciach rekreacyjnych i turystycznych.
Można zadać sobie pytanie, czy turystyka jest zjawiskiem potrzebnym i korzystnym dla współczesnego człowieka, czy aktywność turystyczna wnosi jakieś wartości pozytywne dla jego życia. Badacze są w tym względzie jednomyślni. Choć eksponują różne aspekty turystyki (jedni poznawcze, inni na ekonomiczne, jeszcze inni wychowawcze), na ogół widzą turystykę i rekreację jako pożyteczny i pożądany element życiowej aktywności. Funkcjonowanie we współczesnym świecie jest bowiem dużym obciążeniem dla organizmu i psychiki człowieka. Bardzo trafnie pisze o tym S. Toczek - Werner: „Życie każdego człowieka, bez względu na etap, nacechowane jest rosnącymi zagrożeniami. Jego osobnicza równowaga, która zależy od progu indywidualnej wrażliwości biologicznej i psychicznej oraz od rozmiarów zewnętrznej agresji, permanentnie jest zakłócana.
Dzieje się tak z powodu nagromadzenia wielu szkodliwych czynników, takich m.in. jak hałas, przyśpieszony rytm życia przy pogarszającej się jego higienie (fast food, siedzący tryb pracy i wypoczynku, brak aktywności sportowej, niedosypianie, przemęczenie, uzależnienia).
Wszystkie te czynniki zaburzają chronobiologię organizmu, tzn. wewnętrzny zegar biologiczny regulujący w sposób naturalny funkcjonowanie ludzkiego ciała.
Z medycznego punktu widzenia relacje między źródłem zagrożeń a ich skutkiem dla człowieka wygląda następująco:
- współczesne czynności technologiczno - produkcyjne ograniczają naturalny wysiłek fizyczny człowieka, doprowadzając w skrajnych przypadkach nawet do patologii układów krążenia i lokomocyjnego;
- niedoskonałe technologie produkcyjne zatruwają środowisko i pochodzącą z niego żywność wpływając negatywnie na przemianę materii oraz utrudniają odnowę biologiczną człowieka;
poziom rozwoju cywilizacyjnego pogarsza stan zdrowia ludzi oraz ich motoryczne umiejętności;
- niska sprawność fizyczna i wydolność ograniczają możliwości przystosowawcze człowieka do szybko zmieniających się warunków życia.”
Stan ten wpływa na stronę społeczną bytowania człowieka. Współczesne grupy społeczne są w coraz mniejszym stopniu zdolne do zapewnienia każdemu ze swych członków utrzymania
i ochrony. Jednostki tracą poczucie wspólnej tożsamości i stają się coraz słabsze. Rozpad rodziny, mnożenie się rozwodów, wybór życia w samotności, opuszczenie ludzi starych, pojawianie się coraz większej liczby bardzo ubogich, wzrost bezrobocia, przestępczość będąca wynikiem trudności adaptacyjnych, przenoszenie się z miejsca na miejsce w poszukiwaniu pracy, ciągła rywalizacja - wszystko to są wstrząsy sprzyjające narastaniu poczucia braku bezpieczeństwa
i stabilności.
Zjawiskami kompensacyjnymi wobec niekorzystnych wpływów środowiska i szkodliwych aspektów współczesnego życia mogą być rekreacja i turystyka. Dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności ludzkiej upatruje się w złym dostosowaniu człowieka do warunków środowiska,
w którym jest zmuszony funkcjonować. W miarę rozwoju cywilizacji o takie dostosowanie jest coraz trudniej, dlatego funkcjonujący wcześniej model rekreacji i turystyki uprawianych głównie dla przyjemności, rozrywki i zabawy, zmienia się w kierunku modelu uznającego niezbędność tego rodzaju aktywności dla zachowania możliwości prawidłowego funkcjonowania
w społeczeństwie. Zdaniem wielu badaczy, w dziedzinie aktywności turystycznej „dominować zaczynają cele instrumentalne, ukierunkowane na kształtowanie biologicznych, psychicznych
i społecznych wartości człowieka, którego ewolucja nie nadąża za gwałtownymi przemianami
w warunkach jego bytowania.
Do zadań rekreacji i turystyki należy łagodzenie negatywnych skutków przemian ludzkiej populacji. Traktowane coraz częściej jako środek realizacji celów prozdrowotnych oraz jako źródła satysfakcji, autoekspresji i samorealizacji, rekreacja i turystyka „wybiegają” poza dziedzinę wyłącznie biologicznego oddziaływania na organizm człowieka. Czyni to je uniwersalną formą kultury fizycznej o wysokiej randze w hierarchii potrzeb ludzi w różnym wieku, o różnym poziomie sprawności (rozumianej jako zdolność do efektywnego wykonywania pracy mięśniowej) i zdrowia (definiowanego jako stan pełnego fizycznego, psychicznego
i społecznego dobrostanu jednostki, a nie jedynie jako brak choroby czy kalectwa - według konstytucji Światowej Organizacji Zdrowia).”
Bardzo trafnie określił rolę turystyki w życiu współczesnego człowieka, zaangażowanego
w wysoko specjalizowane formy produkcji W. Gaworecki, który napisał: „Cywilizacja przemysłowa niesie daleko posuniętą specjalizację pracy, która powoduje, że efektem zakończonego procesu wytwórczego nie jest wyprodukowanie gotowego wyrobu. Wskutek tego powstaje sytuacja „czynności chybionych”, które sprawiają, że wykonujący je człowiek ma wątpliwości co do celowości poświęcania im znacznej części swego życia. Wszystko to prowadzi do powstawania stanów agresji i jest szkodliwe np. w sferze biologicznej. Człowiek żyje
w napięciu. Turystyka przynosi ludziom żyjącym na co dzień w cywilizacji wysokiej wydajności pracy ogólne odprężenie, pozwalając na odzyskanie równowagi."
Coraz większe tempo życia, wyzwania wynikające z rozwoju cywilizacji i dynamiki procesów społecznych, powodują stały wzrost zapotrzebowania na różnego rodzaju środki pozwalające na odreagowanie codziennych stresów, odprężenie, odzyskanie sił i równowagi - jednym z takich środków jest turystyka. Tak więc w skali globalnej rosną również potrzeby
w zakresie turystyki.
Turystyka i pojęcia z nią związane - ustalenia terminologiczne
Rekreacja i turystyka zawsze sprawiają radość tym, którzy dobrze wiedzą dlaczego, jak
i gdzie oraz w jakich warunkach te specyficzne w swoim wszechstronnym oddziaływaniu na człowieka formy aktywności uprawiać i w jakich kierunkach je rozwijać. Zainteresowanie nimi było duże od dawna, jednak w ciągu ostatnich kilkunastu lat bardzo wzrosło, o czym świadczy
z jednej strony olbrzymia (i stale rozwijająca się) oferta biur turystycznych
i instytucji obsługujących ruch turystyczny, zaś z drugiej strony - coraz większa oferta edukacyjna w zakresie rekreacji i turystyki. Choć nazwy te często występują razem, dziedziny których dotyczą wymagają innego traktowania, gdyż „rekreacja jest klasycznym elementem kultury fizycznej, turystyka zaś w aktualnym odbiorze społecznym raz funkcjonuje jako forma aktywności
i czynnego wypoczynku, a raz jako dziedzina gospodarki.”
Turystyka i turysta
Turystyka jako zjawisko złożone i wielopłaszczyznowe, odnoszące się do wielu aspektów życia człowieka, doczekała się wielu definicji. Jej pojęcie w ciągu ostatnich 100 lat ulegało licznym zmianom i niestety - jak dotąd brak jest definicji powszechnie przyjętej. Niektórzy badacze twierdzą nawet, że skonstruowanie jednej, uniwersalnej definicji turystyki, która zadowoli przedstawicieli wszystkich zajmujących się nią nauk jest niemożliwe.
Słowo „turystyka” wywodzi się od greckiego
(przedmiot podobny do cyrkla)
i łacińskiego tornare (obracać, toczyć). W języku francuskim pojawia się ono w XVII wieku,
w zwrocie tour de promenade, oznaczającym wieczorny spacer wokół posiadłości ziemskiej oraz w języku angielskim w zwrocie grand tour, który oznaczał podróż po Europie stanowiącą obowiązkową część szlacheckiego wykształcenia. Pod koniec XIX wieku w języku niemieckim pojawia się słowo Touristik, początkowo utożsamiane z wchodzeniem na szczyty górskie, lecz wkrótce rozszerzone na inne podróże o charakterze niehandlowym. Do języka polskiego trafiło
w roku 1847, za sprawą słownika Xawerego Łukaszewskiego, w którym słowo turysta było synonimem podróżnego lub przechodnia.
Klasyczna definicja turystyki sformułowana przez Waltera Hunzikera i Kurta Krapfa mówi, że jest to „ogół stosunków i zjawisk wynikających z podróży i pobytu osób obcych, o ile nie następuje trwałe osiedlenie i nie jest z tym związana działalność zarobkowa.”
Definicja ta została poszerzona przez L. Nettekovena, który twierdził, że „turystyka masowa stanowi całość zjawisk społecznych i gospodarczych, wynikających z dobrowolnej i czasowo ograniczonej zmiany miejsca pobytu, która podejmowana jest przez obcych dla zaspokojenia potrzeb niematerialnych, przy czym użytkuje się przede wszystkim narzędzia przeznaczone dla dużej liczby ludzi.”
W literaturze polskiej często podobny zespół zagadnień określa się jako „turyzm”. Pojęcia tego po raz pierwszy użył S. Leszczycki, który rozumiał przez nie „(…) całokształt zagadnień teoretycznych, gospodarczych, geograficznych, statystycznych, prawnych, kulturalnych
i społecznych związanych z ruchem uzdrowiskowo - turystycznym.”
W przytoczonym ujęciu „turystyka” sprowadza się do „ruchu turystycznego”, który jest jej istotą, a część autorów utożsamia te pojęcia.
Według O. Rogalewskiego turystyka to „zjawisko przestrzenne, polegające na przejazdach poza miejsce stałego zamieszkania, w zasadzie podczas urlopu oraz w dni świąteczne, w celach wypoczynkowych, poznawczych, lub dla uprawiania niektórych zamiłowań; użytkowaniu
i przekształcaniu środowiska geograficznego odpowiednio do potrzeb ruchu turystycznego.” Konkretyzując, autor ten uważa, że migracje turystyczne są to podróże, które ludzie odbywają poza miejsce zamieszkania w celach:
wypoczynkowych, dla regeneracji sił fizycznych i psychicznych,
poznawczych, dla rozszerzenia i pogłębienia znajomości świata,
uprawiania zamiłowań, wymagających odpowiednich umiejętności i sprzętu oraz posiadania specyficznych uprawnień formalnych (np. myślistwo, żeglarstwo, nurkowanie).
Biorąc pod uwagę dominujący motyw wyjazdu, migracje turystyczne (ruch turystyczny) podzielić można na trzy rodzaje:
turystykę wypoczynkową,
turystykę krajoznawczą (wycieczkową),
turystykę specjalistyczną (kwalifikowaną).
Analizując pojęcie z punktu widzenia pedagogiki, Turos podaje, że „turystyka jest formą podróżowania ludzi, ukierunkowaną świadomym dążeniem do uzyskania wiedzy
o kraju i świecie oraz określonej sumy przeżyć emocjonalnych, zapewniających możliwość wypoczynku, rozrywki, przyjemności przez osobisty kontakt z przyrodą, kulturą i ludźmi zwiedzanego regionu.”
Marc Boyer zdecydowanie zalicza turystykę do aktywności czasu wolnego, która zakłada zmianę miejsca pobytu. Według niego ruch i przemieszczanie się jest tym, co czyni turystę. (Boyer 1972). Podobnie twierdzi Valene Smith, według którego turysta jest osobą czasowo wolną od obowiązków, która dobrowolnie odwiedza miejsca z dala od domu w celu doświadczenia zmiany. (Smith V. 1989)
Z definicji współczesnych najczęściej używa się trzech:
„Turystyka obejmuje ogół czynności osób, które podróżują i przebywają w celach wypoczynkowych, służbowych lub innych, nie dłużej niż przez rok bez przerwy, poza swoim codziennym otoczeniem, z wyłączeniem wyjazdów, w których głównym celem jest działalność zarobkowa.”
„Turystyka obejmuje wszelkie czynności związane z czasowym krótkotrwałym przemieszczaniem się osób do miejsc docelowych poza miejscami, w których normalnie mieszkają i pracują, oraz pobytem w tych miejscach.”
„Turystyka to całość powiązań i zjawisk, które się pojawiają wskutek zmiany miejsca
i w związku z wynikającym z tego pobytem osób, przy czym dla osób tych nowe miejsce pobytu nie jest ani stałym miejscem zamieszkania, ani miejscem stałej pracy.”
Analizując różne definicje można dojść do wniosku, iż różnią się one w zależności od dyscypliny naukowej, na której użytek ją stworzono. W definicjach nauk humanistycznych turystykę traktuje się jako proces społeczny i wskazuje na konieczność obserwacji motywów
i skutków tego procesu. W definicjach proponowanych przez nauki ekonomiczne akcentuje się sprawy przemieszczania, czasowości, niezarobkowości oraz obsługi ruchu turystycznego, zaś całość sprowadza się głównie do dwóch kategori: podaży (sfera obsługi ruchu turystycznego)
i popytu (ruch turystyczny). Można jednak zauważyć pewne elementy wspólne, na które wszyscy się zgadzają:
Turystyka jest zmianą miejsca pobytu, zmianą miejsca w przestrzeni, jest podróżą
i pobytem czasowym w miejscu nie będącym miejscem stałego zamieszkania.
Turystyka jest dobrowolna zmianą miejsca czasowego pobytu.
Istnieją oczywiście różnice w podejściu poszczególnych autorów do różnych aspektów turystyki. „Większość autorów wyklucza cel zarobkowy. Inne różnice dotyczą elementów, które przez niektórych autorów są dodawane. Np. dla niektórych turystyka - to przede wszystkim podróże podejmowane dla przyjemności, albo dla celów poznawczych, albo dla wypoczynku bądź leczenia.”
Krzysztof Przecławski analizując różne definicje zauważa, że powtarzają się w nich elementy takie jak: dobrowolna zmiana miejsca pobytu, zmiana miejsca w przestrzeni, podróż
i pobyt poza miejscem zamieszkania. Ma jednak wątpliwości, czy turystyka musi mieć zawsze charakter nieobowiązkowy, niezarobkowy i przyjemnościowy. Uważa, że nie ma podstaw, by
z turystyki wykluczać wyjazdy powiązane także z działalnością zarobkową - wszak osoba udająca się do innego miasta czy kraju w delegacji służbowej, korzysta podobnie jaki inni turyści ze środków komunikacji, hoteli, restauracji, zaś w wolnym czasie zwiedza muzea i inne zabytki. Zaznacza, że w przypadku turystyki motyw poznawczy i wypoczynkowy powinien mieć większe znaczenie niż zarobkowy, służbowy czy rodzinny, jednak nie wyklucza ich istnienia. Tak więc jego zdaniem - turystyka w szerokim znaczeniu jest całokształtem zjawisk ruchliwości przestrzennej, związanych z dobrowolna, czasową zmianą miejsca pobytu, rytmu
i środowiska życia oraz wejściem w styczność osobistą z odwiedzanym środowiskiem przyrodniczym, kulturowym lub społecznym. Tak rozumiana turystyka nie mieści się
w pełni w czasie wolnym, gdyż służy realizacji różnych celów - w tym zawodowych, rodzinnych
i religijnych.
Nieco inne podejście do turystyki prezentują psychologowie. Proponują oni, aby traktować ją przede wszystkim jako „formę aktywności człowieka, polegającą na czasowej
i dobrowolnej zmianie miejsca stałego pobytu, podejmowaną świadomie dla samej przyjemności podróżowania oraz w celach poznawczych, rekreacyjnych lub innych, służących zaspokajaniu jego potrzeb i aspiracji.” Ujęcie to nie jest sprzeczne
z proponowanym przez K. Przecławskiego, jednak kładzie nacisk na świadomość turysty: jego motywy i percepcję podróży. „Turysta jest osobą, dla której ważniejszy jest sam wyjazd i pobyt poza domem niż jego skutki. Nie jest więc turystą ktoś, kto wykonując swój zawód jedynie korzysta z usług organizatorów turystyki (np. pilot wycieczek turystycznych) lub ktoś, kto nie lubi podróży, ale mimo to wyjeżdża z domu, bo tylko w ten sposób może zrealizować swoje cele (naukowe, sportowe, religijne, zdrowotne), a także dziecko, które wbrew swojej woli towarzyszy rodzicom w ich wyprawach turystycznych. Liczy się przede wszystkim subiektywna ocena i chęć bycia turystą, a nie kryteria formalne takie jak rodzaj i czas trwania wyjazdu, środek transportu czy przebyta droga.”
Istotne dla badaczy było również sprecyzowanie pojęcia turysta. Jego w miarę jednoznaczne ustalenie niezbędne było choćby dla uzyskania porównywalności statystyk turystyki międzynarodowej oraz dla ustalenia rozwiązań prawnych (w tym międzynarodowych regulacji) związanych z obsługa ruchu turystycznego. Pierwszą oficjalną definicję turysty zagranicznego przyjęła w 1937 r. Rada Ligi Narodów: „(…) określenie „turysta” powinno w zasadzie być rozumiane jako oznaczające każdą osobę podróżującą przez czas trwający 24 godziny, lub więcej, w kraju nie będącym krajem jej stałego zamieszkania.” Definicja ta została przyjęta po II wojnie światowej przez Międzynarodowy Związek Oficjalnych Organizacji Turystycznych (MZOOT), który wprowadził do niej dwie poprawki (1950 i 1957 rok). Poprawka pierwsza dotyczyła objęciem mianem turysty młodzieży uczącej się i studiującej poza granicami kraju. Druga poprawka dotyczyła podróżnych tranzytowych, którzy zatrzymywali się przejazdem na krócej niż 24 godziny, ale w celach turystycznych. Poprawki te nie uwzględniały jednak motywów podróży jako podstawy do określenia kategorii turysty. Problem podjęto w 1963 roku, podczas konferencji ONZ w Rzymie. Wprowadzono wówczas kategorię odwiedzających, czyli osób przebywających w danym kraju niezależnie od powodów, z wyjątkiem dotyczących zatrudnienia. Odwiedzających z kolei podzielono na turystów i wycieczkowiczów. Za turystów uznano tych gości, którzy w kraju czasowego pobytu spędzili przynajmniej jedną noc w jego bazie hotelowej w celach wypoczynkowych, leczniczych, krajoznawczych, religijnych, sportowych, służbowych, rodzinnych, społecznych, politycznych itp. Wycieczkowiczami natomiast określono odwiedzających dany kraj, którzy spędzili w nim mniej niż 24 godziny i nie korzystali z bazy hotelowej. Definicja rzymska uwzględniła motywy podróżowania, które były wspólne dla obu kategorii i obejmowały: wypoczynek, interesy, zdrowie, studia, wizyty u rodziny lub znajomych, motywy religijne, sport i inne.
W wyniku dalszych ustaleń i poprawek Światowa Organizacja Turystyki przyjęła w 1993, że odwiedzającym jest każda osoba podróżująca do miejscowości znajdującej się poza jej codziennym otoczeniem na czas nie dłuższy niż 12 miesięcy, jeżeli głównym celem podróży nie jest działalność zarobkowa wynagradzana w odwiedzanej miejscowości. Przyjęto również podział na odwiedzających międzynarodowych (obejmuje turystów, czyli osoby zatrzymujące się co najmniej na jedną noc oraz odwiedzających jednodniowych, czyli nie korzystających
z zakwaterowania) oraz odwiedzających krajowych (turystów i odwiedzających jednodniowych).
Rekreacja
Omawiając znaczenie terminu turystyka, nie sposób pominąć rekreacji, jako że różne jej formy są często integralnym elementem wyprawy turystycznej. Podobnie jak
w przypadku turystyki, funkcjonuje wiele określeń terminu rekreacja. „Słowo rekreacja wywodzi się od łacińskiego czasownika recreo, który składa się z (…) prefiksu re, oznaczającego powtórzenie czynności lub powrót do stanu pierwotnego oraz rdzenia creo (…) oznaczającego czynność tworzenia. W ujęciu łacińskim rekreacja oznacza zatem czynność odtwarzania lub przywracania czegoś, co istniało wcześniej, a także tworzenia.
W słowniku Webstera (1996) rekreację definiuje się jako „sposób uzyskania rozrywki lub osiągnięcia odnowy”, względnie jako „odnowę sił oraz kondycji psychicznej po pracy.”
Według Winiarskiego rekreacja jest to „zespół zachowań, które podejmowane są poza obowiązkami zawodowymi, rodzinnymi i społecznymi. Służą one wypoczynkowi, rozrywce oraz rozwojowi psychospołecznemu człowieka.” Z kolei Wolańska rozumie rekreację jako „różnego rodzaju zajęcia podejmowane w czasie wolnym, dobrowolnie, dla przyjemności, autoekspresji, formacji własnej osobowości, odnowy i pomnażania sił psychofizycznych.”
Jak można zauważyć, zakres pojęcia „rekreacja” jest dość szeroki. Może obejmować zarówno stosunkowo łatwe i mało intensywne pod względem wysiłku fizycznego czynności, doraźnie odświeżające bądź lekko pobudzające układ somato - psychiczny człowieka żyjącego
w warunkach ograniczonej aktywności fizycznej, jak i znacznie trudniejsze, bardziej intensywne
i trwające wiele miesięcy, a nawet lat zachowania zmierzające do odzyskania utraconego dobrostanu psychofizycznego.
Tak szeroko rozumiana rekreacja charakteryzuje się kilkoma nieodłącznymi właściwościami, którymi są: aktywność, dobrowolność, bezinteresowność i przyjemność płynąca
z jej uprawiania. Choć rozumienie terminu rekreacja nie jest jednakowe u różnych badaczy, każda jej standardowa definicja wskazuje, że jest to forma działania dobrowolnie wybrana przez człowieka ze względu na osobiste zainteresowania i dla własnej satysfakcji, podejmowana poza obowiązkami zawodowymi i domowymi, w czasie wolnym od pracy. Rekreacja jako kategoria aktywności, dysponuje środkami, za pomocą których następuje odnowa sił i kondycji psychicznej utraconych w procesie pracy i innych działań związanych z życiem codziennym. Według Boguckiego ta odnowa dokonuje się przez:
oderwanie od czynników wywołujących zmęczenie,
działalność wyrównawczą organizmu zmierzającą do uzupełnienia ubytków energetycznych,
przywrócenie równowagi w systemie nerwowym,
wykorzystanie bodźców środowiska.
Obecnie słowo rekreacja jest używane w co najmniej trzech znaczeniach. Określa się nim zespół zachowań, które realizuje człowiek w swoim czasie wolnym lub inaczej - zbiór czynności przekładających się na charakterystyczne zachowania człowieka. Odnosi się go także do procesu wypoczynku człowieka, a więc do regeneracji jego biologicznych sił, odnowy zdolności produkcyjnych i twórczych nadwątlonych w toku coraz intensywniejszego życia. Wreszcie opisuje się za jego pomocą rozwijające się dynamicznie zjawisko społeczno - ekonomiczne, którego podstawę stanowią wzrost (w skali społecznej) dochodów ludności, zwiększanie ilości czasu wolnego oraz ujawnianie się i różnicowanie związanych z nim form zachowań ludzi.
Powyższe rozważania wskazują na skomplikowaną strukturę i złożoność definiowanych pojęć, które opisują dwie różne, ale jednak podobne pod względem niektórych cech dziedziny życia społecznego. Ogólnie przyjmuje się, że te wspólne obszary odnoszą się do charakteru:
samego zachowania się człowieka,
przestrzeni wykorzystywanej w tym zachowaniu,
czasu przeznaczonego na to zachowanie.
Czas wolny
Rozważając znaczenie terminów turystyka i rekreacja warto sprecyzować znaczenie określenia czas wolny, które często występuje przy okazji prób definiowania powyżej przytoczonych zjawisk. Podobnie jak w przypadku poprzednio omawianych pojęć, istnieje wiele definicji kładących nacisk na różne aspekty działalności ludzkiej. Jedną z najpełniej opisujących zjawisko definicji sformułował W. Kurek, który pisał: „pod pojęciem czasu wolnego rozumie się czas, który człowiek może z własnej woli poświęcić zajęciom związanym z wypoczynkiem
i rozrywką, dążeniem do bezinteresownego rozwoju swojej wiedzy i wykształcenia, dobrowolnym udziałem w życiu społecznym lub z rozwojem własnych zdolności twórczych.” W tym ujęciu czas wolny jest rozumiany jako przeciwieństwo czasu pracy (nauki szkolnej) i wykonywania obowiązków życia codziennego, np. rodzinnego.
Pomiędzy pojęciami „czas wolny”, „rekreacja” i „turystyka” zachodzą relacje przedstawione na rysunku 1.
Rys.1. Relacje między pojęciami „czas wolny, „rekreacja” i „turystyka”
Źródło: W. Kurek (red.), Turystyka, PWN, Warszawa 2007, s. 13.
W prezentowanym ujęciu czas wolny jest pojęciem nadrzędnym, a rekreacja i turystyka są formami jego wykorzystania. Zwraca uwagę fakt, iż rekreacja realizowana jest całkowicie
w obrębie czasu wolnego, zaś turystyka może poza niego wykraczać (na co wskazywały niektóre
z przytaczanych definicji). Rekreacja jest też pojęciem nadrzędnym wobec turystyki, która może być jednym z motywów i sposobów regeneracji sił człowieka.
Rodzaje, formy i funkcje turystyki
Rodzaje i formy turystyki
Przedstawiona analiza pojęć: turysta i turystyka uwidacznia, że zjawisko jest bardzo złożone. Tak więc podział turystyki również jest trudny zarówno z naukowego, jak też praktycznego punktu widzenia. W literaturze przedmiotu spotyka się wiele typologii współczesnej turystyki, przyjmujących za podstawę klasyfikacji różne kryteria. Jednocześnie występują rozbieżności terminologiczne. Na przykład u jednych autorów zamiennie pojawiają się określenia: formy lub rodzaje turystyki, przy czym w praktyce przyjęto te terminy dla określenia różnych kategorii ruchu turystycznego, u innych badaczy pojęcia te są z kolei traktowane odrębnie. Dokonując klasyfikacji form stosuje się też złożone kryteria uwzględniające motywację turysty, czas pobytu, środki transportu, liczebność, wpływ na środowisko przyrodnicze i społeczne.
Bardzo obszernie pisze o tym W. Gaworecki, który proponuje klasyfikację zamieszczoną
w tablicy 1:
Tablica 1. Podział turystyki ze względu na kryterium motywacji
Kryterium motywacji lub grup motywacji |
|
Motywacje fizyczne |
Rodzaje turystyki |
- wypoczynek - leczenie - sport |
- turystyka wypoczynkowa - turystyka lecznicza - turystyka sportowa (pasywna i aktywna) |
Motywacje psychiczne |
Rodzaje turystyki |
- ucieczka od codziennej izolacji - rozrywka - pęd do przeżyć |
- turystyka nastawiona na wrażenia, przeżycia (np. oświatowa, wypoczynkowa, klubowa) |
Motywacje interpersonalne |
Rodzaje turystyki |
- odwiedziny krewnych, przyjaciół i znajomych - życie towarzyskie, kontakty społeczne - eskapizm (ucieczka do natury, oderwanie się od rzeczywistości) |
- turystyka rodzinna
- np. turystyka kempingowa |
Motywacje kulturalne |
Rodzaje turystyki |
- poznanie innych krajów, regionów itp. - zainteresowanie sztuką - podróże motywowane religią |
- turystyka oświatowa, kształcąca |
Motywacje prestiżowe |
Rodzaje turystyki |
- rozwój osobowości (kształcenie, doskonalenie się) - chęć bycia uznanym i szanowanym |
- turystyka kongresowa, biznesowa, turystyka nastawiona na przeżycia |
Źródło: W.W. Gaworecki, Turystyka., PWE, Warszawa 2007, s. 20.
Przy zastosowaniu kryterium motywacji, lecz z punktu widzenia osób kreujących popyt, Gaworecki wyróżnia następujące rodzaje turystyki:
- turystyka wypoczynkowa:
wypoczynek w pobliżu miejscu zamieszkania oraz wypoczynek w czasie urlopu w celu regeneracji sił fizycznych i psychicznych,
wypoczynek w uzdrowiskach z wykorzystaniem czynników naturalnych (woda, klimat itp.);
- turystyka kulturalna:
turystyka poznawcza,
turystyka alternatywna,
turystyka pielgrzymkowa (religijna);
- turystyka towarzyska:
turystyka rodzinna,
turystyka klubowa;
- turystyka sportowa:
turystyka związana z aktywnym lub pasywnym sportem:
- turystyka związana z gospodarką:
podróże w interesach,
uczestnictwo w kongresach,
uczestnictwo w targach i wystawach,
turystyka motywacyjna (wyjazd jako premia otrzymana od przedsiębiorstwa);
- turystyka związana z polityką:
turystyka dyplomatów i uczestników konferencji,
turystyka związana z uroczystościami politycznymi.
Gaworecki proponuje też podział według cechy zasadniczej, czyli z punktu widzenia podmiotu turystyki. Podział prezentuje tablica 2.
Tablica 2. Podział turystyki z punktu widzenia podmiotu turystyki
Cecha |
Forma turystyki |
Liczba uczestników |
- turystyka indywidualna, - turystyka zbiorowa (grupowa, rodzinna, klubowa, masowa), |
Wiek uczestników |
- turystyka młodzieżowa, - turystyka seniorów, |
Czas pobytu |
- turystyka krótkopobytowa (np. krótkoterminowe podróże w interesach, jednodniowe lub weekendowe wycieczki), - turystyka długoterminowa, |
Pora roku |
- turystyka letnia, zimowa, w szczycie sezonu lub międzysezonowa, |
Rodzaj zakwaterowania |
- turystyka hotelowa, - turystyka parahotelowa (drugie mieszkanie, kempingi, przyczepy mieszkalne, apartamenty), |
Środek transportu |
- turystyka koleją, autokarem, samochodem, statkiem, jachtem, samolotem oraz turystyka piesza |
Oddziaływanie na bilans płatniczy |
- turystyka zagraniczna przyjazdowa (aktywna), - turystyka zagraniczna wyjazdowa (pasywna), |
Rodzaj finansowania |
- turystyka socjalna, kredytowana, finansowana przedpłatami, |
Zakres oddziaływania urzędowego |
- turystyka swobodna lub reglamentowana, |
Aspekt socjologiczny |
- turystyka luksusowa, ekskluzywna, tradycyjna, młodzieżowa, seniorów, socjalna, |
Sposób zorganizowania podróży |
- turystyka indywidualna (zorganizowana lub nie), turystyka ryczałtowana (pakiet usług oferowanych przez organizatora), |
Zachowanie się w podróży |
- turystyka „rozumna”, „oświecona”. |
Źródło: W.W. Gaworecki, Turystyka. PWE, Warszawa 2007, s. 21 - 22.
Kolejne kryterium zaproponowane przez Gaworeckiego, to pochodzenie turysty. Kryterium to daje możliwość podziału turystyki na dalsze trzy formy:
turystyka krajowa lub regionalna, czyli podróże mieszkańców po własnym kraju lub jego regionie,
turystyka przyjazdowa, czyli przyjazdy do danego kraju osób mieszkających gdzie indziej,
turystyka wyjazdowa, czyli wyjazdy mieszkańców danego kraju za granicę.
Autor zwraca uwagę, że zaprezentowany podział nie jest kompletny, gdyż należy uwzględnić liczne warianty mieszane, które trudno jednoznacznie przyporządkować określonemu rodzajowi turystyki. Ponadto obserwuje się obecnie silne zmiany w motywach uprawiania turystyki oraz zmiany uwarunkowań zewnętrznych turystyki, co prowadzi do „powstawania coraz to nowych wariantów, sprzyjających zastępowaniu oferty typowej ofertą specyficzną dla określonej grupy.”
Nieco inaczej widzi problem klasyfikacji turystyki W. Kurek. Wyraźnie rozróżnia on rodzaje turystyki, rozumiane jako typy ruchu turystycznego, nadrzędne wobec form, które zawierają się wewnątrz zakresu znaczeniowego rodzajów turystyki. Kryterium wyróżniania poszczególnych rodzajów turystyki jest główny motyw podróży, zaś w przypadku form, bierze się pod uwagę dodatkowe kryteria podziału, uwzględniające węższy zakres potrzeb.
Tak więc autor wyróżnia cztery zasadnicze motywacje:
poznawcza - związana z rozwojem wewnętrznym (kulturalnym) jednostki;
wypoczynkowa (rekreacyjna), ukierunkowana na regenerację sił fizycznych
i psychicznych,
religijna,
związana z załatwianiem spraw służbowych.
W ramach grupy potrzeb wypoczynkowych można wyodrębnić dwa wyraźne wyróżniające się motywy podróżowania: zdrowotny, wynikający z potrzeby profilaktyki zdrowia i leczenia oraz drugi - związany z realizacją zamiłowań i pasji.
Przy tak postawionych założeniach można wyróżnić sześć podstawowych rodzajów (typów) ruchu turystycznego:
turystyka poznawcza,
turystyka wypoczynkowa,
turystyka zdrowotna,
turystyka kwalifikowana (specjalistyczna),
turystyka religijna,
turystyka biznesowa.
W obrębie każdej z tych kategorii autor wskazuje podrzędne rodzaje, które określa jako formy (np. w ramach turystyki poznawczej umieszcza m.in. turystykę krajoznawczą
i ekoturystykę, zaś w obrębie turystyki biznesowej - np. turystykę kongresową, targową itd.), jednak nadmienia, że w praktyce przyjęło się powszechnie używanie określenia „formy turystyki” wobec wszystkich kategorii ruchu turystycznego. Wymienione powyżej rodzaje turystyki traktuje jako główne, jednak wymienia też mniej ważne podziały formalne:
ze względu na przynależność uczestników do określonej grupy społecznej (np. turystyka szkolna, młodzieżowa, studencka, niepełnosprawnych, mieszkańców wsi, miast),
ze względu na środowiska, w których jest realizowana turystyka (np. turystyka górska, morska, pojezierna, wiejska, miejska),
ze względu na używany sprzęt turystyczny (np. turystyka narciarska, rowerowa, żeglarska),
ze względu na liczbę noclegów w danym miejscu (np. turystyka wędrowna, pobytowa),
ze względu na zasięg przestrzenny wyjazdów (np. turystyka międzynarodowa, zagraniczna, krajowa, regionalna, lokalna),
ze względu na liczbę uczestników (np. indywidualna, zbiorowa),
ze względu na zaangażowanie profesjonalnych organizatorów turystyki (np. turystyka zorganizowana, niezorganizowana),
ze względu na środek transportu (np. samochodowa, autokarowa, lotnicza, kolejowa).
Autor zauważa też, że konsekwencją tak dużego zróżnicowania turystyki pod względem celu wyjazdu i innych kryteriów jest niebezpieczeństwo różnego interpretowania stosowanego
w praktyce słownictwa. Pojawiają się też nieścisłości terminologiczne związane z dynamiką zjawiska (np. pojawianie się nowego sprzętu, nowych grup adresatów produktu turystycznego, nowych kierunków zwiedzania) oraz zainteresowaniem nim ze strony różnych dyscyplin naukowych. To wszystko sprawia, że nie można zaprezentować jednej, wyczerpującej
i skończonej klasyfikacji rodzajów i form turystyki. Dlatego W. Kurek, charakteryzując poszczególne formy turystyki sugeruje, że są to tylko formy wybrane, nie zamykając tym samym ich listy. Propozycję form funkcjonujących w obrębie poszczególnych rodzajów (typów) turystyki, wraz z krótką charakterystyką zawierają tablice 3 - 8.
Tablica 3. Wybrane formy turystyki poznawczej
Turystyka poznawcza |
|
Forma |
Krótka charakterystyka |
Turystyka przyrodnicza (ekologiczna): geoturystyka, turystyka ornitologiczna, turystyka polarna, turystyczne safari, ekoturystyka |
Wszystkie podróże, których głównym motywem jest poznawanie, obserwowanie i podziwianie przyrody. Przedmiotem zainteresowania uczestników są poszcze-gólne gatunki roślin, zwierząt, siedliska roślinne, formy geologiczne, krajobrazy, obszary wodne. Niekiedy wiąże się w przebywaniu w naturalnym, nie zmienionym przez człowieka środowisku (ekoturystyka). |
Turystyka kulturowa (turystyka dziedzictwa kulturowego) |
Podróże, których głównym motywem jest odwiedzanie |
Turystyka etniczna |
|
Turystyka festiwalowa |
Głównym motywem jest uczestnictwo w wydarzeniach |
Fanoturystyka (niekiedy utożsamiana |
Podróże turystyczne podejmowane w celu uczestnictwa jako widz |
Turystyka kulinarna |
Wszelkie podróże do miejsc wytwarzania produktów żywnościowych, festiwali kulinarnych lub restauracji w celu degustacji potraw lub próbowania regionalnych specjałów, bądź degustacja dań przyrządzonych przez wybitnych i uznanych kuchmistrzów. Szczególną jej odmianą jest turystyka winiarska. |
Turystyka krajoznawcza |
Głównym celem podróży jest zwiedzenie określonego obiektu, miejsca, miejscowości czy regionu. W formie tej dominuje motyw poznawczy, który często jest połączony z celami edukacyjnymi, wychowawczymi i rekreacyjnymi. Jej przejawami mogą być: zwiedzanie muzeów i obiektów zabytkowych, miast historycznych, |
Turystyka lingwistyczna |
Wszelkie podróże krajowe i zagraniczne, których celem jest podjęcie nauki języka obcego. Najczęściej przyjmuje się, że są to wyjazdy |
Turystyka wolontariuszy |
Podróże związane z wolontariatem, czyli nieodpłatnym, świadomym i dobrowolnym działaniem na rzecz innych osób, społeczności czy organizacji, które wykracza poza związki rodzinne, koleżeńskie |
Opracowano na podstawie: W. Kurek (red.), Turystyka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007, s. 198 - 232.
Tablica 4. Wybrane formy turystyki wypoczynkowej
Turystyka wypoczynkowa |
|
Forma |
Krótka charakterystyka |
Agroturystyka |
Turystyka wiejska polegająca na wypoczynku |
Turystyka morska - rejsy na statkach wycieczkowych żeglugi przybrzeżnej, - rejsy na promach morskich, - rejsy wycieczkowe na statkach handlowo - towarowych, - rejsy żeglarskie na jachtach pełnomorskich, - rejsy na statkach wycieczkowych pełnomorskich (cruising).
|
Wszelkie przejawy ruchu turystycznego odbywające się na obszarach pełnego morza oraz w strefach przybrzeżnych, które są realizowane |
Turystyka rozrywkowa - parki rozrywki, - parki tematyczne, - miasta rozrywki,
|
Podróże do miejsc oferujących turystom możliwość spędzenia wolnego czasu w formie zabawy, której często towarzyszą głębokie przeżycia emocjonalne (np. estetyczne, poznawcze), w tym także związane |
Turystyka handlowa (zakupowa) |
Wyjazdy turystyczne, których głównym celem jest nabywanie określonych towarów i usług, nie będących usługami turystycznymi, z uwagi na ich odmienność, różnorodność lub atrakcyjną cenę. Atrakcją jest też pobyt w centrach handlowo - rozrywkowych, kiermaszach, targowiskach. Zalicza się do niej również wyjazdy w celu skorzystania z określonych usług - np. lekarskich, stomatologicznych, kosmetycznych itp., które w kraju pobytu są tańsze, niż w kraju pochodzenia turystów. |
Turystyka zabawy (clubbing, party tourism) |
Formy turystyki, w których głównym motywem jest poszukiwanie przyjemności przez uczestnictwo w różnego rodzaju zabawach organizowanych w klubach i dyskotekach. |
Turystyka erotyczna |
Jeden z najbardziej kontrowersyjnych aspektów współczesnej turystyki. Są to podróże organizowane przez podmioty sektora turystycznego bądź działające poza nim, których głównym celem jest wchodzenie w relacje seksualne o charakterze komercyjnym przez turystów w stosunku do przedstawicieli społeczności odwiedzanych na obszarach recepcji turystycznej. |
Opracowano na podstawie: W. Kurek (red.), Turystyka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007, s. 232 - 255.
W typologii rodzajów i form turystyki proponowanej przez Kurka, turystyka wypoczynkowa obejmuje swym zakresem turystykę zdrowotną (włączaną też do turystyki handlowej), której sens już wyjaśniono oraz turystykę kwalifikowaną. Z uwagi na ich specyficzne cechy, ujęto je
w osobnych tablicach.
Określenie „turystyka kwalifikowana” pojawiło się w literaturze przedmiotu w roku 1953
i ewaluowało przez wiele lat. Powstało wiele jej definicji. Za oficjalną można przyjąć definicję przedstawioną Radzie Turystyki GKKFiT w dniu 8 czerwca 1973 roku przez Z. Mikołajczyka: „Turystyka kwalifikowana, to czasowa, dobrowolna, wymagająca przygotowania kondycyjnego
i umiejętności posługiwania się sprzętem turystycznym częsta zmiana miejsca w przestrzeni, połączona ze zmianą codziennego trybu życia, zaspokajająca potrzeby ruchu i wysiłku fizycznego oraz osobistego kontaktu z innym środowiskiem społecznym, przyrodniczym, kulturalnym.”
Zwięzłą definicję tego rodzaju aktywności zaproponował również Z. Bielczyk: „Turystyka kwalifikowana, to rodzaj ruchu turystycznego uprawiany przy pomocy sprzętu turystycznego, który wymaga znajomości posługiwania się nim, a nawet w niektórych przypadkach uprawnień formalnych”. Wszystkie proponowane definicje zawierają pewne elementy wspólne. Na podstawie ich analizy T. Łobżewicz stwierdził, że „Turystyka kwalifikowana jest najwyższą formą specjalizacji turystycznej. Uprawianie jej wymaga specjalnego przygotowania psychofizycznego, zahartowania na trudy, umiejętności zachowania się w środowisku naturalnym i w obiektach turystycznych, a w niektórych przypadkach potwierdzonej przez właściwe organizacje umiejętności posługiwania się sprzętem turystycznym, głównie lokomocyjnym (…). Celem działalności turysty kwalifikowanego jest wypoczynek, rekreacja, doskonalenie zdrowia, wydolności i sprawności fizycznej raz wszechstronne poznanie kraju.”
Tablica 5. Wybrane formy turystyki zdrowotnej
Turystyka zdrowotna |
|
Forma |
Krótka charakterystyka |
Turystyka uzdrowiskowa |
Celem wyjazdu jest leczenie różnego typu schorzeń (zwłaszcza - właściwości naturalnych surowców leczniczych, - właściwości lecznicze klimatu, - właściwości lecznicze mikroklimatu. |
Turystyka spa i wellness |
W odróżnieniu od turystyki uzdrowiskowej ta turystyka oparta jest na idei określanej mianem „filozofii dobrego samopoczucia”. Oferta skierowana jest do tych, którzy pragną poprawić swą kondycję psychiczną i fizyczną. Silny akcent zajmują tu kwestie odnowy biologicznej, urody, sprawności fizycznej i ładu emocjonalnego. Termin „spa” odnosi się do ośrodków, w którym podstawowym tworzywem terapeutycznym jest woda, zaś „wellness” odnosi się do wszelkich działań zmierzających do zdrowego stylu życia, w tym szczególnie zachowania młodości, witalności, urody i dobrego samopoczucia. Jest to rodzaj profilaktycznej terapii dla ludzi nie cierpiących na żadne schorzenia, pragnących zachować i polepszać stan zdrowia. |
Turystyka medyczna |
Wszelkie dobrowolne wyjazdy poza granice własnego kraju w celu skorzystania z fachowej opieki medycznej, obejmującej najczęściej zabiegi chirurgiczne, usługi stomatologiczne i okulistyczne. Podłożem rozwoju tej formy turystyki są: - wysokie koszty opieki zdrowotnej w krajach bogatych, przy jednoczesnym rozwoju jakości świadczeń medycznych w innych krajach oraz łatwości podróżowania, - nielegalność niektórych zabiegów medycznych w kraju pochodzenia turysty, - niedostępność zaawansowanej opieki medycznej w kraju pochodzenia turysty, - długi czas oczekiwania na określone świadczenie, - możliwość korzystania z wolnych od opłat lub tanich usług medycznych. |
Opracowano na podstawie: W. Kurek (red.), Turystyka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007, s. 279 - 291.
Tablica 6. Wybrane formy turystyki kwalifikowanej
Turystyka kwalifikowana |
|
Forma |
Krótka charakterystyka |
Turystyka piesza (nizinna i górska) |
Piesze przemierzanie szlaków turystycznych i ścieżek dydaktycznych. Najlepszy sposób poznawania przyrody, krajobrazów, zabytków, kultury ludowej i współczesnego życia mieszkańców odwiedzanego regionu. Daje możliwość wyboru tras z dala od przepełnionych ośrodków turystycznych i masowej turystyki. |
Turystyka narciarska |
Narciarstwo narodziło się prawdopodobnie około 4 tys. lat temu. Popularność jako formę turystyki zdobyło jednak dopiero w okresie międzywojennym, z chwilą powstania pierwszych wyciągów narciarskich i kolejek górskich w Alpach. Obecnie narciarstwo ma charakter sportowy lub rekreacyjny, zaś narciarstwo rekreacyjne ma 2 formy: biegowe i zjazdowe (alpejskie). |
Turystyka speleologiczna |
Polega na zwiedzaniu i eksploracji jaskiń. Speleologia może mieć charakter turystyczno - rekreacyjny w przypadku zwiedzania specjalnie przygotowanych tras, w towarzystwie przewodnika, lub wyczynowy - w przypadku eksploracji nieznanych lub nieprzygotowanych specjalnie jaskiń. |
Turystyka rowerowa |
Jedna z pierwszych i najpopularniejszych form turystyki kwalifikowanej. Polega na podróżowaniu rowerem, którym również przewozi się bagaż. Ma głównie charakter krajoznawczy, jednak często ma na celu wyczyn sportowy. Dwa zasadnicze jej rodzaje, to turystyka szosowa i terenowa. |
Turystyka jeździecka |
Forma turystyki polegająca na rekreacyjnej jeździe konnej w ośrodkach jeździeckich i w terenie. Wyróżnia się turystykę jeździecką górska i nizinną. Wymaga odpowiedniej infrastruktury w postaci szlaków jeździeckich. Współcześnie rozwija się najszybciej wokół stadnin i hodowli koni. |
Turystyka kajakowa |
Podróżowanie poprzez śródlądowe akweny wodne na kajakach, czyli łodziach wiosłowych, wzorowanych na łodziach eskimoskich. Forma turystyki wodnej najmniej ingerująca w środowisko i nie wymagająca dużych wydatków. Większych umiejętności wymaga niebezpieczniejsze kajakarstwo górskie. |
Turystyka żeglarska |
Potocznie żeglarstwo rekreacyjne określa się nazwą jachting. Polega on na żeglowaniu po śródlądowych akwenach wodnych, rzekach i kanałach. Turystyka taka jest dość kosztowna i wiąże się z koniecznością zdobycia określonej wiedzy i umiejętności, potwierdzonych uzyskaniem odpowiednich uprawnień formalnych. |
Turystyka nurkowa |
Wyjazdy turystyczne w regiony pozwalające na uprawianie nurkowania swobodnego dla przyjemności i wypoczynku. Wymaga odpowiedniego sprzętu i przygotowania oraz ukończenia stosownych szkoleń. |
Inne rodzaje: - tramping - trekking - turystyka ekstremalna |
Tramping to forma taniego podróżowania indywidualnie lub w kilkuosobowych grupach. Uczestnicy osobiście przygotowują podróż, korzystają z możliwie najtańszych obiektów zakwaterowania, poruszają się pieszo, autostopem i komunikacją masową. Trekking turystyczny to wyprawy piesze odbywane na obszarach bezludnych lub słabo zaludnionych, charakteryzujących się uciążliwymi dla organizmu ludzkiego warunkami przyrodniczymi. Turystyka ekstremalna to organizowanie wyjazdów w celu uprawiania dyscyplin dostarczających ekstremalnych doznań emocjonalnych, którym często towarzyszy wyczerpanie fizyczne oraz wysokie ryzyko utraty zdrowia i życia. Przykładami takich dyscyplin mogą być:
|
Opracowano na podstawie: W. Kurek (red.), Turystyka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007, s. 256 - 279.
Tablica 7. Wybrane formy turystyki religijnej
Turystyka religijna |
|
Forma |
Krótka charakterystyka |
Turystyka pielgrzymkowa |
Podróże podjęte z motywów religijnych lub religijno - poznawczych. Celem turysty jest dotarcie do świętego miejsca (ośrodka kultu, sanktuarium). Czas podróży i pobyt w sanktuarium jest poświęcony modlitwie, medytacji, pokucie i innym formom pobożności. |
Opracowano na podstawie: W. Kurek (red.), Turystyka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007, s. 292 - 300.
Tablica 8. Wybrane formy turystyki biznesowej
Turystyka biznesowa |
|
Forma |
Krótka charakterystyka |
Indywidualne podróże służbowe |
Wyjazdy pracowników firm lub innych instytucji podejmowane w celu nawiązania kontaktów zawodowych lub odbywania spotkań przy okazji podpisywania kontraktów. Obejmuje wyjazdy dziennikarzy, naukowców i polityków. Najczęściej są podejmowane w pojedynkę i nie dają zbyt dużej swobody wyboru miejsca wyjazdu. |
Turystyka targowa |
Podróże przedstawicieli określonej branży na wystawy lub targi, będące miejscem prezentacji i sprzedaży towarów i usług. Odbywają się w określonych miastach cyklicznie. |
Turystyka korporacyjna |
Forma podróży służbowej polegająca na zapraszaniu gości do darmowego uczestnictwa w ważnych wydarzeniach przez organizującą je firmę. Obejmuje często luksusowe rozrywki oraz ekskluzywne formy rekreacji oferowane potencjalnym klientom, inwestorom, osobom opiniotwórczym. |
Turystyka kongresowa |
Podróże w celu uczestnictwa w różnorodnych spotkaniach |
Turystyka motywacyjna |
Podróże - zazwyczaj luksusowe i do atrakcyjnych miejsc, które pracodawca finansuje swym pracownikom w nagrodę za wygranie współzawodnictwa związanego z pracą, w celu wzbudzenia u pracownika entuzjazmu i wdzięczności, a tym samym lojalności w stosunku do firmy. |
Opracowano na podstawie: W. Kurek (red.), Turystyka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007, s. 300 - 313.
Przytoczone powyżej przykłady klasyfikacji nie wyczerpują tematu. Wielu autorów proponuje bowiem inne - bardzie lub mniej zbliżone do przedstawionych wyżej podziały
i definicje. Jednak próba kompletnego ich zaprezentowania, nawet ograniczonego do literatury krajowej - przekraczałaby zakres niniejszej pracy.
1.2.2. Główne funkcje turystyki
Turystyka spełnia określone funkcje dotyczące różnych sfer życia społecznego
i osobniczego. Z uwagi na wielowymiarowość i dynamikę zjawiska turystyki, jednoznaczne określenie tych funkcji jest niezwykle trudne - podobnie zresztą jak wszelkie próby definiowania czy klasyfikacji pojęć z nią związanych. Termin funkcje w odniesieniu do turystyki pojmowany jest na ogół jako skutki jej rozwoju dla licznych sfer współczesnego życia, ze szczególnym uwzględnieniem życia społecznego, psychologii, kultury i ekonomii. Jednym z czynników utrudniających jednoznaczne zdefiniowanie funkcji jest choćby to, że istnieją funkcje oczekiwane
i rzeczywiste. Niekiedy funkcje rzeczywiste mogą przerastać oczekiwania, a niekiedy dzieje się odwrotnie. Wskazuje na to W.W. Gaworecki, który formułując funkcje współczesnej turystyki proponuje przyjąć, że mają one charakter funkcji oczekiwanych lub postulowanych. Autor ten wyróżnia następujące funkcje turystyki:
Wypoczynkową.
Zdrowotną.
Wychowawczą.
Kształceniową.
Miastotwórczą.
Edukacji kulturowej.
Ekonomiczną.
Etniczną.
Kształtowania świadomości ekologicznej.
Polityczną.
Promocji wartości religijnych i kształtowania sprawiedliwości społecznej.
Funkcja wypoczynkowa jest chyba najszerzej opisywana w literaturze. „Turystyka dziś jest powszechną formą wypoczynku i samoobrony przed ujemnymi dla człowieka skutkami współczesnej cywilizacji. (…) Wypoczynek w czasie wolnym od pracy i nauki, odbywający się poza stałym miejscem zamieszkania, jest więc funkcją turystyki.” Turystyka wypoczynkowa sama w sobie może dawać radość i przyjemność, jest też niezbędna dla utrzymania i odnowy sił psychicznych i fizycznych wydatkowanych podczas pracy, nauki i ogólnie - codziennego funkcjonowania.
Funkcja zdrowotna turystyki polega na minimalizowaniu wpływów niekorzystnych dla zdrowia fizycznego i psychicznego, które przynosi współczesna cywilizacja. Turystyka m.in. „przyczynia się do redukcji niekorzystnych zjawisk występujących wskutek rozwoju środków masowego przekazu. Rozwój tych środków zaspokaja ludzkie aspiracje, ale jednocześnie oddala człowieka od przyrody, źródła przeżyć estetycznych, harmonii i porządku. Człowiek poznaje często uproszczony obraz świata, co wpływa na jego psychikę. Turystyka może umożliwić zacieśnianie kontaktów z przyrodą i być czynnikiem prewencyjnym w zakresie zdrowia psychicznego.”
Niekorzystnie wpływa na człowieka złożoność i sposób funkcjonowania podstawowych instytucji: szkół, urzędów, uczelni, banków, zakładów przemysłowych. Stykający się z nimi lub działający w ich obrębie człowiek często czuje się zagubiony, anonimowy i bezradny. Doznaje frustracji wynikających z poczucia braku kontroli, uczestniczy w konfliktach. Podróż może być tu środkiem wzmacniającym poczucie wewnętrznej kontroli i wpływu na własne życie.
Zagrożenia dla zdrowia wynikają też ze zwiększającej się populacji i koncentracji przestrzennej ludzkości. Masowość zbiorowości ludzkich, a także ingerencja państwa w sprawy jednostki powodują długotrwałe stresy, napięcia, konflikty oraz przemęczenie. Warto wspomnieć
o czynnikach wynikających z otaczającego człowieka na stałe środowiska: hałas, zanieczyszczenie powietrza, wody itp. Czynniki wpływają zarówno na zdrowie psychiczne, jak i fizyczne. Systematyczne uprawianie turystyki stanowi pewny środek do poprawy nadwyrężonego wspomnianymi zjawiskami zdrowia psychicznego. Tak więc funkcja zdrowotna przejawia się
w dążeniu do poprawy zdrowia przez redukcję stanu napięcia, w którym żyje współczesny człowiek oraz czasowym opuszczeniu szkodliwego środowiska dla zregenerowania sił fizycznych.
Funkcja wychowawcza turystyki, podobnie jak funkcja kształceniowa (dydaktyczna) wymagają nieco dokładniejszej analizy, ze względu na tematykę i zakres niniejszej pracy. Dlatego też funkcje te zostały szerzej omówione w rozdziale 2.
Funkcja miastotwórcza przejawia się we wpływie turystyki na procesy urbanizacji. Urbanizacja - mówiąc najogólniej - to rozwój ośrodków miejskich, którego podstawowym miernikiem jest wzrost liczby mieszkańców miast w stosunku do ogólnego zaludnienia na danym obszarze. Elementami sprzyjającymi procesowi urbanizacji są właśnie czynniki miastotwórcze, do których zalicza się przede wszystkim: przemysł, handel, węzły komunikacyjne, porty, lotniska, szkolnictwo średnie i wyższe, naukę, administrację publiczną, garnizony wojskowe i turystykę. Występowanie w danej okolicy dóbr turystycznych generuje ruch turystyczny, co z kolei wpływa na wzrost liczby mieszkańców zarówno stałych, jak też sezonowych. Dążenie do zaspokojenia potrzeb turystów powoduje dostosowanie planów rozbudowy miejscowości turystycznych, tworzenie nowych punktów handlowych, medycznych, usługowych, hotelowych
i gastronomicznych oraz sieci dróg, parkingów itp. obiektów, czyli wpływa na rozwój miejscowości. W zależności od występujących atrakcji turystycznych wpływ ten może być stosunkowo niewielki, albo wręcz decydujący o rozwoju miejscowości. Przykładami takich miast, które powstały dzięki turystyce są liczne ośrodki turystyczne położone nad Bałtykiem - np. Ostrowo, Kąty Rybackie, Łeba, Władysławowo.
Funkcja edukacji kulturowej przejawia się we wzajemnym związku dialektycznym tych dziedzin życia. „Kultura inspiruje rozwój turystyki, turystyka zaś wzbogaca, chroni i popularyzuje dobra kulturalne. (…) elementy szeroko rozumianej kultury są obecne prawie we wszystkich rodzajach współczesnej turystyki. Turystyka zaś ma bardzo dogodne warunki do przekazywania tych wartości kulturowych swoim uczestnikom i otoczeniu, w którym są osiągane jej rozmaite cele.” Edukacja kulturowa może dotyczyć różnych dziedzin życia i różnych aspektów turystyki. Jeżeli przyjmiemy, że kultura oznacza sposób, jakość i poziom życia, możemy poruszyć choćby stan kultury zdrowotnej naszego społeczeństwa. Uważa się powszechnie, że nie jest zbyt wysoki, więc turystyka zdrowotna i wypoczynkowa może mieć ogromną rolę w poprawie sytuacji.
Czynnikiem edukacji kulturowej jest turystyka pielgrzymkowa, promująca liczne wartości religijne i ogólnoludzkie, a tym samym wzbogacająca uczestnictwo w tradycji kulturalnej kraju
i świata. Z kolei dobrze zorganizowana turystyka krajoznawcza i kwalifikowana wpływają pozytywnie na kształtowanie świadomości kulturowej uczestników, którzy odnoszą korzyści
w sferze etyki (ochrona środowiska, wzajemne stosunki), intelektu czy kultury życia codziennego. Niektóre rodzaje turystyki same w sobie są dobrem kulturalnym (festiwale). Funkcja edukacji kulturowej odnosi się nie tylko do turystów, ale wywiera wpływ na rozwój kulturalny miejscowości turystycznych, a także na sposób i poziom życia ich stałych mieszkańców. Przyswajają sobie oni bowiem zaobserwowane u odwiedzających z reguły wyższe potrzeby kulturalne oraz uczą się korzystać z przygotowanych dla turystów urządzeń kulturalnych.
Funkcja ekonomiczna turystyki jest bardzo ważnym aspektem tego zjawiska. Turystyka jest obecnie dużą i dynamicznie rozwijającą się branżą gospodarki. Turyści są konsumentami wielu usług i dóbr, tworząc na nie popyt. Kreują tym samym rynek pracy, zapewniają zbyt i dochody. Wiele miejscowości, a nawet krajów funkcjonuje i rozwija się dzięki turystyce, która stanowi jeśli nie główne, to znaczące dla budżetu źródło dochodów - np. niektóre mniejsze uzdrowiska we Francji 100% swoich dochodów zawdzięczają turystyce. Większe ośrodki uzyskują dzięki niej około 60% dochodów, zaś największe ośrodki wielofunkcyjne jak Vichy czy Dax - około 30%.
Turystyka zdrowotna i wypoczynkowa pozwala zregenerować siły, co prowadzi do podniesienia wydajności pracy, zaś turystyka o motywacji poznawczej może przynieść efekty
w postaci rozwoju intelektualnego czy nowych rozwiązań w różnych dziedzinach (odkrycia, wynalazki). Obserwowanie turystów pochodzących z krajów o wyższym poziomie życia może być bodźcem do rozwoju społecznego, kulturalnego i gospodarczego.
Funkcja etniczna przejawia się w tendencji do szukania przez turystów swoich korzeni.
U jej podstaw leżą liczne związki oraz wspólne dziedzictwo historyczno - kulturowe krajów emisji i krajów przyjmujących turystów. Ilustracją takich związków są podróże ludności narodowości żydowskiej czy niemieckojęzycznej do Polski, turystyka polonijna, czy wyjazdy Polaków do niektórych krajów byłego ZSRR. Pierwiastek poznawczo - kulturowy widoczny w tej formie ruchu turystycznego może wzbogacać wiedzę o kulturze narodowej oraz zwiększać satysfakcję
i dumę narodową turystów. Turystyka etniczna często wiąże się z motywami religijnymi, które wspierają procesy kreowania określonych wartości, często również wspomaga pielęgnowanie języka narodowego, służąc oświacie i kulturze turystów.
„Znaczenie turystyki etnicznej wzrasta też dzięki temu, ze w sprzyjających warunkach ten ruch turystyczny może się stać istotnej wagi czynnikiem ułatwiającym tworzenie modelu szerokich kontaktów międzynarodowych, np. Polski z ta częścią narodu, która pozostając poza granicami kraju, poczuwa się do związków ze „starą ojczyzną” i chce nawiązać do swoich korzeni.(…) Etniczna funkcja współczesnej turystyki ma też swój wymiar ekonomiczny. W warunkach sprzyjających pokojowej współpracy narodów wzrastają możliwości rozwoju turystyki etnicznej, zwłaszcza polonijnej, niemieckiej czy żydowskiej. Powinno to sprzyjać intensyfikacji dochodów
z turystyki przyjazdowej i procesowi inwestowania kapitałów zagranicznych.”
Funkcja kształtowania świadomości ekologicznej nabiera obecnie szczególnego znaczenia. Rozwój turystyki zależy od atrakcyjności środowiska i zależność ta jest o wiele silniejsza, niż
w przypadku innych gałęzi gospodarki. Degradacja krajobrazu (ziemi, powietrza, wody, świata roślinnego i zwierzęcego) prędzej czy później doprowadzi do zniszczenia turystyki. Dlatego zarówno turyści, jak też osoby zajmujące się organizacją turystyki muszą mieć świadomość, że dobrze zachowane środowisko oraz dziedzictwo kulturowe są dla tej branży bezcenne. Tymczasem korelacja pomiędzy świadomością ekologiczną turystów, a ich rzeczywistym zachowaniem ekologicznym jest bardzo niska. Wskazują na to badania prowadzone w różnych krajach, ale też można się o tym przekonać choćby odbywając spacer w pasie nadmorskiej zieleni bałtyckiego wybrzeża, czy zwiedzając dowolne pole namiotowe. Dlatego podejmuje się działania dla poprawienia zgodności deklaracji ze stanem faktycznym, dążąc do zastąpienia turystyki tradycyjnej turystyką „miękką”, łagodną, alternatywną, respektującą w pełni wymagania ochrony środowiska. Podejmuje się też działania w celu uświadomienia wszystkim podmiotom turystyki skutków nadmiernego obciążenia środowiska.
Funkcja polityczna turystyki jest ściśle związana z jej masowym i międzynarodowym charakterem. Każdego roku miliony turystów przekraczają granice i przebywają na terenie obcych państw, które w wyniku tej migracji są automatycznie włączane w sferę turystyki np. przez kształtowanie zakresu formalności granicznych, prawo paszportowe, dewizowe, celne itp. ustalenia. „Turystyka międzynarodowa może stanowić istotny instrument osiągania innych celów politycznych, m.in. rozwijania kontaktów między krajami, budowania wizerunku kraju za granicą czy aktywizacji turystyki etnicznej. (…) Ożywienie tej funkcji jest wprost proporcjonalne do stanu odprężenia oraz zacieśniania współpracy gospodarczej i kulturalnej poszczególnych państw. Pozycja danego państwa w świecie jest też mierzona obecnością w sferze podróży międzynarodowych. (…) Wynika z tego, iż polityczny aspekt rozwoju turystyki międzynarodowej stanowi istotny czynnik polityki zagranicznej poszczególnych państw.”
Polityczne funkcje turystyki są dostrzegane przez organizacje międzynarodowe, o czym świadczy choćby cytat ze wspólnej deklaracji Światowej Organizacji Turystyki i Światowej Organizacji Parlamentów, przyjętej w Hadze w 1989 roku: „Turystyka jest pozytywnym
i wszechobecnym czynnikiem promocji wzajemnego zrozumienia, a tym samym pokoju
i odprężeni; z drugiej strony turystyka jest hamowana konfliktami, a podsycana pokojem. (…) Wszelkie rządy powinny więc podejmować działania na rzecz zapewnienia międzynarodowego pokoju i bezpieczeństwa, które są niezbędne dla rozwoju krajowej i międzynarodowej turystyki.”
Funkcja promocji wartości religijnych i kształtowania sprawiedliwości społecznej przejawia się w udziale turystyki w procesie wzbogacania religijnej warstwy duchowej człowieka. Przyjmując, że „religia oznacza funkcjonujący w danej grupie społecznej system pojęć i wierzeń
o Istocie lub istotach transcendentnych oraz o zależności od nich człowieka, jak również wypływające stąd moralne obowiązki człowieka” należy pojmować religię jako kategorię społeczną, nie zjawisko czysto osobowe. T. Ślipko twierdzi, że religia dochodzi do świadomości jednostek drogą społecznego przekazu i na tej podstawie jest akceptowana. Istnieje ogólna norma moralna nakazująca zajęcie człowiekowi postawy religijnej w życiu i zobowiązująca go do specjalnych aktów uznania w Bogu istoty najwyższej i oddawania mu należnego kultu. Jednym
z elementów takiego kultu jest turystyka pielgrzymkowa, która stanowi ważny środek promocji wartości religijnych. Współczesne pielgrzymki są również nośnikiem wartości kulturalnych i mają określony wymiar ekonomiczny. Większość ośrodków pielgrzymkowych jest jednocześnie miejscami kulturalnymi z zabytkami, sztuką i historią, muzyką i liturgią. Należy zauważyć też, że w wielu ośrodkach pielgrzymkowych spotykają się przedstawiciele różnych religii, że prowadzona jest tam działalność dobroczynna. „Ośrodki pielgrzymkowe tworzone przez tradycyjne religie sprzyjają korzystnej atmosferze do pobudzania u turystów wrażliwości na ludzkie potrzeby, cierpienie i nędzę wszelkiego rodzaju. Pobudzają ich tkliwość i serdeczność, uwrażliwiają sumienie na sprawiedliwość społeczną. W tym sensie pielgrzymowanie doń jest źródłem wartości religijnych i humanistycznych. (…) Turystyka pielgrzymkowa uważana jest również za dobrą szkołę uczenia się miłości czynnej, kultury miłości i poświęcenia. (…) Jest to na pewno szkoła praktycznego miłosierdzia dla turystów i ludzi mieszkających przy trasach pielgrzymkowych.”
Gaworecki zwraca uwagę, że wymienione funkcje wskazują na pozytywne aspekty zjawiska turystyki, jednak istnieją też jej negatywne wpływy, które określił jako dysfunkcje turystyki. Turystyka nie jest pełnowartościowym narzędziem przekazywania prawdy o świecie, co może powodować liczne nieporozumienia, kształtowanie się negatywnych stereotypów, powstawanie konfliktów. Jako przykład takich negatywnych oddziaływań podaje fakt odbierania przez ludność miejscową zachowań turystów jako typowych dla mieszkańców określonych państw czy regionów. Zauważa też, że turyści - szczególnie z krajów bogatych - często prezentują zachowania
i postawy, które u miejscowej ludności mogą wzbudzać rezygnację, niezadowolenie a nawet agresję. Czasami próbują narzucać swoje wzory i kulturę, budząc silny sprzeciw. Inne dysfunkcje turystyki związane są ze zjawiskami patologii społecznej: pijaństwem, narkomanią, kradzieżami, chorobami wenerycznymi, prostytucją, czarnym rynkiem dewizowym. Niektórzy badacze wskazują na zjawisko „odkulturowienia” i przenoszenia skomercjalizowanych wzorców życia na ludność miejscową - przypisuje się turystyce nawet niszczenie kultur lokalnych i wartości religijnych. Porusza się również aspekt pewnego ograniczenia sfery wolności mieszkańców odwiedzanych krajów (np. strefy tylko dla gości) oraz zagadnienia związane z degradacją środowiska naturalnego (śmieci, hałas, zanieczyszczenia, spaliny) i utrudnieniami komunikacyjnymi wynikającymi ze wzmożonego ruchu (trudności z przemieszczaniem się są uciążliwe dla mieszkańców np. ze względu na dojazdy do pracy).
Badacze wspominają też o ubożeniu środowiska architektonicznego okolic atrakcyjnych turystycznie (preferowanie celów ekonomicznych) oraz urbanizacji okolic turystycznych budowlami nie pasującymi do charakteru tych okolic. Wskazują też na zagrożenia zdrowotne wynikające z rozprzestrzeniania chorób takich jak cholera, dyfteryt, tyfus, ospa, grypa czy AIDS. Jednak w chwili obecnej korzyści znacznie przewyższają potencjalne zagrożenia i rozwojowi turystyki jako zjawisku społecznemu oraz ekonomicznemu nic nie zagraża. Pojawiają się różnego rodzaju wahania koniunktury wynikające choćby z klęsk żywiołowych, konfliktów zbrojnych czy kryzysów gospodarczych, lecz w skali globalnej turystyka jest jedną z najbardziej dynamicznie rozwijających się dziedzin działalności ludzkiej.
Rola turystyki w przemianach społecznych i kulturowych przełomu XX i XXI wieku
Turystyka stała się w XX wieku nieodłącznym elementem kultury. Jej złożoność, masowość i dynamika sprawiają, że stała się czynnikiem przemian ekonomicznych, społecznych, kulturowych, środowiskowych i przestrzennych. Wpływ turystyki na wszystkie dziedziny życia jest na tyle silny i wyraźny, że spowodował powstanie dylematu: czy współczesna turystyka jest błogosławieństwem, czy przekleństwem ludzkości. U podstaw tego dylematu tkwią wątpliwości wielu badaczy, które można za K. Przecławskim ująć w postaci kilku pytań:
Czy zawsze uprawianie turystyki sprzyja zdrowiu, czy może w pewnych przypadkach mu szkodzić?
Czy zawsze turystyka spełnia funkcje wychowawcze, kulturowe, świadomości ekologicznej
i kształtuje pozytywne postawy wobec innych, czy może zdarza się, że jej uprawianie nie przynosi w tych sferach życia pozytywnych wyników, a towarzyszą jej przestępczość, ksenofobia, pijaństwo, narkotyki, prostytucja?
Czy wiedza zdobywana przez turystów w czasie podróży i pobytu w obcych miejscowościach, regionach, krajach, jest zawsze pogłębieniem dotychczas posiadanej, czy może zaobserwowany obraz bywa spłycony lub fałszywy?
Czy turyści chronią środowisko przyrodnicze i społeczne, czy też może przyczyniają się niekiedy do jego dalszej degradacji?
Czy w miejscowościach turystycznych stosunki międzyludzkie stają się lepsze, czy może jest zupełnie inaczej? Czy turystyka nie przyśpiesza niektórych procesów patologii społecznej?
Pytania tego rodzaju można mnożyć - w miarę rozwoju cywilizacji i w miarę postępu badań nad wpływem turystyki na różne sfery naszego życia pojawiają się coraz to nowe wątpliwości. Ponieważ jednak rozwoju turystyki nie da się zatrzymać, można jedynie próbować prowadzić bilans korzyści i kosztów współczesnej turystyki. Oczywiście nie sposób wymienić wszystkich zalet i wad turystyki, ponieważ są zbyt liczne, a niektórych do dziś nie rozpoznano. Jednak najogólniej można przyjąć, że korzyści gospodarczo - społeczne to:
napływ dewiz;
wsparcie gospodarki dzięki produkcji towarów i usług dla turystów;
większa różnorodność działalności gospodarczej, zwłaszcza z wykorzystaniem miejscowych zasobów i produktów;
inwestycje;
wykorzystanie istniejącej infrastruktury;
polepszenie infrastruktury komunalnej przez budowę infrastruktury turystycznej;
korzystanie z infrastruktury turystycznej przez ludność zamieszkującą dany teren;
efekt mnożnikowy;
polepszenie poziomu zaopatrzenia ludności;
stworzenie miejsc pracy dla młodzieży i osób niewykwalifikowanych;
zachowanie i wspieranie dóbr kultury, odbudowa dzieł architektury;
wzbogacanie treści oświatowych;
przełamywanie barier: językowych, społecznych, klasowych, religijnych i rasowych;
zapoznanie się ludności danego rejonu z innymi wzorcami socjologicznymi i kulturowymi, mieszanie się cywilizacji;
docenianie własnych i obcych wartości społeczno - kulturalnych;
wspieranie międzynarodowego pokoju i zrozumienia.
Z drugiej strony mamy koszty gospodarczo - społeczne:
inflacja;
wycieki dewiz;
sezonowość zatrudnienia (bezrobocie posezonowe);
wahania ekonomiczne i niezrównoważony rozwój;
zaniechanie prób alternatywnego wykorzystania zasobów miejscowych i ich niszczenie;
nieodwracalność funkcji niektórych obiektów infrastrukturalnych;
niewykorzystanie infrastruktury turystycznej przez ludność miejscową ze względu na zbyt wysokie koszty lub jej fizyczną niedostępność dla miejscowych (getta turystyczne);
zeszpecenie krajobrazu przez obiekty turystyczne;
niszczenie krajobrazu i środowiska jako skutek błędnego oszacowania chłonności turystycznej obszaru;
duże obciążenie ekologiczne wynikające z działalności turystycznej;
komercjalizacja kultury, sztuki i rzemiosła wskutek ich dopasowywania do gustów turystów,
a tym samym utrata tożsamości kulturowej;
zaburzenia ustalonej równowagi kulturowej i religijnej;
ksenofobia, konflikty, prostytucja, przestępczość, brak zrozumienia i działania na pokaz.
Przytoczony bilans zalet i wad rozwoju turystyki ma oczywiście charakter poglądowy i nie jest zamknięty i ostateczny. W każdej chwili - w miarę rozwoju turystyki i badań nad nią mogą pojawiać się kolejne punkty.
Z całą pewnością można stwierdzić, iż turystyka jest istotnym czynnikiem przemian współczesnego świata, dotyczących niemal wszystkich dziedzin życia, a jej wpływ na owe przemiany jest przedmiotem badań wielu dyscyplin naukowych. Z uwagi na zakres i tematykę niniejszej pracy, należałoby przybliżyć dokładniej rolę turystyki w przemianach społecznych
i kulturowych.
Turystyka jako czynnik przemian społecznych
Turysta wchodzi w kontakt nie tylko z przyrodą, lecz także z innymi ludźmi i wytworami ich działalności. Poznawanie świata i doświadczanie inności pełnią ważne role kształceniowe, edukacyjne i wychowawcze. Kontakty interpersonalne zachodzą między samymi turystami, między turystami i mieszkańcami odwiedzanych okolic oraz między obiema tymi grupami,
a organizatorami ruchu turystycznego. Szczególnie istotne są kontakty turystów i gospodarzy odwiedzanych okolic. Dochodzi do niezliczonych interakcji, co wywołuje skutki dla obydwu stron. Turyści prezentują określone postawy i wartości, czyli wzorce kulturowe grup społecznych
z których pochodzą. Często uznają wartości i kryteria moralno - obyczajowe różniące się od wartości uznawanych przez społeczności odwiedzane. W wyniku spotkania turystów i gospodarzy dochodzi do przekazywania i wymiany znaków i symboli, poglądów i ocen. Jest to działanie obustronne - powodujące zmiany w zachowaniach, poglądach, systemach wartości u obu stron interakcji. Przekaz może dotyczyć sposobu ubierania się, zachowania, mówienia, sposobu odnoszenia się do drugiego człowieka. Ponieważ główną grupę turystów stanowią mieszkańcy miast, a w wymiarze międzynarodowym - mieszkańcy krajów zamożnych i wysoko rozwiniętych, turystyka jest nośnikiem wartości miejskiego i dostatniego stylu życia. Postawy, zachowanie, styl bycia takich turystów często wydają się być dla gospodarzy (zwłaszcza z rejonów słabiej rozwiniętych, biedniejszych) godna naśladowania. Pojawia się chęć osiągnięcia podobnego statusu, lub przynajmniej jego zewnętrznych przejawów. Często doprowadza to zresztą do frustracji i napięć, gdy osiągnięcie takich celów jest niemożliwe ze względów materialnych. Najbardziej podatna na oddziaływanie opisanego efektu jest młodzież, która szybko przejmuje wzorce niesione przez turystów. System wartości turystów z lepiej rozwiniętych rejonów wydaje się młodzieży bardziej nowoczesny, wyzwolony i bardziej pożądany niż znany im dotychczas. Kształtuje to w młodzieży chęć zmian własnego życia, szybkiego wzbogacenia się i powielania wzorców konsumpcyjnych. Z drugiej strony jednak kontakty takie stymulują mieszkańców do inwestowania w edukację, budzą chęć do poznawania nowości, poszukiwania lepszej pracy, szans rozwoju.
Rozwój turystyki prowadzi do zróżnicowania struktury społecznej w miejscowościach odwiedzanych. Dzięki miejscom pracy w takich okolicach zahamowany zostaje odpływ ludności do dużych miast. Z drugiej strony, często dochodzi do napływu ludności z innych miast a nawet krajów, gdyż możliwość podjęcia pracy w branży turystycznej, hotelarskiej, gastronomicznej czy usługowej jest silnym magnesem. Następuje wówczas wypieranie ludności miejscowej przez tańszych pracowników napływowych. Może dochodzić do zmian struktury nawet w zakresie narodowości, rasy, wyznania. Powstające często osiedla imigrantów wywołują niechęć rdzennych mieszkańców.
Turystyka staje się więc czynnikiem zmian w świadomości jej uczestników, czynnikiem aktywizacji zawodowej, czynnikiem zmian struktury społeczności lokalnej. Wraz z jej rozwojem wzrasta też prestiż osób i instytucji zajmujących się jej organizacją.
Społecznym skutkiem interakcji wynikających z ruchu turystycznego są też przemiany
w rodzinie i relacjach społecznych jej członków. Ilustracją tego zjawiska są społeczności
o tradycyjnych i rygorystycznych normach (np. kraje muzułmańskie), w których dochodzi do spięć miedzy młodszym pokoleniem szczególnie podatnym na przejmowanie obcych wzorców,
a pokoleniem rodziców i innymi autorytetami.
Kolejnym skutkiem społecznym rozwoju turystyki jest zmiana roli kobiet. Zapotrzebowanie na ich pracę jest bowiem w sektorze turystycznym często większe, niż na pracę mężczyzn. Często kobieta zatrudniona w przedsiębiorstwie związanym z obsługa turystów staje się głównym lub jedynym żywicielem rodziny, przez co wzrasta jej autorytet, przy jednoczesnej zmianie zakresu obowiązków (choćby dostosowanie rytmu życia do rytmu pracy zawodowej). Dlatego wielu badaczy dopatruje się w turystyce czynnika emancypacji kobiet. Negatywnym skutkiem tych przemian jest z kolei zwiększona liczba rozwodów w miejscowościach turystycznych.
Skutków społecznych rozwoju turystyki można doszukać się również w zmianach relacji sąsiedzkich, przemianach w sferze zachowań mieszkańców regionów turystycznych wobec siebie nawzajem oraz wobec turystów, jednak dokładniejsza analiza tych zjawisk znacznie przekracza zakres niniejszej pracy. Dlatego podsumowując, można skrótowo, w formie tabelarycznej przedstawić pozytywne i negatywne skutki społeczne rozwoju turystyki.
Tablica 9. Pozytywne i negatywne skutki społeczne rozwoju turystyki na obszarach recepcyjnych
Skutki pozytywne |
Skutki negatywne |
|
|
Źródło: W. Kurek (red.), Turystyka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007, s. 436.
Turystyka jako czynnik przemian kulturowych
Turystyka w wymiarze kulturowym jest zetknięciem się kultury zbiorowości, z której wywodzą się turyści, z kulturą zbiorowości odwiedzanej. Przyjmując, że w szerokim ujęciu za kulturę uznajemy „całokształt duchowego i materialnego dorobku ludzkości, gromadzonego
i przekazywanego z pokolenia na pokolenie”, można stwierdzić, iż każdy człowiek reprezentuje wartości kultury, z której się wywodzi. „Przejawiają się one w indywidualnych ludzkich postawach, światopoglądzie, wyznawanej religii, preferencjach, a w warstwie społecznej -
w obyczajach, normach społecznych, we wzorach postępowania, w zachowaniu, stylu życia itp. (…) Turystyka jest jednym z typów kontaktu kulturowego, w którym dochodzi do zetknięcia się dwóch lub więcej kultur przez interakcję między ich przedstawicielami. (…) Na skutek migracji turystycznych o zasięgu krajowym i międzynarodowym następuje spotkanie kultury wiejskiej
z miejską, kultur krajów rozwiniętych z kulturami krajów rozwijających się oraz różnych kultur regionalnych. W efekcie ich zetknięcia kultura społeczności odwiedzanej przez turystów zostaje zmieniona (niejako „skażona”), stając się kulturą „mieszaną”. Owo zetkniecie kultur nie pozostaje jednak bez wpływu na turystów - czyli wzajemne oddziaływania są tu obustronne.
Relacja kulturowe zachodzące pod wpływem turystyki rozpatruje się zazwyczaj w czterech płaszczyznach:
komunikacji międzykulturowej - spotkania kultur i nawiązania kontaktów między nimi;
przemian kulturowych na skutek akulturacji, asymilacji kulturowej, wymiany wartości;
podtrzymywania i ożywiania kultury tradycyjnej społeczności odwiedzanych;
komercjalizacji kultury, ujmowania jej jako towaru i związanym z tym marketingiem kultury.
Dokładna analiza poszczególnych płaszczyzn relacji wymagałaby osobnego opracowania,
z racji na swą obszerność. Pozytywne i negatywne skutki kulturowe rozwoju turystyki w skrótowej formie prezentuje tablica 10.
Tablica 10. Pozytywne i negatywne skutki kulturowe rozwoju turystyki na obszarach recepcyjnych
Skutki pozytywne |
Skutki negatywne |
|
|
Źródło: W. Kurek (red.), Turystyka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007, s. 445.
Przedstawione rozważania dotyczące podstawowej terminologii związanej z turystyką, jej klasyfikacją oraz jej miejscem w życiu człowieka dowodzą, iż turystyka jest zjawiskiem bardzo złożonym, dotykającym wszystkich prawie dziedzin życia i mającym na nasze życie ogromny wpływ. Wykazują również, iż właściwie zaplanowany rozwój turystyki jest w ostatecznym bilansie czynnikiem pozytywnego rozwoju, zarówno gospodarczego, jak też społeczno - kulturowego. Przyczynia się też do kształtowania poprawnych stosunków międzynarodowych. Aby jednak walory turystyki były prawidłowo wykorzystywane, aby turystyka mogła być czynnikiem pozytywnego kształtowania charakteru młodego człowieka, niezbędne jest kształtowanie właściwych postaw wobec turystyki już od najmłodszych lat. Można to zrealizować właśnie poprzez czynny udział dzieci i młodzieży w turystyce. Tak więc konieczne jest włączenie turystyki do procesów wychowawczych i kształcących realizowanych zarówno w rodzinie, jak też
w instytucjach wychowawczych i edukacyjnych.
T. Tulibacki, Organizacja i zarządzanie hotelarstwem. Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii
i Turystyki. Warszawa 2005, s. 22.
S. Toczek-Werner (red.), Podstawy rekreacji i turystyki. Wydawnictwo AWF, Wrocław 2007, s. 14.
Tamże, s. 15.
Tamże, s. 15 - 16.
Na podstawie: M. Barnier, Atlas wielkich zagrożeń. WNT, Warszawa 1992.
S. Toczek-Werner (red.), Podstawy … (op.cit) s. 16.
W.W. Gaworecki, Turystyka. Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2007, s. 89.
S. Toczek-Werner (red.), Podstawy… (op.cit.), s. 5.
K. Przecławski, Turystyka a świat współczesny. Uniwersytet Warszawski, Warszawa 1994, s. 5.
R. Winiarski, J. Zdebski, Psychologia turystyki. Wydawnictwa Akademickie i Profesjonalne Spółka z o.o., Warszawa 2008, s. 14.
Tamże.
Tamże.
S. Leszczycki, Współczesne zagadnienia turyzmu. Komunikaty Studium Turyzmu UJ, Kraków 1937, z. 3, s. 1.
O. Rogalewski, Podstawy gospodarki przestrzennej w turystyce. „Ruch Turystyczny - monografie”, SGPiS, Warszawa 1972, z. 13, s. 11.
Tamże, s. 11 - 12.
S. Toczek-Werner (red.), Podstawy… (op.cit.), s. 12.
K. Przecławski, Turystyka … (op.cit.), s. 5 - 6.
Terminologia turystyczna. Zalecenia WTO. ONZ - WTO, UKFiT, Warszawa 1995, s. 5.
V.T.C. Middleton, Marketing w turystyce. PAPR, Warszawa 1996, s. 8 - 9.
W.W. Gaworecki, Turystyka. (op.cit.), s. 18.
K. Przecławski, Turystyka … (op.cit.), s. 6.
Tamże, s. 7 - 8.
R. Winiarski, J. Zdebski, Psychologia … (op.cit.), s. 15.
Tamże, s. 15.
S. Wodejko, Ruch przyjazdowy z Zachodu do wybranych państw socjalistycznych jako wyraz luki na europejskim rynku turystycznym. „Monografie i Opracowania” nr 288, Spis, Warszawa 1989, s. 26.
Na podstawie: W.W. Gaworecki, Turystyka (op.cit.),s. 14 - 16.
S. Toczek - Werner (red.), Podstawy …(op.cit.), s. 10.
R.W. Winiarski, Motywacja aktywności rekreacyjnej człowieka. AWF, Kraków 1991, s. 5.
T. Wolańska, Leksykon. Sport dla wszystkich - rekreacja ruchowa. AWF, Warszawa 1997, s.59.
S. Toczek - Werner (red.), Podstawy… (op.cit.), s. 10 - 11.
Tamże, s. 13.
W. Kurek (red.), Turystyka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007, s. 13.
Tamże, s. 13.
Tamże, s. 198.
W.W. Gaworecki, Turystyka (op.cit.), s. 20 - 21.
Tamże, s. 22.
Tamże, s. 23.
W. Kurek (red.), Turystyka (op.cit.), s. 197.
Tamże, s. 197 - 198.
J. Merski, Turystyka kwalifikowana. Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Warszawie, Warszawa 2002, s. 8.
Tamże, s. 8.
Tamże, s. 11.
Np. W.W. Gaworecki, Turystyka. (op.cit.), s. 23 - 88.; S. Toczek - Werner, Podstawy… (op.cit.), s. 58 - 61.
W.W. Gaworecki, Turystyka (op.cit.), s. 323.
Tamże, s. 324.
Tamże, s. 324.
Tamże, s. 326.
Popularna Encyklopedia Powszechna. T.18, Oficyna Wydawnicza FOGRA, Kraków 1997, s. 323.
W.W. Gaworecki, Turystyka (op.cit.), s. 337.
Tamże, s. 340.
Tamże, s. 344.
Tamże, s. 345.
Tamże, s. 346.
Tamże, s. 347.
T. Ślipko, Zarys etyki szczegółowej. T. 1, WAM, Kraków 1982, s. 47.
Tamże, s. 47 - 49.
W.W. Gaworecki, Turystyka (op.cit.), s. 350 - 351.
Tamże, s. 324 - 363.
K. Przecławski, Turystyka …(op.cit.), s. 38 - 56.
W.W. Gaworecki, Turystyka. (op.cit.), s. 365 - 366.
W. Kurek, Turystyka(op.cit.), s. 422 - 436.
Popularna Encyklopedia Powszechna, T. 8, Oficyna Wydawnicza „Fogra”, Kraków 1995, s. 337.
W. Kurek (red.), Turystyka (op.cit.), s. 437.
Tamże, s. 437.
10
Czas wolny
Rekreacja
Turystyka