Raffaello

Składniki

2 1/2 szklanki mleka
3 złótka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
30 dag Kasia
25 dag kokosu
4 paczki herbatników
1/2 szklanki adwokatu

W 1/2 szkl mleka rozetrzeć żółtka, mąkę pszenną oraz mąkę ziemniaczaną.
Dwie szklanki mleka zagotować z cukrem.
Dodać wymieszana mąkę z pozostałymi składnikami i ugotować z tego budyń.
Utrzeć Kasia dodać ostudzony budyń, ucierać na puszysta masę.
Na końcu ucierania dodaj kokos i adwokat.
Na desce rozłóż 1 paczkę herbatników, nałóż masę kokosową i przykryj kolejną porcją herbatników.
Układaj tak aby wyszło Ci 4 warstwy.
Na wierzch wyłożyć krem i posypać kokosami.
Ciasto włóż do lodówki i lekko przykryj folią.

---