Pierniczki na choinkę

Składniki:

• 300g mąki

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 60g masła

• 1 jajko

• 200g miodu

• 50g cukru pudru

• 3 łyżki przyprawy do piernika

• 1 łyżeczka kakao

lukier:

• 1 białko

• 120g cukru pudru

Składniki na lukier zmiksować razem.
zmiksować

Przygotowanie:

Masło rozpuść w rondelku, ostudź. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodaj miód, jajko, kakao i przyprawę. Zagnieć ciasto, następnie je rozwałkuj na grubość ok. 2-3 mm i wycinaj pierniczki. Piecz ok. 8-10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Studź na kratce. Zimne polukruj.

Smacznego!:)