Torcik winogronowy

Składniki:

3 jajka
ćwierć szklanki mąki ziemniaczanej
ćwierć szklanki mąki pszennej
szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół torebki cukru waniliowego
400 ml śmietany kremówki
galaretka o dowolnym smaku
winogrona

Wykonanie:

Utrzeć jajka, połowę cukru i cukier waniliowy. Dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Wszystko utrzeć na gładką masę. Upiec, przekroić na pół. Na dolnym placku ułożyć pokrojone na pół winogrona, przykryć śmietaną kremówką ubitą z połową cukru. Przykryć drugim plackiem, poukładać na wierzchu winogrona i zalać tężejącą galaretką.
Wstawić do lodówki na 2 godziny

---