STARZENIE SIĘ SKÓRY
Starzenie się skóry objawia się głównie wysuszeniem. Jest to pierwsze widoczne pogorszenie stanu skóry wiążące się z utratą elastyczności. Pod wpływem rozciągania w skórze tworzy się trwała fałda, która powaoli wraca do pierwotnej pozycji. Na początku tylko wnikliwe badanie ujawnia bardzo delikatne zmarszczki i słabo widoczne rozluźnienie skóry, następnie wysuszenie nasila się, prowadząc do powstania skóry szorstkiej, matowej, bladej i w końcu złuszczającej się. Pojawiają się coraz głębsze zmarszczki.
Później uwidaczniają się na skórze zmiany skórne o niewielkim nasileniu. Są to naczyniaki starcze lub punkty rubinowe, brodawki łojotokowe (brunatne nawarstwienia rogowe), zaburzenia barwnikowe (hiper- i hipo- pigmentacje) w obrębie twarzy i na grzbietach rąk, plamica starcza.
6.1. Mechanizm
6.1.1. Starzenie się skóry w obrębie naskórka
Objawy
Ścieńeczenie warstw żywych naskórka, spowodowane zmniejszeniem się zdolności proliferacji keratynocytów. Nie dochodzi jednak do zróżnicowania ani warstwy kolczystej, ani warstwy ziarnistej, funkcje keratynizacji i przekształcenia lipidów naskórkowych pozostają prawidłowe, nie ulega zmniejszeniu liczba ciałek lamelarnych i ziaren keratohialiny.
Zwiększenie grubości warstwy rogowej na niektórych obszarach. Proces złuszczania się stratum corneum jest zmieniony na skutek dysfunkcji proteinaz zapewniających zniknięcie korneosomów i - być może - nadmiaru siarczanu cholesterylu.
Zmniejszenie liczby melanocytów, powodujące gorszą ochronę przed promieniowaniem słonecznym. Ich zdolność proliferacji, już osłabiona, zmniejsza się, tak samo jak ich interakcje z keratynocytami. Ponadto, grupują się, tworząc starcze plamy soczewicowate, lub znikają całkowicie z niektórych stref, powodując plamy odbarwione.
Zmniejszenie ilości komórek Langerhansa aż o 50%, co skutkuje zmianą odpowiedzi immunologicznej u osoby w podeszłym wieku.
Zmniejszenie wydzielania łoju, wpływające znacząco na wysuszenie skóry. W wyniku tego procesu następują zmiany składu błony hydrolipidowej, a w rezultacie - zmiany pH, które staje się bardziej kwaśne i mniej odporne na szkodliwy wpływ środowiska oraz mikroorganizmów.Zmniejszenie wydzielania łoju powoduje zwiększenie gruczołów, a niekiedy pojawienie się gruczolaków łojowych.
6.1.2. Starzenie się skóry w obrębie granicy skórno-naskórkowej
Granica skórno-naskórkowa spłaszcza się wraz z rozwarstwianiem się lamina densa i utratą wypustek cytoplazmatycznyeh keratynocytów warstwy podstawnej w skórze właściwej. Obserwuje się zmniejszenie przylegania na granicy naskórka do skóry właściwej.
6.1.3. Starzenie się skóry w obrębie skóry właściwej
Objawy
Najbardziej nasilone są zmiany histologiczne i biochemiczne. Fibroblasty stają się mniejsze i zmniejsza się ich liczba. Obserwuje się spadek zużycia tlenu i zmniejszenie poziomu ATP międzykomórkowego, powodujące pogorszenie zdolności syntezy białek z wyraźnym zmniejszeniem zdolności przechodzenia do wnętrza komórki.
zmniejeszenie liczby makrofagów prowadzi do braku kolagenazy i proteinaz zdolnych strawić usieciowany kolagen.
Żel proteoglikanowy zmienia się jakościowo (utrata kwasu hialuronowego i siarczanu dermatanu) oraz ilościowo, doprowadzając do mniejszej zdolności wiązania wody.
Włókna elastyczne ulegają rozrzedzeniu lub zanikają w warstwie brodawkowej skóry, ale stają się przerosłe w warstwie siateczkowej, powodując pojawienie się elastozy starczej.
Włókna kolagenowe ulegają fragmentacji i przebiegają równolegle do powierzchni warstwy brodawkowej. Starzenie się kolagenu jest wynikiem usieciowania cząsteczek, co czyni go nierozpuszczalnym, mniej odpornym i mniej elastycznym.
Całość tych zmian prowadzi do powstawania skóry starczej (p. rozdz. „Typy skóry”).
6.2. Substancje aktywne
Biorąc pod uwagę różnorodność zmian zachodzących w skórze pod wpływem starzenia, produkty - wymienione poniżej - będące w stanie przywrócić formę lub opóźnić uszkodzenia, są bardzo zróżnicowane:
czynniki zluszczające, usuwające nadmiar keratynocytów nagromadzonych na powierzchni;
stymulatory komórkowe, działające na fibroblasty i zdolność ich syntezy;
# czynniki wzmacniające, powodujące zwiększenie właściwości mechanicznych skóry;
• czynniki napinające, które mogą spowodować natychmiastowe zniknięcie drobnych zmarszczek powierzchownych;
« środki opóźniające starzenie się skóry typu estrogenowego wiążace się z receptorami naskórkowymi;
• zmiatacze wolnych rodników i filtry słoneczne, zapewniające ochronę skóry przed promieniowaniem słonecznym.
Należy oczywiście odróżnić środki terapeutyczne od kosmetycznych, ponieważ granica między nimi jest niekiedy trudna do ustalenia.
6.2.1. Środki terapeutyczne
Środki terapeutyczne zaliczane są do leków.
W tej grupie znajdują się głównie:
• kremy z estrogenami typu Fadiamone - są używane w okresie przed menopauznlnym i później, ich działanie jest miejscowe, więc nie mają wpływu na poziom estrogenów we krwi;
• żele (Estrogel, Estrodose lub plastry uwalniające transdermalnie substancję czynną Estraderm); chociaż stosowane są miejscowo, substancje czynne wnikają przez skórę i wywierają działanie ogólne; zalecane po menopauzie, jako leczenie zastępcze, pod ścisłą kontrolą lekarską.
Estrogeny są jedynymi substancjami zdolnymi zapewnić prawidłową trofikę skóry, ponieważ znajdują się w niej swoiste receptory dla estrogenów, zdolne do ich wiązania i stopniowego uwalniania. Opóźniaj również pojawienie się osteoporozy i prawdopodobnie utrzymują elastyczność tętnic.
6.2.2. Substancje kosmetyczne pochodzenia białkowego
Do tej grupy należą głównie tzw. substancje biologiczne, niegdyś pochodzenia bydlęcego, obecnie roślinnego lub morskiego. Należą do kategorii środków stymulujących komórki i środków zwiększających napięcie.
substancje biologiczne
AMINOKWASY
Aminokwasy są to substancje odżywcze komórki (stosowane kosmetycznie - działają jednak wyłącznie powierzchniowo, nawilżająco. Nie wnikają wgłąb stratum corneum). Wchodzą w skład bariery skórnej i pełnią rolę buforów utrzymujących pH skóry. Biorą również udział w utrzymaniu równowagi biochemicznej i enzymatycznej skóry. Są wprowadzane do kosmetyków w formie hydrolizatów białkowych lub jako wolne aminokwasy.
• BIAŁKA
Białka mają właściwości zmiękczające. Adsorbują się. tworząc hydrofilowy film na powierzchni skóry.
• ENZYMY
Enzymy katalizują metabolizm komórkowy. Odgrywają rolę w skórnym oddychaniu komórkowym i wychwytują wolne rodniki.
• MIESZANINY
Mieszaniny składają się z hydrolizatów białkowych, połączonych z wyciągami biologicznymi i różnymi substancjami, takimi jak witaminy, składniki przeciwzapalne, środki gojące.
Na rynku znajdują się obecnie takie surowce jak: kolagen, żelatyna, elastyna, proteoglikany, lipoproteiny, proteiny i enzymy.
6.2.2.1. Kolagen
Budowa
Kolagen jest makrocząsteczką białkowa, utworzoną z 3 łańcuchów polipeptydowych, tworzących potrójny helis. Głównymi aminokwasami są prolina, arginina i lizyna; co trzeci aminokwas w łańcuchu stanowi glicyna. Łańcuchy zawierają również hydroksyprolinę, która jest charakterystycznym markerem kolagenu. Istnieje wiele typów kolagenu (obecnie 19). Typ III znajduje się w skórze płodu i w czasie tworzenia się blizny, Najpowszechniej występuje w skórze typ I, w formie mniej lub bardziej usieciowanej. Typ kolagenu różni się w zależności od danej tkanki,
>SYNTEZA
Kolagen jest syntetyzowany przez fibroblasty w dwóch fazach;
• Faza wewnątrzkomórkowa, w trakcie której tworzą się łańcuchy białkowe, które łączą się ze sobą. W trakcie tej fazy zachodzi między innymi drogą enzymatyczną hydroksylacja lizyny i proliny. prowadząca do tworzenia prokolagenu. Zakończenia NH2 terminalne, liniowe. Przed wydzielaniem poza fibroblast dochodzi do odcięcia części i powstania tropokolagenu o masie cząsteczkowej około 300 000 Da.
Cząsteczka kolagenu
Ryc. 16 Struktura włókien białkowoych w skórze właściwej
• Faza pozakomórkowa: cząsteczki tropokolagenu opuszczają fibroblast i łączą się ze sobą, aby utworzyć włókna kolagenowe, które nazywamy telepeptydami. Służą do utrzymywania spójności łańcuchów spiralnych.
HANDLOWE ODMIANY KOLAGENU
Kolagen używany obecnie w Europie jest wyciągiem ze skóry soli. Kolagen pochodzenia amen kańskiego jest nadal pochodzenia bydlęcego.
Odmiany kolagenu występujące w farmacji iw kosmetyce
■ Kolagen naturalny (całkowity) tropokolagen
Kolagen tego typu jest na ogół rozpuszczalny w kwasach, stanowi około 20% kolagenu rozpuszczalnego skóry; kolagen rozpuszczalny w pH obojętnym stanowi tylko 1 do 10%. Występuje w roztworze w kwasie octowym. Konserwowany przez dodanie kwasu askorbinowego. Jako ciecz jest dodawany bezpośrednio do emulsji. Stosowany jest tylko do użytku zewnętrznego (a nie do iniekcji).
W marketingu kosmetycznym od dawna uważano, że kolagen stosowany zewnętrznie mógłby zastąpić ten zdegradowany, endogenny. Stąd reklamowanie istoty kolagenu „naturalnego”. Tymczasem, zważywszy na jego wysoką masę cząsteczkową, nie przenika przez skórę. Niektórzy badacze wysunęli hipotezę, że mógłby przenikać dzięki aktywności kolagenaz powierzchniowych. W tym przypadku uległby pewnej degradacji, co odróżniłoby go od kolagenu naturalnego. Ponadto, wiemy, że po wstrzyknięciu ulega degradacji.
Kolagen naturalny ma działanie powierzchniowe i stosowany na skórę tworzy hydrofilowy film hamujący utratę wody. Jest coraz rzadziej stosowany po swojej niezwykłej karierze trwającej przez ponad 20 lat.
■ Kolagen bez telopeptydów (atelokolagen)
Atelokolagen jest otrzymywany przez odcięcie telopeptydów, co mu nadaje większą rozpuszczalność i mniejszą siłę antygenową. Zależnie od stężenia, stosuje się go jako roztwór lub jako zawiesinę. Jest używany zwłaszcza w iniekcjach, jako wypełniacz (Zyderm©, pochodzenia bydlęcego).
Biorąc pod uwagę sposób jego podawania, nie jest to produkt kosmetyczny, ale lek, używany przez dermatologów w leczeniu głębokich zmarszczek, zwłaszcza bruzd nosowo-policzkowych, zmarszczek na czole lub górnej wardze. Jednakże, jest wolno trawiony i jego efekty utrzymują się tylko około 6 miesięcy. Trzeba wtedy powtórzyć iniekcje. Otrzymujemy bardzo dobre krótkotrwale rezultaty.
Wady
U niektórych osób występują przypadki nietolerancji, rzadkie, ale poważne, i niekiedy nieprzyjemne objawy uboczne: krwiaki, obrzęk wargi, rumieniowofiołkowe ziarniniaki, niekiedy pseudocysty, uraz wielopunktowy we wrażliwych miejscach.
Z obawy przed możliwością zarażenia prionem bydlęcej encefalopatii gąbczastej, kolagen jest obecnie często zastępowany przez iniekcje preparatów nie ulegających biodegradacji, takich jak dimetylosiloksan (Bioplastique®) łub żel z poliokrylamidu (Formacryl©). Aby zmniejszyć ryzyko poważnych powikłań, może być również zastąpiony przez niebiałkowe preparaty ulegające biodegradacji, takie jak kwas hialuronowy lub kwas polimlekowy (New-Fill®).
■ Kolagen nierozpuszczalny
Niektóre postaci kolagenu są nierozpuszczalne nawet w młodej skórze. Ten typ kolagenu jest wyciągiem. Występuje w postaci proszku. Służy do produkcji chirurgicznych, rozpuszczalnych nici i kompresów.
■ Hydrolizaty kolagenu
Hydrolizaty kolagenu są to na ogół mieszaniny o słabo określonym składzie. Zależnie od stopnia hydrolizy otrzymujemy roztwór aminokwasów lub mieszaninę aminokwasów i peptydów. Te produkty hydrolizy były przez długi czas lekceważone, ponieważ uważano je za zdegradowany kolagen. Obecnie są często stosowane, ponieważ aminokwasy dość łatwo przechodzą przez granicę naskórkową i mogą dojść do skóry właściwej, gdzie uczestniczą w odżywianiu komórkowym. Mają ponadto pewną siłę nawilżającą jako składniki NMF z powodu możliwej zdolności przechodzenia przez błonę keratynocytów.
Kosmetyczne zastosowanie kolagenu
w formie kolagenu naturalnego lub hydrolizatów w kremach leczniczych jako: przeciwzmarszczkowe, nawilżające, filmotwórcze; skuteczność kolagenu zależy od jego stężenia w preparacie;
w formie mikrokuleczek kolagenowych, Collaspheres; mogą zawierać składniki aktywne, łatwo ulegające degradacji, a zamknięcie ich w kapsułach ma na celu zwiększenie ich stabilności;
jako otulina niektórych surowców, szczególnie barwników (farby nierozpuszczalne), modyfikując w ten sposób stan ich powierzchni i powinowactwo.
____ 6.2.2.2. Żelatyna
Żelatyna otrzymywana jest w procesie denaturacji kolagenu na gorąco w środowisku kwaśnym lub zasadowym. Jest to częściowy produkt hydrolizy. Istotnie, ten zdegradowany kolagen zachowuje pewien potencjał żelujący i zawiera te same aminokwasy co kolagen.
Żelatyna jest rzadko stosowana w kosmetyce z powodu swoich właściwości organoleptycznych, a także dlatego, że będąc produktem przetwórstwa kości i chrząstek bydlęcych, jest poddana bardzo rygorystycznej reglamentacji ze względu na sposób produkcji (wyłącznie hydroliza zasadowa) i pochodzenie odpadów, z których powstała. Na rynku znajdujemy obecnie bądź żelatynę farmaceutyczną, bądź spożywczą, a każda z nich podlega bardzo konkretnym kontrolom, aby uniknąć jakiegokolwiek ryzyka zakażenia prionami.
Żelatyna została użyta jako izolowany składnik. Wprowadzona do emulsji, zmniejsza podrażnienie powodowane przez niektóre składniki dzięki właściwościom filmotwórczym. Jest bazą składu osłony żelowej, która należy do dodatków spożywczych.
Wady
W środowisku wodnym, zachowanie tych właściwości jest trudne, ponieważ żelatyna jest doskonałym środowiskiem dla rozwoju mikroorganizmów.
6.2.2.3. Elastyna
WŁAŚCIWOŚCI
Elastyna jest to białko helikoidalne, produkowane przez fibroblasty w tym samym czasie co kolagen i w ten sam sposób: tworzenie, najpierw proelastyny, a potem - przed wydzieleniem - przekształcenie w tropoelastynę. Skóra właściwa zawiera tylko 4% elastyny na 70% kolagenu.
Elastyna łączy się z glikoproteinami, aby utworzyć włókno elastynowe.
Skład
W elastynie znajdujemy bardzo mało hydroksyproliny, nie występuje hydroksylizyna. Zawiera specyficzne aminokwasy, znakujące elastynę, desmozynę i izodesmozynę, aminokwasy aromatyczne, które nadają elastynie właściwości mechaniczne.
OTRZY MYWANIE
Elastyna była otrzymywana, po odtłuszczeniu, z aort tub więzadeł bydlęcych. Przypuszcza się, że można obecnie pozyskać elastynę pochodzenia morskiego (Kyrn).
Elastyma jest w ogóle nierozpuszczalna (kolagen był częściowo rozpuszczalny). Rozpuszcza się przez hydrolizę.
Różne metody hydrolizy:
« wysoka temperatura w środowisku zasadowym lub kwasowym prowadzi do intensywnej hydrolizy;
» hydroliza enzymatyczna (trypsyna + kolagenaza) prowadzi również do intensywnej hydrolizy;
• powtarzane sterylizowanie w autoklawie w obecności wody prowadzi do hydrolizy częściowej i uzyskania częściowo zdegradowanej hemielastyny.
Elastyna jest bardzo odporna na enzymy, rozcinana przez elastazy pochodzenia trzustkowego i fibroblastycznego. Elastyny fibroblastycznej używa się do niszczenia elastyny siateczkowej. Niszczy więc elastynę nieprawidłową. Elastaza fibroblastyczna nie działa na elastynę młodą.
•WŁAŚCIWOŚCI
W produktach kosmetycznych stosuje się wyłącznie hydrolizaty elastyny. Jeśli jest częściowo zdegradowana, to ma właściwości błonotwórcze i nawilżające, a jeśli jest bardzo zdegradowana, to dzięki jej aminokwasom ma właściwości przeciwzmarszczkowe.
6.2.2.4. Proteoglikany
Proteoglikany składają się z białka nośnikowego, na którym są umocowane glikozoaminoglikany (GAG).
GAG są polianionowymi (siarczany) heteropolisacharydami, z wyjątkiem kwasu hialuronowcgo. który nie jest siarczanem.
Najważniejsze GAG
• kwas hialuronowy;
siarczan chondroityny;
• siarczan dermatanu;
• siarczan keratanu;
• siarczan heparanu.
Proieoglikany są mało stosowane jako takie, ale są bazą dla GAG.
6.2.2.5. Lipoproteiny
>CHARAKTER
Lipoproteiny są lo cząsteczki syntetyczne, przebadane i stosowane przez Jeana Morelle'a od 1967 roku, tworzące połączenie między kwasem tłuszczowym a hydrolizatami białkowymi.
Ryc. 17
Obecność wolnej grupy karboksylowej zapewnia:
utrzymanie kwaśnego odczynu skóry;
ochronę przed mikroorganizmami przez działanie bakteriostatyczne i grzybostatyczne.
Można spotkać różne połączenia:
• tłuszcze - białka (+ 20 aminokwasów) (lipopropteiny);
tłuszcze - peptydy (2 do 10 aminokwasów) (lipopropteiny);
tłuszcze - aminokwasy (1 wyraźnie określony aminokwas) (lipoaminokwasy),
• WŁAŚCIWOŚCI BIOLOGICZNE
• Zależą:
- od aminokwasu, np, hydroksyprolina, prolina, cystyna;
- od kwasu tłuszczowego, np. kwas kaprylowy (bakteriobójczy), kwas undecylenowy (grzybobójczy).
• WŁAŚCIWOŚCI OGÓLNE
Lipoaminokwasy:
- maja, wpływ na kwaśny odczyn skóry;
- charakteryzują się właściwościami dobrej penetracji przeznaskórkowej, ponieważ są cząsteczkami amfifilnymi;
- przyznaje się im pewną zdolność łączenia się z błonami komórkowymi,
- prawdopodobnie działają na biosyntezę białek;
- hamują syntezę poliamin.
• SZCZEGÓLNE: WŁAŚCIWOŚCI NIEKTÓRYCH LIPOAMINOKWASÓW
Pochodne kwasu undecylenowego wykazują działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne.
Liczne lipoaminokwasy wpływają na oddychanie komórkowe, które zwiększają przez wzrost metabolizmu komórkowego. Dzieje się tak ze wszystkimi lipoaminokwasami rozpuszczalnymi w wodzie, więc w C4 maksymalnie. Są to czynniki aktywne, stosowane w kosmetyce jako stymulatory komórkowe, ale mające jedną przykrą wadę: bardzo nieprzyjemny zapach,
lipoaminokwasy rozpuszczalne w wodzie przeciwdziałają elastozie
Dipalmitoilohydroksyprolina (DPHP) stymuluje wzrost elastyczności skóry.
Mieszanina z C8 jest używana do skóry trądzikowej.
Kwas tłuszczowy C8 + kolagen + jony glinu tworzą nierozpuszczalną mieszaninę (C8CoAl) stosowaną jako składnik czynny antyperspirantu,
Lipoaminokwasy są drogimi surowcami, ponieważ ich produkcja wymaga szczególnej technologii. Ponadto, niektóre z nich mają nieprzyjemne właściwości organoleptyczne, są więc stosowane w niewielkich ilościach. Do szamponów wprowadzane są zwykle w formie soli. W tym przypadku mają one właściwości amfifilowe i zachowują się jak środki powierzchniowo czynne z grupy łagodnych, anionowych, Są używane w produktach pod oczy i w produktach dla niemowląt. Ich stosowanie powoli się rozpowszechnia
6.2.2.6. Proteiny
Od dawna jako środka napinającego skórę używano serumalbuminy bydlęcej (SAB), pochodzącej z surowicy cieląt. Na skutek suszenia uzyskiwano mniej lub bardziej elastyczną błonę, wygładzającą krótkotrwale powierzchowne zmarszczki i pozwalającą uzyskać wygładzenie powierzchni skóry. Zawierające ją produkty (zwane „rozświetlającymi”) były skuteczne przez bardzo krótki okres. Na skutek stopniowego odchodzenia od czynników aktywnych pochodzenia bydlęcego lub owczego zostały zastąpione przez „serum” naprężające lub ujędrniające, na bazie białek roślinnych, Są to bardzo często białka z ziaren pszenicy lub różnych zbóż, niekiedy białka roślin strączkowych,
Niebiałkowe środki napinające, takie jak ściągające pochodne taniny, nie są zalecane dla skóry dojrzałej, suchej, ponieważ mają zdolność zmniejszania wytwarzania łoju na skutek zwężenia ujść mieszków włosowych.
6.2.2.7. Enzymy
Enzymy są stosowane głównie w celu przyspieszania złuszczania naskórka podczas wykonywania powierzchownego złuszczania komórek (gommage) lub łagodnego peelingu. W tym sensie konkurują z AHA. Działają bezpośrednio na korneosomy, osłabiając ich strukturę białkową. Są to proteazy pochodzenia roślinnego, jak papaina lub bromelina, lub produkowane z wykorzystaniem metod inżynierii genetycznej. Postęp, jaki się dokonuje w technikach wytwarzania preparatów enzymatycznych, pozwala wydzielić enzymy z fazy wodnej. Niekiedy wprowadzane są do specjalnych układów, zapewniających stabilność aż do czasu zastosowania.
6.2.3. Składniki kosmetyków o charakterze niebiałkowym
6.2.3.1. Kwas hialuronowy
Składnik nawilżający o wiele nowszy niż kolagen i elastyna. Jest to biopolimer o wysokiej i zmiennej masie cząsteczkowej. Jest na ogół stosowany w formie soli sodowej.
•OTRZYMYWANIE
Do niedawna był pozyskiwany głównie z grzebieni kogucich. Z 5 kg grzebieni uzyskuje się 5 do 8 g kwasu hialuronowego. Dlatego tak wysoka jest jego cena jako surowca.
Coraz częściej produkuje się go metodami biotechnologicznymi, wykorzystując paciorkowce hodowane na pożywce z melasy.
•WŁAŚCIWOŚCI
• tworzy nieokluzyjną błonę bydrofilową;
• jest izolatorem termicznym;
jest stosowany do iniekcji w zapaleniach ścięgna (terapia weterynaryjna);
wygładza powierzchnię skóry; preparat zawierający kwas wykazuje znaczącą zdolność wygładzania;
podobnie jak kolagen jest również substancją wypełniającą w iniekcjach, których celem jest redukcja zmarszczek; może być połączony z hydrożelem akrylowym;
jest to produkt bardzo drogi, stosowany w małych ilościach; roztwór 0,5% charakteryzuje się wysoką lepkością, co ma znaczenie w procesie technologicznym.
6.2.3.2. Chitozan
• WŁAŚCIWOŚCI
Chitozan jest pochodną chityny, polisacharydu przypominającego celulozę, w którym niektóre grupy -OH są zastępowane przez grupę acetyloaminową -NH -CO-CH3.
Chityna usieciowana ma strukturę krystaliczną. Jest to bardzo odporny polimer, który tworzy pancerz skorupiaków lub powłokę owadów.
Chitozan otrzymujemy przez deacetylację chityny. Jest to w istocie mieszanina polimerów o różnych stopniach dezaectylacji, a terminy chityna i chitozan są bardzo często niesłusznie mylone, ponieważ chityna jest całkowicie nierozpuszczalna i nie może jako taka wchodzić w skład tych preparatów.
• UZYSKIWANIE
Chitozan jest otrzymywany według następującego schematu;
Pancerze skorupiaków
↓
NaOH 100oC 1 godzina
Deproteinizacja (hydroliza białek)
↓
HCI N 25oC
Demineralizacja (usunięcie CaCO3)
↓
NaOH 50% 150oC 15 minut
Deacetylacja
Mycie, suszenie => puder
• WŁAŚCIWOŚCI
• rozpuszczalny w środowisku kwaśnym, daje roztwory o mniejszej lub większej lepkości; dzięki temu wykazuje właściwości bardzo podobne do kwasu hialuronowego;
nieszkodliwy, ulega biodegradacji;
używany jako środek konsystencjotwórczy, błonotwórczy, nawilżający;
dzięki działaniu powierzchniowemu wykazuje właściwości gojące i jako związek o charakterze kationowym może być stosowany jako substytut keratyny.
Po odparowaniu wody otrzymuje się bardzo plastyczny i bardzo rozciągliwy film.
Jest stosowany samodzielnie łub w połączeniu z innymi substancjami, modyfikując ich własności mechaniczne.
Chitozan jest produktem bardzo pożądanym, tańszym niż kwas hialuronowy i jak dotąd - pozbawionym kontaminacji wirusowych, Z powodu charakteru kationowego stwarza natomiast technologiczne problemy kompatybilności i jest prawdopodobnie odpowiedzialny za niektóre reakcje alergiczne.
6.2.3.3. DNA
Kwas deoksyrybonukleinowy jest otrzymywany z mleczka rybiego. Jego właściwości jako składnika kosmetycznego są słabo poznane. Jest rzadko stosowany i powszechnie zastępowany przez inne surowce dostępne na rynku. Nie poznano jego metabolizmu w obrębie skóry. DNA pochodzenia roślinnego może być otrzymywany z drożdży z gatunku Saccharomyces
6.2.3.5. Fitoestrogeny
Fitoestrogeny są to fitosterole obecne w niektórych roślinach. Najbardziej znane są fitosterole z chmielu i żeń-szenia, a od niedawna wzrasta zastosowanie izoflawonów soi, w tym przypadku genisteiny i daidzeiny. Są również proponowane jako dodatki żywnościowe zamknięte w żelowych osłonkach i w tej postaci wykazują najlepszą skuteczność. Stosuje sieje zamiast estrogenów, które mogą być jedynie składnikami leków, a ich stosowanie w kosmetyce jest niedozwolone,
Obecnie prowadzi się badania mające na celu określenie stopnia wnikania substancji zdolnej do przekroczeniu bariery skórnej, wchłonięcia do krążenią ogólnego i ryzyka wywołania objawów ogólnoustrojowych. Jeżeli badania wykażą powtarzalność stopnia wnikania i wystąpią objawy ogólne, to substancja ta przejdzie prawdopodobnie do grupy leków.
6.2*3*6. α-Hydroksykwasy
α -Hydroksykwasy to najczęściej proponowane aktywne środki złuszcząjące. Zapewniają one łagodne złuszczanie i nie wykazują właściwości drażniących w stężeniach poniżej 5%. Najbardziej aktywny jest bezsprzecznie kwas glikolowy, ale słynne „kwasy owocowe” (jabłkowy, cytrynowy, winowy) są również obecne w składzie wielu produktów kosmetycznych. Wykazują zdolność rozluźniania wiązań między korneocytami, działając na strukturę korneosomów i modyfikując strukturę warstw lamelarnych lipidowego cementu międzykomórkowego,
Kwas salicylowy jest keratolitykiem zbyt silnym dla skóry dojrzałej.
6.23.7. Retinoidy
Retinoidy nie wchodzą w skład arsenału „aktywnych” kosmetyków. Są to leki zewnętrzne, przeznaczone głównie do leczenia trądziku. Wykazują właściwość rozluźniania połączeń między korneocytami, wnikają dość głęboko do skóry i stymulują proliferację fibroblastów, syntezę kolagenu i elastyny. Kwas retinowy wykazuje większą skuteczność, ale jest silniej drażniący. Bywa często zastępowany retinolem (witamina A) lub retinalem. Substancje aktywne z tej grupy są mało stabilne i podatne na procesy utleniania, w wyniku których barwią emulsje na koloi żółto-brązowy. Produkty, które je zawierają, powinny obowiązkowo zawierać datę ważności.
6.2.3.8. Kwas ursolowy
Kwas ursolowy jest stabilizowany w liposomaoh (Ursolisome), zalecany jako czynnik przeciwzmarszczkowy. Jego skuteczność została udowodniona po stosowaniu 3% kremu przez 56 dni.
6.2.3.9. Sole kwasu alginowego
Sole te muszą mieć działanie przeciwglikozylacyjne, to znaczy hamować glikację, czyli proces tworzenia połączeń między grupami aminowymi białek i grupami aldehydowymi cukrów obecnych w tkankach. Jest to więc hamowanie reakcji Maillarda. Sole kwasu alginowego ograniczają w len sposób proces sieciowania białek.
Wiele prac naukowych dowodzi jednak, że aminokwasy, ze względu na obecność ładunków w grupie anionowej i karboksylowej w cząsteczce, wykazują bardzo słabe zdolności penetracyjne warstwy rogowej naskórka, a zatem ich działanie (jeśli nie towarzyszą mu promotory przenikania) jest niemal wyłącznie powierzchniowe.
90
90
89
90
90
89
<> I
<> I
11
Cząsteczka kolagenu
Włókno kolagenu
Pęczek kolagenu
Włókno elastyczne z elastyną
Włókna retikulinowe