1,5 szklanki mąki pszennej
3 jajka
2 serki homogenizowane
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olej do głębokiego smażenia
cukier puder do oprószenia
Wszystkie składniki wymieszać (ciasto może wydawać się rzadkie). Na rozgrzany olej wlewać po 1 dużej łyżce ciasta. Smażyć na złoto- brązowy kolor z obu stron (olej nie powinien być zbyt gorący aby pączki miały czas usmażyć się w środku). Oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!