 | Pobierz cały dokument surfaktanty.jewginski.surfy.laboratorium.doc Rozmiar 557 KB |
Jakiego typu surfaktanty dominują tonażowo w światowej produkcji surfaktantów jonowych i jakie najczęściej ugrupowania chemiczne zawarte są w ich cząsteczkach?
Surfaktanty anionoaktywne, stanowią dominującą klasę surfaktantow jonowych i ich udział w światowej produkcji wszystkich surfaktantow wynosi około 54%. Zawierają w swej cząsteczce ugrupowanie hydrofobowe (C8÷C18) i grupę anionową (-COO-, -OSO3 -, -SO3-, -OPO32-). Wytwarzane są przez wiele firm na świecie w postaci stałej (najczęściej proszkow, płatkow), past oraz lepkich i małolepkich, stężonych roztworow wodnych.
Podaj strukturę chemiczną mydeł karbonowych oraz z jakich surowców i w postaci jakich soli są one najczęściej wytwarzane?
Wymień znane typy surfaktantów anionoaktywnych typu soli siarczanów alkilowych i przedstaw ich strukturę chemiczną.
Wymień znane surfaktanty anionowe z hydrofilową grupą sulfonową i przedstaw ich struktury chemiczne.
Wymień surfaktanty anionowe z hydrofilową grupą fosforanową i podaj ich strukturę chemiczną.
Wymień wszystkie czynniki siarczanujące podając ich nazwy i wzory chemiczne oraz wymagane stężenia w procesie siarczanowania alkoholi tłuszczowych.
Siarczanowanie I-rzędowych alkoholi tłuszczowych prowadzić można przy użyciu takich
czynnikow siarczanujących, jak:
stężony kwas siarkowy (H2SO4, 96÷98%),
kwas chlorosulfonowy (ClSO3H, 99%),
kwas sulfamidowy (H2NSO3H),
tritlenek siarki (SO3, 99%),
kompleksy SO3 z trzeciorzędowymi aminami, pirydyną, DMF.
Przedstaw równania reakcji stężonego kwasu siarkowego, chlorosulfonowego, tritlenku siarki oraz kompleksu tritlenku siarki z pirydyną z alkoholem tłuszczowym.
Określ różnicę w przebiegu reakcji siarczanowania n-alkoholu tłuszczowego pomiędzy stężonym kwasem siarkowym a stężonym kwasem chlorosulfonowym.
Przy użyciu stężonego kwasu siarkowego trzeba użyć jego nadmiar, przebiegają także reakcje uboczne w procesu (dehydratacja alkoholu, powstawanie odpowiedniego eteru z n-alkoholu tłuszczowego jak i utlenianie alkoholu), Podczas gdy stężony kwas chlorosulfonowy pozwala już w stechiometrycznym stosunku uzyskać prawie całkowite przereagowanie, minusem jest wydzielający się chlorowodór.
 | Pobierz cały dokument surfaktanty.jewginski.surfy.laboratorium.doc rozmiar 557 KB |