Roladki drobiowe

Składniki

dla 2-4 osób

piersi z kurczaka, 2 szt.
plastry szynki,
plastry sera żółtego,
drobno pokrojony koperek,
Jaja, 2 szt.
sól ,pieprz, bułka tarta, mąka,

Opis przygotowania

czas przygotowania: do 45 min

Opłukane piersi kurczą lekko rozbić posolić ,popieprzyć. Na każdy płat położyć plaster sera żółtego, szynki i na środek drobno pokrojony koperek. Zawinąć w rulon, obtoczyć w mące ,jajku i bułce tartej. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Można roladki krótko podusić lub podpiec w piekarniku żeby mięso doszło

---