Energia wewnętrzna: Ew - to suma Ek ruchu cząsteczek (atomów) oraz Ep - związanej z położeniem cząsteczek (atomów). : Ew = Ek + Ep. Temperatura: T - to miara średniej Ek cząsteczek budujących ciało.
Sposoby przekazywania ciepła:
Przewodzenie:
Ogrzewanie łyżeczki i szklanki od gorącej herbaty - ciepło jest przekazywane na wskutek cząsteczek
Konwekcja (unoszenie)
Ogrzewanie powietrza w pomieszczeniu
Promieniowanie (ciepła emitują energię w postaci fal)
Słońce ogrzewa Ziemię
Przewodniki - substancje dobrze przewodzące ciepło (Cu, Fe, Hg, Al., Ag, Au). Izolatory - źle przewodzą ciepło (styropian, puch, pianki izolacyjne, plastik, drewno). Q = cw * m * dT Ciepło to iloczyn ciepła właściwego, masy, przyrostu T. Ciepło właściwe - Cw, to ilość ciepła jakie należy dostarczyć do 1 kg substancji, aby ogrzać ją o 1stopień C. I zasada termodynamiki: dEw = W + Q Ew - może ulec zmianie na skutek wykonywania pracy lub poprzez cieplny przepływ energii. Bilans energii - równość zachodząca między ilością ciepła pobranego i oddanego przez ciała będące w kontakcie cieplnym. Q pobrane = Q oddane