1 |
2 |
3 |
4 |
18. |
• Za wskazanie węglowodoru, który uległ nitrowaniu QH„ • Za ułożenie równania reakcji nitrowania [f)j + HNO,-*((J + HzO |
1 ł |
2 |
19. |
Odpowiedź 15 |
1 |
1 |
20. |
• Za ułożenie równania i jego interpretację ilościową x<fmł .O 0,1 nv>4> .O H— C.f + 2Cu(OH),-► Cu20 + H—+ 2H .O 22/! «*n*X H 2 mole CŻH • Za obliczenie objętości melanalu 0,1 mol-22,4 dm! x =----------- x = 1,12 dm‘ 2 mol |
1 1 |
2 |
21. |
• Za określenie odczynu wszystkich substancji a) obojętny, b) kwasowy, c) zasadowy, d) kwasowy |
1 |
1 |
22. |
• Za podanie nazwy i wzoru sumarycznego każdej substancji X, Y, 7 po 1 pkt X — glukoza, C,J 1, .O,,; Y — etanol, C2Hr,OH; Z — kwas octowy, CH{COOH |
3x1 |
3 |
23. |
• Za podanie obserwacji odbarwienie roztworu nastąpi w probówce / kwasem oleinowym • Za sformułowanie wniosku kwas oleinowy ulega reakcji addycji, przyłącza brom • Za ułożenie równania CH, — (CH2)7 — CH = CH — (CH2)7 — COOH + Br,-► -► CH. — (CH2>, - CH CH - (CH,)7 — COOH Br Br |
1 1 1 |
3 |
24. |
• Za określenie każdego procesu po 1 pkt a) fermentacja mlekowa, b) ścinanie białka |
2x1 |
2 |
25. |
• Za podanie dwóch sposobów zwiększenia wydajności reakcji estryrikacji zwiększenie stężenia jednego z substratów i odprowadzanie lub wiązanie jednego z produktów |
1 |
1 |
26. |
• Za podanie wzorów aminokwasów w równaniu * Za ułożenie równania otrzymywania glicyloalaniny //° r5 CH, — COOH + CH,— CH — COOH-- CH2 — Cv CH~ COOH + I I l + H O NH, NH2 NH2 | M*U H |
1 1 |
2 |
27. |
• Za właściwe przyporządkowanie nazw wzorom a) ryboza, b) fruktoza, c:) glukoza, d) 2-deoksyryboza |
1 |
1 |
55